有关竹菌的营养价值的精选大全
【拼音名】ZhúJūn【别名】肉球菌、竹生、竹球菌、竹荷包、竹包、竹宝、竹寄生、竹生肉球【来源】药材基源:为肉座菌科真菌竹生肉球菌的子座。拉丁植物动物矿物名:Engleromycesgoetzi.采收和储藏:全年均可采,采摘后晒干...
腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分。腐竹的营养价值-腐竹怎么做好吃营养学资料表明,每100克豆浆、豆腐...
竹笋的营养价值竹笋,是竹的幼芽,也称为笋。竹为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。竹笋性味甘微寒,具有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气等功效。竹笋还含大量纤...
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营养价值竹叶草含有花青素类、粘液质、淀粉等成分,具有清凉解热解毒,强心利尿的作用,适用于急性热病,高热烦渴,咽喉炎肿,上呼吸道及尿路感染等急性炎症。作用与功效鸭跖草性味、苦寒、无毒;有清热解毒、利水消肿、凉血的功...
【出处】始载于《中国种子植物科属辞典》。【拼音名】ZōnɡZhú【英文名】palm【别名】筋头竹、棕树、美三【来源】药材基源:为棕榈科植物棕竹的叶。拉丁植物动物矿物名:Rhapisexcelsa(Thunb.)HenryexRehd.[Chamaerops...
【拼音名】CíZhú【别名】甜慈、酒米慈、钓鱼慈、丛竹【来源】禾本科慈竹Sinocalamusaffinis(Rendle)McClure,以竹芯、竹叶、竹根(根状茎)入药。【生境分布】陕西、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南。【性味】苦、甘,微...
【拼音名】LúZhú【别名】芦荻竹、芦竹笋、芦竹根、楼梯杆【来源】禾本科芦竹属植物芦竹ArundodonaxL.,以根状茎及嫩笋芽入药。四季可采,将根头砍下,洗净,除去须根,切片晒干。【性味】苦、甘,寒。【功能主治】清热泻火。用...
竹笋一年四季皆有,但惟有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤,均鲜嫩清香,是人们喜欢的佳肴之一。在我国竹笋自古被当作“菜中珍品”,在营养上,过去有不少人认为,竹笋味道虽然鲜美,但是没有什么营养,有的甚至...
【拼音名】MáoZhú【别名】江南竹、孟宗竹、南竹、茅竹、猫头竹、狸头竹【来源】禾本科毛竹PhyllostachyspubescensMazelexLehaie,以叶、根状茎(竹鞭)、笋入药。【生境分布】长江以南各省。【性味】甘、淡,微涩,寒。【功...
山竹的营养价值,山竹是近几年才被引入的一种热带水果,它的表皮非常的厚实,所以可以有效的保护好果肉不被外力损害。山竹更是很好的去火水果,喜欢热带水果的朋友,如果榴梿吃多了,可以吃些山竹调整一下。营养分析:1、山竹含有...
竹笋,在我国自古被当作“菜中珍品”,在营养上,过去有不少人认为,竹笋味道虽然鲜美,但是没有什么营养,有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡...
竹荪又名竹笙、竹参,常见并可供食用的有4种:长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致...
【拼音名】ZǐJūn【来源】药材基源:为多孔菌科真菌硬壳层孔菌的子实体。拉丁植物动物矿物名:FomeshornodermusMont.采收和储藏:夏、秋季采收,去掉杂质,切片,晒干备用。【原形态】硬壳层孔菌子实体多年生,侧生无柄。菌盖大多...
鸡枞菌的功效与作用明显,系野生食用菌之王,其肉质肥厚,质细丝白,脆嫩爽口,清香鲜美,营养丰富,尤其蛋白质的含量较高,那么到底鸡枞菌的功效与作用还有什么呢?与本站小编一起来看看吧!鸡枞菌的介绍鸡枞菌又名伞把菇、鸡肉丝菇、豆...
很多人对竹荪不是很了解,竹荪是一种营养价值极高的菌类食物,那你们知道小孩能吃竹荪吗?需要注意些什么呢?下面就跟着小编一起来了解一下吧。小孩能吃竹荪吗?小孩是可以适当吃竹荪的。竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无...
竹笋的别名:笋、毛笋、竹芽、竹萌、春笋竹笋的功效与作用:竹笋味甘、性微寒,归胃、肺经;具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效,可开胃健脾,宽肠利膈...
【别名】葛藤菌、地重楼【来源】蛇菰科葛菌BalanophoraesquirolisLevl.,以全草入药。【生境分布】贵州。【性味】辛,凉。【功能主治】清热解毒,凉血止痛。主治痔疮,咳血。外用治颈淋巴结结核。【用法用量】2~3钱,外用全草磨...
【出处】1.《纲目》木部柏条载:峨眉山中,一种竹叶柏身者,谓之竹柏。2.《植物名实图考》罗汉松条载:考《益部方物记》,竹柏叶繁长,而箨似竹。如以箨为落叶则甚肖,若以为笋箨则绝不类,存以俟考。以上所述均近似本种。【拼音名】Zh...
竹节指根茎类药材节与节之间的细长部分,形同竹秆,称竹节。...
【拼音名】ZhǒuJūn【别名】笤帚菌、红扫把【来源】药材基源:为珊瑚菌科真菌美丽枝瑚菌的子实体。拉丁植物动物矿物名:Ramariaformosa(Fr.)Quél.采收和储藏:全年可采,洗净,晒干。【原形态】子实体群生。分枝多,浅肉色至肉...
【出处】曾占春《皇和蕈谱》载:初茸者即糖蕈也。此蕈含苞未发,深卷,新鲜者味尤美,已张伞者味粗,劚取日久,则生锈味。所指即为白蘑科真菌假蜜环菌(蜜环菌)。【拼音名】MìHuánJūn【别名】糖蕈、榛蘑、蜜色环菌、蜜蘑、栎菌...
腐竹的别名:支竹、甜竹、腐筋腐竹的功效与作用:味甘、性平;具有清热润肺、止咳消痰的功效腐竹的营养价值:1.腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;2.其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护...
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