有关做法技巧的精选大全

2019-02-14 【导读】意大利面煮多久能熟?意大利面是一种常见的外国食物，不仅好吃而且吃了容易消化哦。那么意大利面煮多久能熟，意大利面怎么做好吃?一起和6681小编来看看意大利面煮多久能熟的介绍吧!意大利面煮多久能熟1)要用大量...

在家怎么做冰淇淋 - 自制冰激凌的做法与技巧

2020-05-17 冰激凌可以说是男女老少最喜欢的甜品之一了，特别是炎热的夏天，一支冰淇淋让你顿时清爽一下，那么想不想亲自尝试做做冰淇淋呢？怎样自制冰淇淋？下面为您介绍简单的冰激凌的做法：自制冰激凌的做法食材：蛋黄3个，细砂糖175克，牛奶40...

大黄鱼怎么做好吃 - 大黄鱼的做法与技巧

2020-04-21 大黄鱼肉质较好且味美，而且营养价值非常高，深受大众的喜爱，但是做黄花鱼的秘诀您知道吗？下面详细的教大家。大黄鱼的做法与技巧材料：黄花鱼一条450克，葱白，姜，蒜末各1茶匙，调味料、酒料2大匙，生抽3大匙，蚝油1大匙，砂糖1茶匙，水（高汤...

制作中式酥皮的技巧以及做法

2021-01-16 ...

番茄炒蛋怎么做好吃 - 番茄炒蛋的做法与技巧

2019-05-03 番茄炒蛋是以番茄和鸡蛋为主要食材的家常菜，是一道色香味俱全的佳肴，爽口、开胃、营养价值丰富。但是要想做出营养好吃的番茄炒蛋是有技巧的，下面一起来学学怎么做吧？番茄炒蛋的做法与技巧1、通常咱们用两鸡蛋配上西红柿...

米酒蛋花汤的做法怎么做 - 烹饪技巧需牢记

2020-07-28 米酒蛋花汤，此汤清淡爽口，可谓是食疗佳品，很多孕妇都会哺乳期食用。米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫醴。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为米酒或甜酒。...

肉包子怎么做好吃 - 肉包子的做法与技巧

2019-08-03 热乎乎的肉包子，看着都直流口水，想要做出好吃的肉包子，可是有诀窍的哦！先介绍一下肉包子的做法吧！一、肉包子制作方法：制作肉包子的面皮材料：面粉400克、鲜酵母5克、水250克。制作肉包子的馅心材料：肉沫400克、鸡蛋2个，木耳、...

学会如何做奥尔良烤翅技巧和方法

2021-08-28 ...

红烧茄子的家常做法 - 三个技巧做出浓郁酱汁

2019-01-02 红烧茄子是一款非常好吃的家常菜，几乎每个人都会做，但是要做出那种软糯的口感，还要有恰到好处的汤汁，就不是一件容易的事情了。茄子有着很高的维生素，能够抗老修复，非常适合女性食用，这种美味的做法一定要学起来。红烧茄子的...

五花肉怎么做好吃 - 五花肉的做法与烹饪技巧

2019-08-03 五花肉又称“三层肉”，位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉也是人们平时吃的最多的肉类，下面教大家怎么做五花肉更好吃？五花肉的烹饪技巧1...

老北京炸酱面的做法 - 有什么技巧？

2018-10-07 炸酱面，起源于北京，在北方喜欢吃面的省市如：天津、山东、河北、辽宁、吉林等地区流行，另外在上海、广东等地也有不同制法的炸酱面。一碗好吃的炸酱面应该具有：看起来油亮而吃起来香气浓郁的酱汁，爽滑、筋道的面条，种类多样、...

酥饼怎么做好吃 - 教你3种酥饼的做法小技巧

2021-07-04 酥饼怎么做好吃家常酥饼需要的食材面粉120克，色拉油80克，盐半小匙，面粉300克，滚水120克，猪油250克，冷水100克，白芝麻适量。做法步骤1、油酥：小火将120克的面粉炒至微微变色，盛出放凉;色拉油加热到160度左右，慢慢的冲入到面粉中...

如何做拔丝菜 - 拔丝菜的做法与技巧

2020-02-16 拔丝，又叫拉丝，是制作甜菜的烹调技法之一。拔丝菜用料广泛，制作精细，成菜很有特点。这里笔者在总结前辈经验的基础上，结合自己的实践经验，对拔丝技法来一个系统论说，希望对大家有帮助。一、选料选料，是做好菜品的首要条件。制...

蒸菜怎么做好吃 - 蒸菜的做法与技巧

2020-05-25 蒸是一种重要的烹调方法，我国素有“无菜不蒸”的说法。蒸就是以蒸气加热，使调好味的原料成熟或酥烂入味。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味，能在很大程度上保存菜的各种营养素。如今，为达到少油低盐的目标，越来越多的...

莴笋怎么做好吃 - 莴笋烹饪技巧与做法

2019-12-05 莴笋日感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋烹饪技巧1、莴笋适用于烧、拌、炝、炒等烹调方法，也可用它做汤和配料等。以它为原料的菜肴有“青笋炒肉片”、“烧...

锅包肉怎么做好吃 - 锅包肉的做法与技巧

2019-05-19 锅包肉好吃，但是制作起来说难不难，说简单也不简单。成功的关键在于调糊，炸制和炒汁三个步骤。下面逐一说一下。锅包肉怎么做好吃？锅包肉的做法与技巧调糊：制作锅包肉的糊不能太稀薄，不然口感太硬肉会老；也不能太厚，不然一口下...

竹笋怎么做好吃 - 竹笋的做法与技巧

2019-11-23 竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。竹笋性味甘微寒，具有清热消痰、利隔爽胃、消渴益气等功效。竹笋还含大量纤维素，不仅能促进...

怎样做煎饺更好吃 - 煎饺的做法与技巧

2020-02-17 水饺是大家都喜欢吃的一种美食，那么，你知道怎么做水饺更好吃吗？平时吃水饺如果加点新花样，做成煎饺，再配上本文说的做煎饺秘诀就更完美啦。下面是做煎饺的7大秘诀，一定要试试哦。做煎饺的7大秘诀1、肉馅用的肉最好带点肥肉，...

清蒸鱼怎么做好吃 - 清蒸鱼的做法与技巧

2020-04-16 清蒸鱼的做法以蒸菜为主，口味咸鲜，主料为各类鱼，属家常菜。清蒸鱼鱼形完整，鱼肉嫩如豆腐、香如蟹肉，清淡爽口，汤清味醇。下面跟大家分享下清蒸鱼的制作窍门。清蒸鱼的做法与技巧1、鱼的重量选择：最好控制在500-600克之间，这样...

围巾织法 - 心灵手巧的技巧

2021-01-17 ...

红烧肉怎么做好吃 - 红烧肉的做法与技巧

2019-12-01 红烧肉是热菜菜谱之一，以五花肉为制作主料，红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，口味属于甜味。红烧肉是一道著名的本帮菜，充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。红烧肉的做法原料：精品五花肉、炖肉料包、葱、冰糖、茶叶。调料：葱姜...

怎么炸元宵 - 炸元宵的做法与技巧

2019-12-06 正月十五又叫做“元宵节”，是我国的传统节日，这一天人们要吃元宵，元宵不仅可以煮着吃，还可以炸着吃。那么，炸元宵怎么做呢？怎么炸元宵？炸元宵的做法与技巧炸元宵的做法原料：新鲜元宵500克。调料：食油1000克、白糖少许。做法：1、...

蛏子怎么做好吃 - 蛏子的做法与烹饪技巧

2020-02-26 蛏肉味道鲜美，营养丰富，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7.2克，脂肪1.2克，碳水化合物2.4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用。食用蛏子好处多，那么，蛏子怎么做才好吃又有营养呢？蛏子怎么做好吃...

甲鱼怎么做好吃 - 甲鱼的做法与技巧

2019-11-13 甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴，而且是一种用途很广的滋补药品和中药材料。那么甲鱼怎么做好吃，怎么吃最滋补呢？砂锅炖甲鱼的做法材料：甲鱼800克，母鸡500克、火腿25克、冬笋25克、油菜25克、黄酒12克、味精5克、胡椒粉3克、盐...

豆浆的做法 - 自制豆浆的4个技巧

2020-01-01 豆浆与我们的饮食生活息息相关，豆浆的营养来源于大豆，大豆的蛋白质含量是很高的，大约有35%-40%左右。具有很高的营养价值。外面买的不如自己家做的豆浆让人放心，一起来看看自己做豆浆的技巧吧！自家榨豆浆的4个技巧大豆要选...

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