有关菜蓟的营养价值的精选大全
【出处】始载于《江苏植物志》。【拼音名】CàiJì【英文名】GlobeArtichoke【别名】食托菜蓟、洋蓟、朝蓟【来源】药材基源:为菊科植物菜蓟的叶。拉丁植物动物矿物名:CynarascolymusL.采收和储藏:夏季采收,洗净,晒干。【...
生菜即叶用莴笋,因适宜生食而得名,质地脆嫩,口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中,生菜给人带来清爽利口的美好感受,颇受人们喜爱。现在市场上一般会有两种:球形的包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜(花叶生菜)。食疗健康生菜...
【拼音名】YānGuǎnJì【别名】大蓟【来源】药材基源:为菊科植物烟管蓟的根或全草。拉丁植物动物矿物名:CirsiumpendulumDC.[C.falcatumDC.]采收和储藏:春、夏季采收地上部分,秋后采根,鲜用或切段晒干。【原形态】烟和蓟...
蔬菜的营养价值很多人都会问,几乎人人都吃的蔬菜的营养价值到底有哪些呢?其实,蔬菜大家都经常吃,超市也都有新鲜的蔬菜提供。另外蔬菜也可泛指全部的绿色蔬菜。这些蔬菜的价值主要体现在维生素和矿物丰富方面,下面就一起...
【拼音名】JìYīnɡSùGēn【来源】药材基源:为罂粟科植物蓟罂粟ArgemonemexicanaL.的根。拉丁植物动物矿物名:ArgemonemexicanaL.采收和储藏:秋季采挖,晒干。【原形态】蓟罂粟一年生草本,高30-100cm,具苦汁液。茎具分枝,散...
卷心菜营养相当丰富,含有大量的维生素C,纤维素以及碳水化合物及各种矿物质,除此以外卷心菜内还含有维生素u,维生素u是抗溃疡因子,并具有分解亚硝酸胺的作用,下面简单介绍一下卷心菜的药用功效。1、中医认为经常食用卷心菜能...
卷心菜是大家都熟悉的家常菜了,卷心菜富有很高的维生素元素,还能提高人体的免疫力。在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。圆白菜的主要功效为补肾强骨、填髓健脑、健胃强身、防癌抗癌、延年益寿。食物搭配圆白菜+...
【拼音名】KuíHuāDàJì【来源】药材基源:为菊科植物葵花大蓟的全草。拉丁植物动物矿物名:Cirsiumsouliei(Franch.)Mattf.[CnicumsoulierFranch.]采收和储藏:夏、秋季采收,切段晒干。【原形态】葵花大蓟多年生草本。根...
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青菜是十字花科芸薹属的叶用蔬菜,在一些地方,青菜也可泛指绿色蔬菜。云南人也将苦菜称为青菜。青菜的营养价值非常高,据分析每100克含水分94.5克,蛋白质1.3克脂肪0.3克,碳水化合物2.3克,粗纤维0.6克,灰分10克,胡萝卜素1.49毫...
芹菜分为水芹(白芹)和香芹(药芹)两种。水芹叶较小、呈淡绿色、矮小柔弱、香味淡。香芹叶片较大,绿色,叶柄粗,高大而强健,香味浓。选购芹菜时,梗以20~30厘米长为宜,要挑菜叶翠绿不枯黄、菜梗粗壮的。用手指掐一下,实心的要比...
贡菜,为一年生草本植物,其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。安徽涡阳县义门镇的名贵特产,其栽培史见于秦,迄今两千二百多年,是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷,后年年进贡朝廷,故称之为“贡菜...
【出处】始载于《东北植物检索表》。【拼音名】QíJì【英文名】WhiteleafOlgaea【别名】白山蓟、白背、山白蓟、白背火秆、火草疙瘩、火秆【来源】药材基源:为菊科植物火媒草的根及地上部分。拉丁植物动物矿物名:Olgae...
菜花又叫花椰菜,有白、绿两种,绿色的又叫西兰花、青花菜。菜花营养丰富,是《时代》杂志推荐的10大健康食品中第四名,菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维生素C花菜--菜花含量较高,每100克...
【拼音名】LuóPínɡJì【别名】刺盖草、大刺盖、大牛夻口【来源】菊科罗平蓟CirsiumbelingschanicumPetr.exHand.-Mazz.,以根入药。【生境分布】云南、贵州。【性味】苦,平。【功能主治】清热,凉血,利水,祛风,补虚。主治...
油菜的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。据专家测定,油菜中含多种营养素,所含的维生素C丰富。那么油菜的营养价值有哪些?营养价值每100克可食部分含水分93克,蛋白质2.6克,脂肪0.4克,碳水化合物2.0克,...
【出处】始载于《中国高等植物图鉴》。【拼音名】JìYīnɡSù【英文名】MexicanPricklepoppy【别名】老鼠竻【来源】药材基源:为罂粟科植物蓟罂粟的全草。拉丁植物动物矿物名:ArgemonemexicanaL.采收和储藏:春、夏季采...
空心菜,一同空心菜有很多人就忍不住想吃,因为在众多的蔬菜中,空心菜可谓是上品,价格却不高。那么空心菜有什么营养价值?空心菜营养价值1、清热解毒:蕹菜中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有...
大蓟的别名:将军草、牛口刺、马刺草大蓟的功效与作用:性凉,味甘、苦。归心、肝经.凉血止血,祛瘀消肿。用于衄血、吐血、尿血、便血、崩漏下血、外伤出血、痈肿疮毒。大蓟的营养价值:根含乙酸蒲公英甾醇、豆甾醇、a一香树...
【拼音名】JìYīnɡSùZǐ【来源】药材基源:为罂粟科植物蓟罂粟ArgemonemexicanaL.的种子。拉丁植物动物矿物名:ArgemonemexicanaL.采收和储藏:夏末果实成熟时采下果实,晒干,压破,除去果壳,取种子。【原形态】蓟罂粟一年生...
【别名】葵花大蓟【来源】菊科聚头蓟Cirsiumsouliei(Franch.)Mattf.,以全草入药。【生境分布】甘肃、青海、四川、西藏。【性味】甘,苦。【功能主治】凉血,消炎散肿。主治吐血,鼻出血,尿血,子宫出血,黄疸,疮痈。【用法用量】1~3...
苋菜别名荇菜,苋菜富含易被人体吸收的钙质,防止肌肉痉挛(抽筋)。它含有丰富的铁、钙和维生素K,具有促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。苋菜的功效与作用-苋菜的营养价值苋菜的营养成分据分析每100克...
古往今来,人们都将常见的芹菜视为佳肴。芹菜是常见的一种蔬菜,也是很健康的选择,但是你可能不知道芹菜和鸡肉、黄瓜、南瓜却不能同吃。“芹菜有很高的药用价值。”某养生室教授说,芹菜性凉,味甘,具有清热除烦、平肝、健胃、...
荠菜的营养价值很高。食用方法多种多样。具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。人工栽培以板叶荠菜和散叶荠菜为主,冬末春初均...
鲜小蓟根︰味微辛,气微腥,性凉而润。为其气腥与血同臭,且又性凉濡润,故善入血分,最清血分之热。凡咳血、吐血、衄血、二便下血之因热者,服者莫不立愈。又善治肺病结核,无论何期用之皆宜,即单用亦可奏效。并治一切疮疡肿疼,花柳毒...
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