有关卤肉饭的做法的精选大全

2021-12-01 台湾卤肉饭台湾的饭食小吃花样繁多，不过要说其中最为著名的，当推卤肉饭与嘉义鸡肉饭。据称，风味独特的卤肉饭，全台湾卤肉饭世界只有台湾人做得花样百出，南北口味都不一样。卤肉饭的做法那么，一碗标准的卤肉饭要具备什么样的...

炒牛肉的五个做法步骤 - 掌握牛肉正确切法比饭店做的更滑嫩

2020-03-17 常在外面用餐的朋友们应该都知道饭店的小炒牛肉非常嫩，和腌制的猪里脊差不多，牛肉味也特别的淡。自己家里的小炒牛肉虽然牛肉味重一些，但是口感不够滑嫩，有时候买回来的牛肉炒起来还嚼不动。饭店的牛肉为什么那么嫩?饭店...

卤猪蹄的做法 - 卤猪蹄具有养颜抗衰老的保健作用

2020-09-05 做法一原料猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许卤猪蹄(3张)。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱1/4茶匙做法1、猪蹄切块后，用水烫过取出。2、将猪蹄、料、花生及香料一同用大火煮15分卤猪蹄有关图片(17张)钟。3、煮好...

卤猪肝的做法

2020-05-04 做卤猪肝时，应先用水将猪肝煮熟再红烧。煮时要用小火煮20分钟，用筷子插后拔出来没有血水即可，然后捞出红烧。若做白汁盐水猪肝，不必红烧，只需用盐、酒煮制的卤汁即可。猪肝煮熟后，未食用前不要干放在盆里，而应泡在卤汁中，然后...

饭团的做法

2019-04-28 饭团是日本的传统食品。主要食材是米饭，主要配料是鱼片等。制作者可根据自己的喜好添加配料，亦可根据个人喜好制作成多种样式的饭团。那么怎么制作饭团呢？一、饭团的做法之做法一：1、食材准备：米饭240克、蛋黄沫10克、洋火...

皮蛋瘦肉粥电饭煲做法 - 掌握六点做好瘦肉粥

2020-09-02 【导读】皮蛋瘦肉粥电饭煲做法有哪些?皮蛋瘦肉粥是一种常见的养生粥，吃了养胃哦。那么，皮蛋瘦肉粥电饭煲做法有哪些，怎么做好吃不腥?一起和6681小编来看看皮蛋瘦肉粥电饭煲做法的介绍吧!皮蛋瘦肉粥电饭煲做法用料大米1量...

三种卤牛肉的风味制作方法

2021-06-12 风味一制作：1、整块牛肉去杂洗净，切成锅能放下的大块。2、烧开一锅水，将牛肉放入，再烧开片刻后捞出待用。3、把锅烧热，加入素油，烧六成熟时，先爆香葱姜蒜，淋上料酒，加入酱油、卤牛肉有关图片(19张)盐及其他调料，加入鸡汤(加水也...

你不知道的台式卤肉饭的秘密

2020-08-05 ...

最出名的卤肉饭怎么做 - 台湾卤肉饭的做法

2021-01-24 做法一食材猪五花肉卤肉饭鹌鹑蛋、米饭盐、鸡精、料酒、白糖、酱油、香油、淀粉、八角、桂皮、丁香、香叶、葱、姜制作流程1、将葱切段、姜切片，五花肉改刀备用;各式卤肉饭成品(20张)2、坐锅点火倒入油，放入白糖大火将...

牛肉咖喱饭的做法步骤 - 牛肉不仅养身还抗衰老

2021-04-27 咖喱牛肉饭的做法步骤1、牛肉洗净切块。2、土豆洗净去皮切小块。3、胡萝卜去皮洗净切小块。4、洋葱洗净切小块。5、热锅下油，放入洋葱。6、翻炒出香味。7、加入牛肉块。8、翻炒牛肉变色出香味。9、再加入胡萝卜粒。10...

卤菜的做法及配方 - 学会做调料卤水炖啥都好吃

2018-10-14 卤菜绝对是不想做菜时候的第一选择，卤好的蔬菜肉类切一切，浇上酱汁撒上一把葱加热就完成了，配饭太开胃。卤菜的卤汁是灵魂，只要有了卤水炖什么都好吃。卤菜要怎么做呢?交你外物皆可卤的卤水配方。卤菜的做法及配方一、炒...

腊肉饭的做法大公开 - 挑选腊肉需注意5细节

2020-02-16 临近春节的期间,很多家庭就开始慢慢的准备年货,自己动手制作腊肉,香肠,肉丸等等,可是没有在自己家中制作的则是到外面市场上购买,问题就来了,市场上的腊肉长得都一个样,好与不好也就是这个样,怎么才可以挑选优质的腊...

卤鸡蛋的家常做法 - 乡巴佬卤鸡蛋的家常做法

2021-04-01 卤鸡蛋材料鸡蛋，卤料：甘草适量，八角适量，草果适量，桂皮各适量，陈皮110克，小茴香110克，香草110克，花椒110克，生抽适量，老抽适量，料酒适量，盐375克，冰糖300克，水3000克做法1.卤水做法：将所有卤料装入纱布袋中。2.锅中放入3千克水，放入所...

教你学会鸡蛋打卤面的做法

2021-04-06 ...

正宗回锅肉的家庭做法 - 香软三层肉下饭极品

2019-03-07 回锅肉是一种四川美食，它是用三层肉和各种蔬菜做成的，味道香辣十分下饭。回锅肉指的是二次烹调的意思，这种肉在先煮后炒过后减少了油腻感，调料的味道更容易融浸肉本身，做出来的五花肉香辣不腻，被认为是十大川菜之一，做出一份...

卤肉饭怎么做 - 自制卤肉饭卫生又美味

2021-02-20 首先做卤肉饭之前，要先准备好材料，当然五花肉是不能少的，你也可以添加一些你喜欢吃的食材加入其中。下面我们就来看看它具体的做法吧。自制卤肉饭材料五花肉，红葱头，鹌鹑蛋，香菇，八角，香叶，生姜，冰糖，盐。做法1.红葱头剥去外皮。...

经典卤肉饭的简单做法 - 浓香酱汁配饭最美味

2022-08-27 很多地方都有当地最为经典的卤肉饭做法，这是一道非常的家庭美食，但是将它做得美味香浓，也需要一些技巧。好吃的卤肉饭肥而不腻，肉块肥瘦相间被炖煮到完全入味变色的程度，丰富的胶原在吃完后唇间还保留有一些粘性。浓酱浇在...

卤水豆腐的做法 - 卤水豆腐原来是这样制作的

2023-12-21 食材用料妈妈牌有机干黄豆500克盐卤13克水6.5千克卤水豆腐的做法卤水豆腐的做法1.干豆拣去杂质和不太好的豆子，用清水浸泡14-16小时，至完全泡发2.准备好6.5千克清水3.把适量的黄豆加入食品加工机中，再放入适量的水，打成浆...

好吃简单又下饭的蒜苗回锅肉的做法

2021-02-13 ...

蒜苔炒肉的做法 - 白领带饭必备的蒜苔炒肉

2020-03-05 午餐一定要吃，有的人因为工作繁忙，午餐就咬块面包完事，这样是非常不可取的，对身体健康也是一大伤害。据营养专家介绍，超过七成出外进食的白领人士习惯于在茶餐厅及快餐店用膳。他们多吃一些高脂食物如排骨、牛腩及鸡翅等，这...

卤肉包子

2020-05-26 肥瘦相间的猪肉切成小丁与洋葱、西红柿、红枣一起小火慢卤，最后加上胡萝卜炖至绵软。蒸好的包子暄软白胖又有弹性，那馅料更是好吃，软糯酥烂、酱香浓郁、甜润而不腻。可是包子包的样子实在太丑了，怎么也挑不出能出镜的，这么...

卤水豆腐的做法 - 卤水豆腐原来是这样制作的

2019-11-15 食材用料妈妈牌有机干黄豆500克盐卤13克水6.5千克卤水豆腐的做法卤水豆腐的做法1.干豆拣去杂质和不太好的豆子，用清水浸泡14-16小时，至完全泡发2.准备好6.5千克清水3.把适量的黄豆加入食品加工机中，再放入适量的水，打成浆...

小炒腊牛肉的做法 - 下饭佐酒的佳品

2020-04-17 【导读】小炒腊牛肉的做法有哪些?湘菜是一大传统菜系，湘菜的美味真的让人流连忘返哦。那么，小炒腊牛肉的做法有哪些，怎么做好吃咸香呢?一起和6681小编来看看小炒腊牛肉的做法的介绍吧!小炒腊牛肉的做法做法一材料牛肉300...

台湾卤肉饭做法大全 - 4种方法做出正宗台湾卤肉饭

2021-02-20 台湾卤肉饭的不同美味做法1材料五花肉600公克，香菇10朵，红葱末30公克，高汤500㏄，酱油100㏄，冰糖1大匙，米酒2大匙，胡椒粉1/2小匙做法1.五花肉洗净、切丝;香菇泡软切丝，备用。2.热锅，加入3大匙沙拉油，爆香红葱末至金黄色，取出备用...

如何做老北京卤煮火烧 - 老北京卤煮火烧的做法

2019-12-01 卤煮火烧是老北京纯粹的东西，土生土长，比京剧还要纯粹。最初的卤煮出自于宫廷的“苏造肉。”据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵，所以人们就用猪头肉和猪下水代替，经过民间烹饪高手的传播，久而久之，造就了卤煮火...

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