有关湘菜经典特色菜的精选大全

2020-11-20 【导读】湘菜经典特色菜有哪些?湘菜也就是湖南菜，以酸辣着称。那么，湘菜经典特色菜有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来看看湘菜经典特色菜的介绍吧!湘菜经典特色菜一、蒸方肉材料：小白菜250克、五花肉1000克、香葱、植物...

怎样腌酸菜 - 经典的东北酸菜的腌制方法献给你

2020-11-02 有很多朋友让我介绍一些东北秋季的腌菜，特别是东北酸菜的腌制方法，正宗的东北的酸菜透亮脆生，而且颜色微黄漂亮，无论炒、炖、炝、拌、包馅、涮火锅都是非常好吃的，如果来东北做客，一定要尝尝东北的酸菜，肯定会让你胃口大开的...

湘菜特色菜有哪些 - 四道赞不绝口的湖南菜

2019-09-25 【导读】湘菜特色菜有哪些?湖南是一个美食之城，它代表的湘菜也是一种美味哦。那么，湘菜特色菜有哪些，这些菜有哪些由来呢?一起和6681小编来看看湘菜特色菜有哪些的介绍吧!湘菜特色菜有哪些剁椒鱼头简介：剁椒鱼头是湖南湘...

经典的一道农家菜 - 小炒肉的做法

2021-03-13 葱爆小炒肉材料：带皮猪软五花肉、大葱、油、香醋、料酒、白糖、姜丝、鸡汤。做法1、选用带皮猪软五花肉处理干净，切成骨牌长的片。2、大葱白切6、7厘米长的段。3、炒锅加素油烧至6成热，将肉片和大葱一同投入锅内，用大火速...

五花肉烧土豆 - 独特的经典菜让你回味不穷

2021-01-15 做法食材带皮五花肉500克、土豆300克，盐少许，酱油、料酒、糖、葱段、姜片各适量五花肉烧土豆制作流程1.将带皮五花肉洗净，切成方块;土豆洗净，去皮，切成滚刀块。制作流程2.炒锅加热后倒入半锅油烧至六七成热，放入土豆块炸至...

粤菜经典小炒大全 - 不同寻常的家常菜

2020-07-18 【导读】粤菜经典小炒大全有哪些?粤菜是经典的八大菜系之一。那么粤菜经典小炒大全有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来学习粤菜经典小炒大全介绍吧!粤菜经典小炒大全粤式干炒牛河材料：沙河粉600克，韭黄120克，黄豆芽120克...

经典的一道农家菜 - 小炒肉的做法

2024-03-06 葱爆小炒肉材料：带皮猪软五花肉、大葱、油、香醋、料酒、白糖、姜丝、鸡汤。做法1、选用带皮猪软五花肉处理干净，切成骨牌长的片。2、大葱白切6、7厘米长的段。3、炒锅加素油烧至6成热，将肉片和大葱一同投入锅内，用大火速...

年夜饭菜谱大全充满寓意 - 每一道菜都是餐桌上的经典

2019-01-26 时间过的非常的快，一眨眼2020年已经到来，而后也就是即将迎来春节。那么春节年夜饭是必不可少的了，如果说能跟家里人一起准备年夜饭，这样的年夜饭也是特别的有味道，那么今天就分享给大家一些年夜饭菜谱大全，保证每一道菜都会...

京菜经典菜谱大全 - 十道精品刺激你的味蕾

2021-05-20 【导读】京菜经典菜谱大全有哪些?京菜是传统的八大菜系之一，一般是老北京菜。那么，京菜经典菜谱大全有哪些，哪些是比较好吃美味的呢?一起和6681小编来看看京菜经典菜谱大全介绍吧!京菜经典菜谱大全饺子饺子北京人的待客...

黄豆酱菜谱 - 介绍几款关于黄豆酱的特色菜谱

2021-11-10 黄豆酱除了做调味品之外，也可以和不同的菜品做出美味可口的菜来。下面就为大家介绍几款关于黄豆酱的特色菜谱吧！1、老北京豆酱豆酱是北京传统小菜儿，吃饺子或是下酒都不失为一道好菜。原料：无油膘猪肉皮，胡萝卜，黄豆，青豆。...

白切鸡的正宗做法 - 教你做经典粤菜

2021-05-16 【导读】白切鸡的正宗做法有哪些?粤菜有很多经典菜系，白切鸡就是一种。那么，白切鸡的正宗做法有哪些，一起和6681小编来看看白切鸡的正宗做法的介绍吧!白切鸡的正宗做法做法一材料嫩鸡1只，姜，葱，香菜段，蒜蓉，自制油辣子，生抽，细...

养生家常菜 - 鱼头炖豆腐的经典做法

2020-08-03 烹制材料主料：鳙鱼头1个。辅料：嫩豆腐1斤。调料：生姜2块、香葱，胡椒粉、味精各适量。烹制工艺做法一1、鳙鱼头开成两边，洗净备用。2、嫩豆腐切成片，用凉水泡着备用。3、生姜去皮切成片，香葱切成段。4、清油烧开，将鱼头放入，双...

鲁菜有哪些代表菜 - 十道经典菜谱推荐

2020-12-15 【导读】鲁菜有哪些代表菜?鲁菜是中国传统的八大菜系之一，那么，鲁菜有哪些代表菜，这些菜谱有什么来历，做法又是怎么样的?一起和6681小编来看看鲁菜有哪些代表菜及其来历及做法介绍吧!鲁菜有哪些代表菜1.德州扒鸡扒鸡是中...

川菜的一种常见的特色菜 - 麻辣豆腐的做法

2024-03-23 做法一材料豆腐300克，牛肉馅100克，香葱1棵，生姜1小块，大蒜6瓣，花椒1大匙，淀粉适量，干辣椒2个，调料食用油30克，香油1大匙，酱油1/2大匙，豆瓣酱1大匙，白糖2小匙，做法麻辣豆腐的做法1.豆腐切丁，香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用，2.锅...

苏菜的代表名菜有哪些 - 苏菜十大经典名菜

2020-06-26 【导读】苏菜的代表名菜有哪些?苏菜是一种常见的菜系之一，很多食谱不仅卖相好味道也是不错的。那么，苏菜的代表名菜有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来看看苏菜的代表名菜有哪些的介绍吧!苏菜的代表名菜有哪些苏菜的代...

湖南特色菜有哪些 - 十大让你赞不绝口的湘菜

2020-03-04 【导读】湖南特色菜有哪些?湘菜以湖南菜居多，味道香辣超级好吃。那么，湖南特色菜有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来看看湖南特色菜有哪些及其做法的介绍吧!湖南特色菜有哪些麻辣子鸡简介：麻辣子鸡这道名菜，充分体现了湖...

川菜的一种常见的特色菜 - 麻辣豆腐的做法

2018-10-21 做法一材料豆腐300克，牛肉馅100克，香葱1棵，生姜1小块，大蒜6瓣，花椒1大匙，淀粉适量，干辣椒2个，调料食用油30克，香油1大匙，酱油1/2大匙，豆瓣酱1大匙，白糖2小匙，做法麻辣豆腐的做法1.豆腐切丁，香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用，2.锅...

汉族特色名菜 - 鱼香茄子怎么做

2020-06-10 鱼香茄子的做法材料：茄子、葱、四川辣豆瓣酱、甜辣椒酱、盐、蒜、姜(用量稍少于蒜)、猪碎肉、水淀粉。鱼香茄子怎么做做法：1、将茄子从上至下剖成两半然后用刀把茄子表面切成鱼鳞状注意不要把茄子切断了，先顺着一个方向...

非常经典的家常菜豆腐干炒芹菜的做法你知道吗

2021-05-30 豆腐干炒芹菜的炒法材料：适量的芹菜、香干、青红椒和姜豆腐干炒芹菜做法：1、把芹菜切成小段状，再把香干切成条，青红椒和姜片都洗净后切丝状;2、取锅烧水，待水烧开以后放入一点点盐和两滴油，然后再把切好的芹菜放入焯水，焯2-3...

特色湘菜菜谱 - 一学就会

2021-03-13 ...

经典的家常菜 - 糖醋排骨怎么做

2020-06-10 糖醋排骨是一款很经典的家常菜，以口味酸甜为主。一般刚学做菜有点不敢挑战它，其实做好糖醋排骨，很简单，只是三个小窍门。今天7哥就把好友老杨的家底也给抖落出来，告诉大家轻松做出美味糖醋排骨的三个方法。先看一组给它们...

中国饮食文化 - 川菜菜系有何别具一格的特色呢

2019-09-27 自古以来，饮食文化与我们的关系是很深厚的。中国饮食不但讲究“色、香、味”俱全，而且还有“滋、养、补”的特点。而随着现在社会的迅速发展，菜式的种类越来丰富，吃法也是越来越不同。因为解决人体基本的生理需求就是要吃...

经典法式大菜白酒烩鸡腿

2019-02-04 以前在电视美食秀里面看到评委说某人做的菜非常有法国范儿（Veryveryfrench！），心里就不停犯嘀咕，这个法国范儿究竟是什么样子的涅？后来买了JuliaChild的大作《精通法国烹饪艺术（MasteringtheArtofFrenchCooking）》这本书，跟着里...

湖南菜湘菜菜谱大全你会做吗

2020-11-03 湖南小炒肉的做法湖南小炒肉的制作材料：主料：尖椒，五花肉，蒜。教您湖南小炒肉怎么做，如何做湖南小炒肉才好吃1。选较香辣的青尖椒切滚刀片，猪猪带肥前腿肉分肥瘦分别切片，蒜切片。2。锅热较多的油，下蒜片、青椒片、肥肉片炒香...

五花肉烧土豆 - 独特的经典菜让你回味不穷

2023-09-05 做法食材带皮五花肉500克、土豆300克，盐少许，酱油、料酒、糖、葱段、姜片各适量五花肉烧土豆制作流程1.将带皮五花肉洗净，切成方块;土豆洗净，去皮，切成滚刀块。制作流程2.炒锅加热后倒入半锅油烧至六七成热，放入土豆块炸至...

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