有关蔬菜的精选大全
减肥除了要制定严格的运动计划，在饮食方面也要严格控制才能达到有效减肥的目的，在日常生活中有很多蔬菜是容易长胖的，但也有不少蔬菜有减肥功效，那么吃什么菜可以减肥？今天时尚女人网小编就给大家分享几种利于减肥的菜。吃...
腌辣椒的做法腌辣椒的做法制作法一所需原料青辣椒10千克，盐1.4千克，水2.5千克，大料25克，花椒30克，干生姜25克。腌制方法将青辣椒洗净，晾干，扎眼，装缸。将花椒、大料、生姜装入布袋，投入盐水中煮沸3到5分钟捞出，待盐水冷却后入缸...
炒口蘑材料主料：口蘑350克。调料：盐2克，猪油50克，味精1克，豌豆淀粉5克。做法1.将水发口蘑洗净，切成0.2厘米厚的片。口蘑的做法2.炒锅置火上，放入熟猪油烧热，下口蘑片煸出香味，放入清汤，加精盐、味精，烧沸片刻，用湿淀粉10克(淀粉5...
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从无碳水化合物到低碳水化合物，从原始人饮食法(Paleodiet)到计算每种食物点数的节食方法，都宣称有助于减重和维持健康，但是科学家说，排除某种食物并非关键，真正的关键是进食的顺序。开始用餐时，先吃蔬菜和蛋白质，最后才吃碳...
很多人洗菜，喜欢浸泡一段时间，以为这样更干净，吃起来放心。其实蔬菜长时间浸泡再洗，并不能更好的去除农药残留，甚至还会使致癌物亚硝酸盐增加。首先，浸泡对清除农药残留并不更有效。中国农业大学食品学院副教授戴蕴青指出，农...
绿色蔬菜特色：低卡路里，高营养价值绿色蔬菜，像地瓜叶、菠菜、花椰菜和包心菜等等，都是低热量食物。这些蔬茶类食物的热量非常低，平均下来每一百克只含二十五卡的热量，还含有维生素、矿物质等人体必需的营养素;而蔬菜含丰富...
夏天一到，感觉饮食一下子清淡了起来～天气炎热，食欲不振，只想吃些冷菜和清炒小菜。饮食太清淡对身体健康可不好！夏天饮食多以蔬菜为主，肉吃得不多，人体必需的蛋白质和脂肪摄入不足。别一提到“脂肪”就觉得可怕，脂肪可是支撑我...
一顿饺子，毒倒一家人，这事发生在河南驻马店。当时家里人买了瓠(hù)子和肉，准备做瓠子饺子。没想到包出来的饺子是苦的。大家觉得苦能清火，还说多吃点。很快，老俩口胃不舒服，儿媳妇、儿子也相继呕吐，四个人全部住进了医院。...
肝病食疗蔬菜推荐一蔬菜中不仅含有丰富的维生素，而且含有大量的纤维素、木质素、果酸、无机盐等，这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少的营养成分。据台湾研究人员研究发现，多吃蔬菜能使慢性乙型肝炎病毒(HBV)感染者的...
有些蔬菜本身含有害物质，如果未经煮熟，毒素可能就无法去除，人吃了就会得病。提醒您，以下蔬菜，一定要煮熟再吃!1四季豆有害物质：皂素致病原因：如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此...
女人吃哪些蔬菜能补血菠菜菠菜是有名的补血食物，含铁质的胡萝卜素相当的丰富，所以吃菠菜补血是不错的选择，女性朋友可以多吃。西红柿西红柿也含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，酸奶蛋白成分能促进铁的吸收。将西红...
蔬菜，是指可以食用或者做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自...
第一是因为有的蔬菜含有抑制食物中的能量物质转化为脂肪的成分，这种成分叫做丙醇二酸，代表的蔬菜有黄瓜，所以每天清晨吃早餐的时候拍根黄瓜，一天之中吃的食物都不会转化为脂肪，这样肥胖的人还担心会继续增胖吗?第二是有的...
其实我们人的身体是很神奇的，很多能量的转化和运输都有条有理。而我们运输的主要器官就是血管。血管就像生活中的水管一样，随着年龄的增加时间的长久也会开始慢慢的老化。很多的垃圾沉淀不能及时的排除，就会附着在血管里...
深色蔬菜指深绿色、红色、桔红色、紫红色蔬菜。常见的深绿色蔬菜有：菠菜、油菜、芹菜叶、空心菜、芥菜、西兰花、茼蒿、韭菜、萝卜缨。常见的红色、桔红色蔬菜有：西红柿、胡萝卜、南瓜、红辣椒等。常见的紫红色蔬菜有：红...
本报记者惠程华通讯员张稳平近日，记者来到平凉市崆峒区蔬菜生产基地的安国镇土桥村，只见错落有致的蔬菜大棚里绿油油的黄瓜生机盎然。走进菜农苏忠家的蔬菜大棚，只见他轻轻一按开关，棚内一字排开的喷灌龙头欢快地开始旋转...
程广海端午时节，顺便自驾出游，在老家的田野、地头走一走、看一看，一些刚种下或栽植不久的蔬菜，它们的花蕾已悄然开放。我粗略数了一下，在五月份开花的蔬菜有十几种之多，辣椒开花是白色的，南瓜、西葫芦、黄瓜、西红柿、丝瓜、...
买回蔬菜后不能平放，更不能倒放，正确的方法是将其捆好，垂直竖放，其原因是：从外观上看，只要留心观察就会发现，垂直竖放的蔬菜显得葱绿鲜嫩而挺拔，而平放、倒放的蔬菜则萎黄打蔫，时间越长，差异越明显。从营养价值看，垂直放的叶绿素...
红背菜，是一种很特殊的菜，分布在福建、海南、广东等地，它的叶面为绿色，而背面为紫红色，有一种特殊的香味，女人吃红背菜可以补血、治便秘、清热解毒，下面我们来看看红背菜的功效及做法。红背菜红背菜，又名观音菜、当归菜、红凤...
随着健身潮流的兴起，越来越多人正在加入跑步健身的行列当中！无论是在健身房浑汗如雨，还是在跑道上释放自我，都不妨为自己定下一个小目标，例如先参加10公里欢乐跑！什么是欢乐跑？当众多跑马爱好者还局限于全马、半马比赛之时，欢...
首先饮食中的谷物，也就是米、面等主食中所含的碳水化合物，可以给孩子的大脑活动提供足够的能量，如若不足，就会造成大脑能量供给不足，影响反应能力。其次乳制品中富含的蛋白质不仅是大脑组织细胞的构成成分；它还能分解为氨基...
世界卫生组织国际癌症研究总署(IARC)已宣布将加工肉品列为一级致癌物，而红肉则被列为2A级致癌物。国人真的是无肉不欢，肉食族很多!这样的现象值得大家重视，因为加工肉品与红肉摄取量过高，除了是被证实与癌症有密切关係，也...
3种蔬菜提高免疫力黄瓜黄瓜含有丰富的维生素C、维生素B族和多种微量矿物质，生吃黄瓜口感清脆，很多朋友都喜欢生吃。但是为了预防农药残留对人体有伤害，要先用盐水浸泡黄瓜15-20分钟再生吃。需注意在浸泡黄瓜的过程中，不要...
西洋菜的功效：清燥润肺，化痰止咳，利尿。西洋菜西洋菜的营养物质比较全面，其中超氧化物岐化酶(即SOD)的含量很高，还含有丰富的维生素及矿物质。1.西洋菜有通经的作用，并能干扰卵子着床，阻止妊娠。2.西洋菜味甘微苦，性寒，具有清...
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