有关魔芋的营养价值的精选大全
魔芋不仅味道鲜美,口感宜人,而且有减肥健身、治病抗癌等功效,因此风靡全球,并被人们誉为“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等。魔芋的别名:鬼芋、鬼头、花莲杆、蛇六谷魔芋的功效与作用:性温、辛;可活血化瘀,解毒消肿...
香芋,又称地栗子、菜用土圞儿,还称香参,土栾儿。香芋营养丰富,色、香、味俱佳,曾被人为蔬菜之王。据测定,每百克鲜香芋,含蛋白质5.15克,脂肪0.28克,碳水化合物12.71克,钙170毫克,磷80毫克。其蛋白质含量为山药的2.1倍。食之有散...
芋头的营养价值营养分析1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。2.其丰富的营养价值,能增强人...
芋头的营养价值很丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。芋头口感细软,黏嫩爽口,既能做菜肴又能做各种各样的零食,酥脆又可口。芋头的营养价值芋头又名芋艿,为天南星科多年生草本植物芋...
香芋的功效与作用:性甘辛、性平、有小毒,归肠、胃经;具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效;主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。香芋的营养价值:香芋中富含...
蒟蒻,又称蒟蒻芋,俗称魔芋、雷公枪、菎蒟,中国古代又称妖芋,自古以来蒟蒻就有“去肠砂”之称。魔芋主要成份葡甘露糖富含食物纤维,多种氨基酸和微量元素,经常食用对人体好处很多。魔芋的营养价值-魔芋的功效与作用魔芋的介...
【拼音名】XiǎoDúYù【别名】香芋、团芋【来源】药材基源:为天南星科植物泉七的根茎。拉丁植物动物矿物名:SteudneracolocasiaefoliaC.Kock[ConatanthuspeltatusVanHoutt.;SteudnerahenryanaEngl.]采收和储藏:秋后采挖,...
芋头又名芋芳,其口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食,但必铸彻底蒸熟或煮熟。芋头的营养价值1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、...
【出处】《新修本草》载:芋有6种……白芋、真芋、禅芋、紫芋,并毒少,正可蒸煮啖之,又宜冷啖,疗热止渴。这里所称的紫芋,即为本种。【拼音名】ZǐYù【别名】水芋、野芋子、东南芋、老虎广菜【来源】药材基源:为天南星科植物...
【拼音名】ShuǐYù【别名】水葫芦、水浮莲【来源】药材基源:为天南星科植物水芋的根茎。拉丁植物动物矿物名:CallapalustrisL.采收和储藏:夏末秋初采挖,除去茎叶及须根,洗净,鲜用或晒干。【原形态】水芋,多年生水生草本。根...
【拼音名】JúYù【别名】洋姜、番羌【来源】药材基源:为菊科植物菊芋的块茎或茎叶。拉丁植物动物矿物名:HelianthustuberosusL.采收和储藏:秋季采挖块茎,夏、秋季采收茎叶;鲜用或晒干。【原形态】菊芋多年生草本,高1-3m。...
百合对于夏日燥热引起的心烦失眠、咽干喉痛、鼻出血以及神疲乏力、食欲不振、低热失眠、心烦口渴等症状均具有良好的治疗作用,而且还可用于夏季心火肺热所导致的急慢性湿疹、皮炎、痱疖、痤疮等皮肤病的治疗。百合又名...
小贴士:芋头又名芋奶、芋魁、毛芋或芋艿。它是一种碱性食品,主要成分是淀粉,些外还有蛋白质、灰分、脂类、钙、磷、铁和食物纤维等,维生素B1、B2较多,维生素A原和维生素C较少。营养功效芋头含有丰富的膳食纤维,对于改善便秘...
做法一五花肉750g,槟樃芋头600g,豆腐乳2块,八角1枚(或八角粉少许),大蒜2瓣,生抽30ml,老抽15ml,料酒15ml,白糖5g,油30ml,水淀粉30ml,盐少许做法1.五花肉洗净放入锅中,加足量清水煮至七成熟2.捞出沥水,乘热用少许老抽涂抹在表,并用竹...
魔芋中含有较高的营养价值,多食用有助于人体健康。魔芋属的一些种类块茎富含魔芋多糖。魔芋性寒,辛。对于消肿散结,解毒止痛。用于肿瘤,颈淋巴结结核;外用治痈疖肿毒,毒蛇咬伤等具有良好治愈效果。魔芋中含有较高的营养价...
香芋,又称地栗子、菜用土圞儿,还称:香参,地栗子,土栾儿。豆科,缠绕草本植物,土圝儿属多年生蔓生草本植物,一般作一年生栽培。块根呈球状,形似小马铃薯,直径2~7.5厘米,表皮黄褐色,肉白色,是人们栽培所求的食用部分。因其肉似薯类,但...
食材用料魔芋2个相克食物剁椒适量食用油少许蒜子三个葱三棵相克食物鸡精少许魔芋的做法剁椒炒魔芋的做法1.准备食材洗净备用!2.剁椒准备好备用!3.魔芋切片4.锅里放水加魔芋煮开!(魔芋焯水是为了把魔芋里麻麻的味道去...
芋艿简称“芋”,俗称“芋头”。单子叶植物,天南星科。多年生草本。叶卵形,叶柄长而肥大。花黄绿色。地下有肉质球茎,富含淀粉,可供食用。中国南方栽培较多。芋艿的营养价值:芋艿的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当...
面包的营养价值:面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用谷物...
做法一五花肉750g,槟樃芋头600g,豆腐乳2块,八角1枚(或八角粉少许),大蒜2瓣,生抽30ml,老抽15ml,料酒15ml,白糖5g,油30ml,水淀粉30ml,盐少许做法1.五花肉洗净放入锅中,加足量清水煮至七成熟2.捞出沥水,乘热用少许老抽涂抹在表,并用竹...
【拼音名】ShānYěYù【别名】水芋、象耳芋、抬板七、抬板蕉、滴水芋【来源】药材基源:为天南星科植物大野芋的根茎。拉丁植物动物矿物名:Colocasiagigantea(Bl.)Hook.f.[CaladeiumgiganteumHassk.]采收和储藏:秋...
【拼音名】JīZhuǎYù【别名】鞋板芋、南星头、南芋【来源】药材基源:为天南星科植物疣柄磨芋的块茎。拉丁植物动物矿物名:Amorphophallusvirosusu采收和储藏:秋后采挖,洗净,切片晒干。【原形态】疣柄磨芋,块茎扁球形,直径...
【拼音名】JiāoYù【别名】姜芋、芭蕉芋、蕉藕、蕉芽、芭蕉芽、香珠【来源】药材基源:为美人蕉科植物蕉芋的根茎。拉丁植物动物矿物名:CannaedulisKer采收和储藏:全年均可采挖,去净茎叶,晒干或鲜用。【原形态】蕉芋,多年生...
【出处】始载于《中国高等植物图鉴》。【拼音名】ZhúYù【英文名】BermudaArrowroot,rhizomeofBermudaArrowroot【来源】药材基源:为竹芋科植物竹芋的根茎。拉丁植物动物矿物名:MarantaarundinaceaL.[Donaxarundinacea...
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