有关煮食的精选大全
米粉怎么做制作方法1、用一盆清水浸泡江西米粉至松软状。米粉怎么做2、加热一锅清水,煮沸时放入米粉,略煮三分钟左右,捞出,立刻放入冷水中,再冲洗一片,沥干水分待用。3、米粉沥干水分待用,切黄瓜和胡萝卜切丝(依个人喜好可更...
煮鸡蛋要煮多久?煮鸡蛋时间短了,蛋黄没有凝固,恐怕吃了不卫生;时间长了,鸡蛋煮“老”了,口感又不太好。很多人可能都有个困惑,鸡蛋煮多长时间最合适?鸡蛋煮多久能熟呢?下面小编为您介绍。“3分钟鸡蛋”,蛋清熟而软嫩,蛋黄刚要...
汤圆起源于宋朝。当时明州(现宁波市)兴起吃一种新奇的食品,即用芝麻粉、猪油、白砂糖混合物做馅,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区...
水煮螃蟹的做法【材料】螃蟹400g,生姜、花雕酒、米醋、酱油各适量【做法】1、将买回来的螃蟹养在水中,让它充分爬行、吞吐,然后用刷子刷洗干净螃蟹2、在锅中放入适量清水,加入姜片、烹入花雕酒(一汤勺左右)、然后倒入螃蟹...
水煮鱼的做法步骤1、材料:草鱼、黄豆芽调味:鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒若干、花椒适量、盐、淀粉、料酒。2、将草鱼去腮、内脏处理干净。3、切下头、尾留用,沿中间鱼骨将鱼肉片成两片。4、鱼皮朝下,斜刀切除鱼身的...
水煮鱼是一种属于很辣的鱼肉汤,里面含有的料很多种,复杂多样,而那种汤汁是非常的油腻的,很多人喜欢在外面的餐馆点一道水煮鱼就吃不完了,但是如果不想出门想自己动手的话那么又不知道怎么做才好吃,那么水煮鱼的做法应该怎么...
【导读】水煮蛋可以减肥吗?很多事物都可以帮助减肥哦。那么,水煮蛋可以减肥吗,水煮蛋怎么煮才减肥?一起和6681小编来看看水煮蛋可以减肥吗的介绍吧!水煮蛋可以减肥吗鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂,可使脂肪胆固醇乳化...
怎样煮牛肉酱牛肉1把一整块牛肉(两斤重)切成三块,洗干净.锅里放上冷水,放入切好的牛肉(水没过牛肉),大火煮开,取出牛肉,洗净。怎样煮牛肉PS:小腿肉有筋有肉比较适合做酱牛肉2锅内放入适量的清水(没过牛肉),再放五香粉...
煮饺子的方法煮饺子的方法第一种第一步:取一大小适中的锅,放入适量宽度的水,再加点盐,大火烧开。第二步:等水开后就可以下饺子啦。一手拿着放饺子的盘子,另一手拿起饺子放进锅里,注意不要让水溅出来烫到手哦。锅中的饺子一次...
材料:草鱼1条,黄豆芽300克,蒜5瓣,姜1块,鸡蛋1个(取蛋清)调料:郫县豆瓣酱3大匙,花椒20克,干辣椒10克,盐、料酒、淀粉各2大匙,酱油、白胡椒粉、白糖、味精各适量。做法:1、草鱼取肉切片(图①),鱼头一切为二,均用少许盐、料酒、淀粉和...
有些人认为牛奶煮的时间越长越好,这样有利于消毒杀菌。殊不知,这样做是完全错误的。牛奶中含有丰富的蛋白质,加热时呈液态的蛋白质微粒会发生很大变化。当牛奶到60至62℃时,就会出现轻微的脱水现象,蛋白微粒由溶液状态变为...
当归是一种中药材,有很好的滋补血气的作用,主要是用去气血不调,或者是失血过多。鸡蛋有很高的营养价值,能够补充身体的蛋白质,使身体强壮。但是由于当归鸡蛋的滋补性太高,对于一般的人来说,当归红糖煮鸡蛋可以每天吃...
天麻为多年生草本植物,是一味常用而较名贵的中药,天麻在二千多年前就已入药。临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。由于天麻对肝阳上亢引起的头痛、眩晕等效果显著,故常被人当成“补药”服...
新鲜的汤圆新鲜的汤圆煮7分钟左右即可,看到汤圆浮起来了就差不多好了。速冻的汤圆速冻汤圆煮的时间比较长,需要10分钟左右。先把速冻汤圆拿出来,在室温下中放着,等水烧开以后再放汤圆进去,等汤圆浮起来,加一次冷水,再浮起来...
玉米须煮水玉米须煮水的药理作用:玉米须又称龙须。大量研究表明,玉米须中含多种对人体有益的化学成分,如皂甙、黄酮、生物碱、有机酸、挥发油、微量元素及多种维生素。①利尿作用:玉米须对人或家兔均有利尿作用,可增加氯化...
最近的一两个月里,小编做最多的事情便是用怀山药煮水喝了,现在小编的身体变好了,咳嗽也都完全好了,吃什么都是香喷喷的,而且消化也好,整个人也长肉了不少,甚至还感觉自己长高了一点。其实小编和挺多女性一样,从小脾胃就不是特...
麻辣香锅味道鲜辣开胃,受到了很多人的喜欢。喜欢的食材都可以放到麻辣香锅里面,它也成为了继麻辣烫之后最收欢迎的菜色,一次性可以吃到很多美味,非常下饭。麻辣香锅的秘诀在于调料,每家餐厅的都由自己的特别配料,味道上也各...
粉丝可以用各类豆子或者红薯做成,晶莹剔透的卖相带来食欲,口感顺滑吸收汤汁后更是令人胃口大开。细粉尤其受到女生的喜欢,粗粮制成的粉丝卡路里比较低,而且还有美容抗老的效果。经过烹饪之后,它既可以当作主食,也能够成为一...
水煮鱼的家常做法食材主料:草鱼,黄豆芽。调料:姜,蒜,盐,料酒,淀粉,蛋清,花椒,干红辣椒,八角,桂皮,香叶,山奈,酱油,白糖,胡椒粉。步骤1、先把已经洗好的鱼切成一片一片的。2、片好的鱼片里加入适量盐,料酒,淀粉,蛋清抓匀腌10分钟左右。水煮...
怎么煮茶叶蛋入味食材准备鸡蛋8个,茶叶15克,八角1个,桂皮1块,花椒3克,茴香5克,香叶少许,草寇1个,老抽适量,盐少许。煮茶叶蛋的方法方法步骤1、将鸡蛋洗净煮熟,用煮蛋器很方便;2、蛋煮好后取出,用勺子或者直接敲,敲出裂纹待用;3、...
粽子在一般的情况下我们都是煮熟了吃,并且,我们在煮粽子的时候,还要给粽子翻个个儿,把上面的粽子翻到下面去,再多加一些水(因为煮粽子的过程中,锅里的水完全的被米吸收掉了),这样的粽子才可以完全的煮透。对于粽子是蒸还是煮...
玉米素有长寿食品的美称,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等,具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力。玉米不仅是人类粮食的主要来源,近年,已成为一种热门的保健食品,经常出现于餐桌上,并风靡...
鸡蛋是很多人天天都会吃到的,鸡蛋中含有很丰富的营养,很多人都会把鸡蛋作为早餐必要的一道食物,再搭配一杯温热的牛奶,这样一天中的最重要一顿就解决完成了,那么很多人没办法看到鸡蛋内部,就不知道在煮鸡蛋的时候有没有煮熟...
梦见煮茶,倒霉的日子要到来。女人梦见给丈夫端茶,很快要分娩。...
水饺怎么煮饺子煮多久才熟呢1、放饺子进锅后,饺子会沉下去,水煮开后,饺子会浮上水面,这时加一些冷水让饺子再沉下去,当饺子再次浮起时饺子就熟了咯~水饺怎么煮2、饺子下到锅里,可以放少许盐在锅里同饺子一起煮,可以防止饺子...
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