有关鸡油菌的营养价值的精选大全
【拼音名】JīYóuJūn【别名】黄菌、杏菌、鸡蛋黄菌【来源】药材基源:为鸡油菌科真菌鸡油菌的子实体。拉丁植物动物矿物名:CantharelluscibariusFr.采收和储藏:秋季采收,采后去泥土杂质,洗净。【原形态】子实体肉质,肥厚,全...
鸡蛋,是营养品的一种,典型壳类食物,主要分为蛋壳,蛋白和蛋黄。鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于...
油菜的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。据专家测定,油菜中含多种营养素,所含的维生素C丰富。那么油菜的营养价值有哪些?营养价值每100克可食部分含水分93克,蛋白质2.6克,脂肪0.4克,碳水化合物2.0克,...
【别名】葛藤菌、地重楼【来源】蛇菰科葛菌BalanophoraesquirolisLevl.,以全草入药。【生境分布】贵州。【性味】辛,凉。【功能主治】清热解毒,凉血止痛。主治痔疮,咳血。外用治颈淋巴结结核。【用法用量】2~3钱,外用全草磨...
鸡肝的营养价值营养分析鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,...
益生菌的功效与作用益生菌的功效:1、帮助营养物质的消化吸收许多益生菌株在胃肠道内可产生消化酶,这些酶可帮助人体更好地消化所摄入的食品及吸收食品中的营养成分。益生菌还可竞争性抑制有害微生物吸收营养物质及进入...
乌鸡又名乌骨鸡、药鸡、武山鸡、羊毛鸡、绒毛鸡、松毛鸡、黑脚鸡、丛冠鸡、穿裤鸡、竹丝鸡。乌骨鸡为雉科动物,因皮、肉、骨嘴均为黑色,故而得名,但人工饲养的乌骨鸡有毛白骨乌,也有斑毛乌骨及向白骨乌几中。乌骨鸡含有丰...
中医认为鸡枞菌性甘味寒,有健脾益气,开胃提神,止痛消肿之功效,是治疗痔疮的极理想食物。现代医学发现,鸡纵除对痔疮有特效外,还能预防肠癌、降低血压、增强人体免疫力,是防治久泄不止、食欲不振、水肿不适的理想佳品,同时也是...
中医认为鸡枞菌性甘味寒,有健脾益气,开胃提神,止痛消肿之功效,是治疗痔疮的极理想食物。现代医学发现,鸡纵除对痔疮有特效外,还能预防肠癌、降低血压、增强人体免疫力,是防治久泄不止、食欲不振、水肿不适的理想佳品,同时也是...
【拼音名】TónɡQiánJūn【别名】环纹苦乳菇、蘑菇、环纹乳菇【来源】药材基源:为红菇科真菌劣味乳菇的子实体。拉丁植物动物矿物名:Lactarirsimsulsus(Fr.)Fr.采收和储藏:夏、秋季采摘,晒干备用。【原形态】菌盖宽4-16...
【出处】曾占春《皇和蕈谱》载:初茸者即糖蕈也。此蕈含苞未发,深卷,新鲜者味尤美,已张伞者味粗,劚取日久,则生锈味。所指即为白蘑科真菌假蜜环菌(蜜环菌)。【拼音名】MìHuánJūn【别名】糖蕈、榛蘑、蜜色环菌、蜜蘑、栎菌...
【拼音名】ZǐJūn【来源】药材基源:为多孔菌科真菌硬壳层孔菌的子实体。拉丁植物动物矿物名:FomeshornodermusMont.采收和储藏:夏、秋季采收,去掉杂质,切片,晒干备用。【原形态】硬壳层孔菌子实体多年生,侧生无柄。菌盖大多...
鸡枞菌的功效与作用明显,系野生食用菌之王,其肉质肥厚,质细丝白,脆嫩爽口,清香鲜美,营养丰富,尤其蛋白质的含量较高,那么到底鸡枞菌的功效与作用还有什么呢?与本站小编一起来看看吧!鸡枞菌的介绍鸡枞菌又名伞把菇、鸡肉丝菇、豆...
蛋白有10种必需氨基酸一只鸡蛋,蛋白占三分之二,能提供高质量的蛋白质。相较同样含丰富蛋白质的肉类,蛋白的优胜之处在于脂肪含量低。氨基酸是构成人体的基本物质,被喻为“生命的积木”。人体所需氨基酸当中,有10种是人体不...
【拼音名】QīnɡTóuJūn【别名】青面子菌、青面子、黤面子【来源】药材基源:为红菇科真菌绿红菇的子实体。拉丁植物动物矿物名:RussulaVirescens(Schaeff.)Fr.[Agari-cusvirescensSchaeff.]采收和储藏:夏、秋雨后采摘,...
【拼音名】ZhúJūn【别名】肉球菌、竹生、竹球菌、竹荷包、竹包、竹宝、竹寄生、竹生肉球【来源】药材基源:为肉座菌科真菌竹生肉球菌的子座。拉丁植物动物矿物名:Engleromycesgoetzi.采收和储藏:全年均可采,采摘后晒干...
鸡肉就是鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为...
鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、鹌鹑蛋,味道鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。近圆形,个体很小,一般只有5g...
【拼音名】ShuǐJīYóu【别名】济地燕【来源】药材基源:为荨麻科植物雅致雾水葛的全株。拉丁植物动物矿物名:PouzolziaelegansWedd.采收和储藏:全年均可采收,洗净,鲜用或晒干。【原形态】小灌木,高约1.5m。多分枝,分枝密生...
【拼音名】NiǎoCháoJūn【来源】药材基源:为鸟巢菌科真菌粪生黑蛋巢菌和隆纹黑蛋巢菌的子实体。拉丁植物动物矿物名:husstercoreus(Schw.)deToni[NidulariastercoreaSchw.]husstriatus(Pers.)Willd.[PezizastriataHud...
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鸡蛋是一种营养丰富的食品,鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要,易被人体所吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高,B族维生素也很丰富,还含有其他许多种人体必需的维生素和微量元...
【拼音名】CánɡJūnChén【来源】药材基源:为龙胆科植物川西獐牙菜的全草。拉丁植物动物矿物名:SwertiamussotiiFranch.采收和储藏:夏、秋季采收,洗净,切碎,晒干。【原形态】一年生草本,高15-60cm。主根淡黄色,茎四棱形,棱上...
【拼音名】ZhǒuJūn【别名】笤帚菌、红扫把【来源】药材基源:为珊瑚菌科真菌美丽枝瑚菌的子实体。拉丁植物动物矿物名:Ramariaformosa(Fr.)Quél.采收和储藏:全年可采,洗净,晒干。【原形态】子实体群生。分枝多,浅肉色至肉...
【别名】硫黄多孔菌【来源】真菌类担子菌纲多孔菌目多孔菌科硫黄多孔菌Tyromycessulpbureus(Bull.exFr.)Donk,以子实体入药。【生境分布】生长在栎、桦、枫、李、海棠、冷杉及落叶松的活立木及木桩上。【药理作用】此菌...
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