有关茴香的精选大全

茴香的功效与作用和营养价值
茴香的别名:香丝菜、茴香菜、小茴香茴香的功效与作用:茴香性辛、甘温;具有健胃,行气的功效;适用于胃寒痛、小腹冷痛、痛经、疝痛、睾丸鞘膜积液、血吸虫病等症。茴香的营养价值:茴香主要成分是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进...
茴香馅馅饼
这个茴香馅馅饼是今天早上做的,面和馅是昨天包饺子剩下的,本来是正好的面和馅,昨天饺子包到一半,老公的朋友叫他出去吃饭,这样只剩下我和女儿,包够我们娘俩的就行了。这样今天早晨就用这些面和馅包了馅饼,作为早餐了,配上五谷...
如何辨别假大料 - 真假大料的鉴别方法
近年来,市场上已发现以莽草充当大料的现象。莽草中含有莽草毒素等,误食易引起中毒,其症状在食后30分钟表现,轻者恶心呕吐,严重者烦躁不安,瞳孔散大,口吐白沫,最后血压下降,呼吸停止而死亡。八角茴香(大料)瓣角整齐,一般为8个角,瓣...
茴香的功效与作用
茴香的营养价值:茴香的营养价值很高,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、维生素B2、叶酸、维生素C等营养物质。茴香性味甘、辛、温,有行气止痛、健胃散寒的功效,可用来治疗胃寒痛、小腹冷痛、痛...
茴香是什么 - 茴香可以生吃吗
茴香菜可以生吃吗茴香能生吃。茴香总共分为两种一种是大茴香。就是我们调料的八角,其果实用于香料。再一种是小茴香,其果实作为香料,根、叶是一种蔬菜。可以吃。但是生吃的口感较差。建议凉拌、包饺子、炒熟吃较好。茴香...
小茴香的功效与作用 - 小茴香的营养价值
小茴香的种实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作包子、饺子等食品的馅料。据分析每100克茴香中含热量1049.2千焦,蛋白质14.5克,月旨肪11.8克,食物纤维33.9克,糖类21.6克,维生素A53微克,维生素B1O.04毫克,维生素B20....
茴香的功效与作用 - 孕妇可以吃茴香吗
茴香有开胃进食,理气散寒,有助阳道。主治:中焦有寒,食欲减退,恶心呕吐,腹部冷痛;疝气疼痛,睾丸肿痛;脾胃气滞,脘腹胀满作痛的功能。茴香的介绍茴香多年生草本,作一、二年生栽培。全株具特殊香辛味,表面有白粉。叶羽状分裂,裂片线...
茴香菜的做法 - 最简单的做法献给你
小茴香是重要的香料植物。叶与果实均具有特异香气。嫩叶洗净后切细加盐和味精、香油及其它调料拌食,味清香,可促进食欲。也可作为饺子或包子馅。果实多作香料,用于酒类和糖果之中,或加入鱼、肉、酱中,有去腥增香的作用,并能...
茴香饺子的做法 - 简单易学还美味
做法皮的做法1.和面:最常见的是小麦粉,有的地方用荞麦粉。用凉水。在盆中揉成面团后,放置20分钟,让面团"饧饧"(水充分的渗入面粉颗粒)。如果水偏多,则和好的面偏软容易包,但煮的时候易破;反之如果水偏少,面硬,擀皮费事,包亦...
红茴香叶的功效与作用
【出处】《浙江天目山药植志》【拼音名】HónɡHuíXiānɡYè【来源】为本兰科植物狭叶茴香的叶。【化学成份】含挥发油0.66%。种子和果皮含有毒成分。【功能主治】《浙江天目山药植志》:治外伤出...
岩茴香的功效与作用和营养价值
【出处】始载于《东北植物检索表》。【拼音名】YánHuíXiānɡ【英文名】Ligusticum【别名】细叶藁本、桂花三七、柏子三七【来源】药材基源:为伞形科植物石茴香的根。拉丁植物动物矿物名:Ligusticumtachiroei(Franch....
茴香饺子馅怎么做好吃 - 要注意哪几个方面?
要说茴香馅的饺子那可真是好吃啊,小编一般吃肉饺子也是猪肉大葱或者是猪肉韭菜,像猪肉茴香馅的肉饺子基本上都没有吃过,后来上学的时候,才第一次使用到了茴香馅的饺子,茴香这种味道,一下子就被我深深地迷恋上了。那么茴香饺...
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