有关胡萝卜的营养的精选大全
胡萝卜的基本介绍胡萝卜为伞形科，一年生或二年生的根菜。原产地中海沿岸，我国栽培甚为普遍，以山东、河南、浙江、云南等省种植最多，品质亦佳，秋冬季节上市。胡萝卜供食用的部分是肥嫩的肉质直根。胡萝卜的品种很多，按色泽可...
胡萝卜肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素，具有改善小儿营养不良的功效，可炒食、煮食、生吃、酱渍、腌制等，下面本站小编就给大家介绍一下胡萝卜的做法大全。胡萝卜怎么做好吃？胡萝卜的...
胡萝卜，在我们的日常生活中是在普遍不过的了，很多人都会经常吃，素炒胡萝卜就是大家常吃的一种方法，那么，大家知道素炒胡萝卜需要准备什么材料吗？做法又是怎么的呢？下面小编就为大家来介绍一下。素炒胡萝卜的做法素炒胡萝卜的...
胡萝卜的营养如此丰富，那么在吃胡萝卜的注意事项都有哪些呢？胡萝卜是不可以生吃的，而且胡萝卜不可以含有维生素C的食物以及含有究竟的食物同食。如何挑选胡萝卜？胡萝卜的食用禁忌如何挑选胡萝卜胡萝卜营养丰富，是家庭常备...
胡萝卜的别名：又称甘荀，胡萝卜的功效与作用以及营养价值：味甘、性平；入肺、脾经。1、益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2、利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的...
胡萝卜生吃也可以，但是生吃胡萝卜不能把营养完全吸收，因胡萝卜内含胡萝卜素和维生素很多，但胡萝卜内却含脂肪较少，而维生素和胡萝卜素被浸在脂肪里才能完全被吸收。所以吃胡萝卜的同时最好和牛肉炖着吃，其次是羊肉，除了肉还...
胡萝卜是一种质脆味美的家常蔬菜。胡萝卜的营养价值很高，含有大量的植物纤维、胡萝卜素和维生素，具有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、增强免疫力、降糖降脂的功能，是很好的健康保健食品。胡萝卜的营养价值-胡萝卜的功效...
胡萝卜在西方有很高的声誉，被视为菜中上品。荷兰人把它列为“国菜”之一。胡萝卜所含的营养素很全面。据测定，每百克含碳水化合物7.6克，蛋白质0.6克，脂肪0.3克，钙30毫克，铁0.6毫克，以及维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、维生素Ｃ等，特别是胡萝...
胡萝卜的吃法胡萝卜中的胡萝卜素，只能溶解在油脂中，才能在人体的小肠粘膜作用下，转变为维生素A而被吸收(对眼睛有好处)。胡萝卜炒着吃有利于VA的吸收，最好和肉类一起炒。生吃胡萝卜呢，90%的胡萝卜素不能被人体吸收而排出体...
胡萝卜在西方有很高的声誉，被视为菜中上品。荷兰人把它列为“国菜”之一。胡萝卜所含的营养素很全面。据国外报道，常食带根皮的蔬菜，可以强壮身体，御寒耐冷。日本学者认为，带根皮的蔬菜生长在土壤里，根部和皮壳中含有大量的...
有人喜欢吃胡萝卜，觉得脆脆的，很好吃。天热的时候，有人还喜欢把胡萝卜切成丝做冷菜，但是，营养师说，胡萝卜只有熟吃才营养好，而且要配给足量的油脂，烹调后熟吃。胡萝卜怎么吃最有营养？胡萝卜生吃还是炒熟吃好我们知道，胡萝卜具有...
水萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的...
胡萝卜面原料胡萝卜汁80克面粉200克胡萝卜面的做法1、胡萝卜洗净削皮后切块，放入原汁机中榨出胡萝卜汁。2、取80克胡萝卜汁，倒入200克的面粉中，用筷子搅拌成雪花状。3、用手揉成很硬的面团，一次揉不匀没关系，盖上保鲜膜醒...
胡萝卜的功效与作用1、治麻疹：胡萝卜250克，荸荠250克，芫荽100克，加水适量煎汤代茶饮。日分3次服完。2、治夜盲症：胡萝卜500克，鳝鱼肉200克，均切成丝，加油、盐、酱、醋炒熟食，每日1次，6天为1疗程。3、治脾胃虚弱、食欲不振、高血...
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。一般的家庭主妇常做的胡萝卜就是炖羊肉，包饺子，炒瘦肉丝，不过，味...
胡萝卜的营养价值1.有利健康长寿胡萝卜具有下气定喘、去痰、消食、除胀等功效。实验证明，α-胡萝卜素抑制肿瘤细胞的能力是β-胡萝卜素的10倍，对预防DNA(脱氧核糖核酸)的异常变化效果很强。早在十多年前就有研...
胡萝卜是营养非常丰富的蔬菜，所以我们平时一定要叫孩子们吃一些，可是吃法不当也会让它的营养物质流失，甚至于吃了也不会起到它的营养价值，那么胡萝卜怎么吃最有营养，今天小编就告诉大家胡萝卜怎样吃菜会最有营养，妈妈们都来...
萝卜又名莱菔，根肉质，长圆形、球形或圆锥形，原产我国，品种极多，具有多种药用价值。它含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜的营养价值-萝卜的功效...
胡萝卜的功效1、有利健康长寿胡萝卜拥有去痰、消食、除胀和下气定喘的作用。相关实验结果证明，胡萝卜中的α-胡萝卜素具有的抑制肿瘤细胞是β-胡萝卜素的10倍之多，而且对对预防DNA(脱氧核糖核酸)的异常变化效...
吃胡萝卜的科学方法是：将胡萝卜切成块加调味品和食油，或用肉（猪肉、牛肉、羊肉）炖食，尽量不要生吃胡萝卜。切成块，加调味品和食油，或用肉炖，β胡萝卜素保存率最高。胡萝卜生吃，β胡萝卜素的消化吸收率最低。有...
【出处】出自《本草纲目》【拼音名】HúLuóBoZǐ【英文名】CarrotFruit【来源】药材基源：为伞形科植物胡萝卜的果实。拉丁植物动物矿物名：Daucuscarota.sati-uaHoffm.采收和储藏：夏季果实成熟时采收。将全...
【拼音名】ShānHúLuóBo【别名】胡芹菜【来源】药材基源：为伞形科植物密花岩风的根。拉丁植物动物矿物名：Libanotiscondensata(L.)Crantz.[AthamantacondensataL.]采收和储藏：夏季未开花前采挖，去掉地上部分，洗净，切片晒...
萝卜除了是人们喜欢食用的大众化蔬菜外，它的药用价值更令人刮目相看。中医认为，萝卜性平微寒，具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利尿、生津止渴等作用。现代研究证明，萝卜中含有的糖化酵素和芥子油成分对人体消化功...
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