有关牛肉炖土豆的做法的精选大全
做法一食材准备:主料:牛腱辅料:土豆、西红柿、洋葱调料:盐、味精、白糖、白酒、酱油牛肉炖土豆的做法制作步骤:1.将牛腱切块后加入盐、酱油、白酒腌制10分钟;2.坐锅点火倒油,放入牛肉翻炒变色后,加入西红柿煸炒出汁,冲入适量...
烹制方法做法一原料:牛腩牛腩350克切成小块、土豆100克切成大块。配料:有两种(一)、大葱1小段、姜2片、蒜3个、八角1个、桂皮1小片、草果1个、红枣2枚、桂圆2个、盐、干辣椒、冰糖随意、料酒一勺。(二)、大葱1小段、姜...
山楂炖牛肉配方:山楂15克、红花6克、红枣10枚、熟地6克、牛肉200克、胡萝卜200克、绍酒10克、葱10克、姜5克、盐5克制作:1.把山植洗净、去核,红花洗净去杂质,红枣去核,熟地切片;牛肉洗净,用沸水焯一下,切成4厘米见方的块;胡...
土豆炖牛肉作为一道家常菜对于我们来说并不陌生,食材简单又常见但味道却是一流,小编也是很喜欢这道菜的呢,一口吃进去可真是胃有绕指柔,接下来就让小编带着大家一起来看看土豆炖牛肉的营养价值和做法吧! 一、土豆炖牛肉的...
牛肉炖土豆是一道非常受欢迎的大菜,软糯的土豆和香嫩牛肉的诱惑谁都没有办法抵挡。牛肉含有大量蛋白质和低量脂肪,健身减肥的人都喜欢选择它。牛肉嚼劲十足,香气也很重,简单料理就有好味道。如何在家中做出大厨级的牛肉炖...
怎样炖牛肉好吃牛肉喜甜厌咸,不论做什么牛肉的菜,炒牛肉、烧牛肉、炖牛肉,甚至烤牛肉干都要有一定的甜味才行。用糖不仅让味道更鲜美,更重要的是白糖腌制过后,牛肉能变得更嫩。因为糖能增加牛肉中蛋白质的持水力,水分多了,吃...
土豆豆角炖肉(辣味)材料土豆、豆角、猪肉(五花)、葱姜蒜、花椒、八角、辣椒、冰糖、辣豆豉酱、老抽、啤酒。做法1、将土豆切成一片一片的,猪肉切成一块一块的,豆角择好。2、水烧热,放入肉块、花椒、啤酒,肉变白色后捞出过...
土豆炖牛肉的做法步骤1.牛肉洗净,整块放凉水里上锅,开盖焯。2.滚开后捞出用热水洗净(注意整个炖肉过程都不要用凉水,肉一激就不容易烂了)。3.切小块,最好放在漏盆里充分沥干。4.上锅放油。油三成热放葱段姜片红辣椒,炒香了...
到了冬天之后,大家都喜欢吃温暖的炖菜。不仅做起来简单,而且可以吃得全身热乎乎,在寒冷的季节中是一份补养身体的药膳。土豆炖牛肉是最家常的做法,几乎没有人不会做,但是你知道怎么做得好吃吗。详细的暖心冬季食谱,让你一次...
土豆豆角炖肉(辣味)材料土豆豆角炖肉土豆、豆角、猪肉(五花)、葱姜蒜、花椒、八角、辣椒、冰糖、辣豆豉酱、老抽、啤酒。做法1、将土豆切成一片一片的,猪肉切成一块一块的,豆角择好。2、水烧热,放入肉块、花椒、啤酒,肉变...
土豆炖牛肉是一道普通的家常菜,深受大家的喜爱,下面就教大家做土豆炖牛肉的方法和一些技巧。土豆炖牛肉的做法主料:牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角30克。辅料:生姜片2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油适量、白...
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食材用料土豆两个相克食物南瓜半个约650克相克食物葱花少许盐适量鸡精适量胡椒粉少许油适量 南瓜炖土豆南瓜炖土豆的做法1.准备食材,南瓜和土豆切块。2.锅中放适量油,油开后把南瓜和土豆一起下锅翻炒均匀。3.撒上胡椒...
俗话说土豆炖茄子,撑死老爷子这句话说的很对,土豆炖茄子是一道非常下饭的东北菜,简单的食材就可以做出美味,土豆和茄子也是家中最常见的食材,制作也不难。我自己是非常喜欢土豆炖茄子的,家里也经常做着吃,感觉我这个做法做出...
食材用料土豆两个相克食物南瓜半个约650克相克食物葱花少许盐适量鸡精适量胡椒粉少许油适量 南瓜炖土豆南瓜炖土豆的做法1.准备食材,南瓜和土豆切块。2.锅中放适量油,油开后把南瓜和土豆一起下锅翻炒均匀。3.撒上胡椒...
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做法一准备食材:土豆1个、五花肉150克、豆角80克、生抽1汤匙、蚝油1/2汤匙、番茄酱1/2汤匙、料酒1汤匙、白糖1/2茶匙、八角1/3茶匙、花椒粉1/3茶匙、红椒1/2个、姜1块、蒜2瓣。1、五花肉、土豆切小块,红椒切丝,豆角斜切...
牛肉是大家眼中的好食物,大家在吃火锅的时候总会点一道牛肉的,牛肉拥有着丰富的蛋白质,对人体的所需要的营养更接近,那么很多人都没有太讲究过牛肉的做法,所以总会不知道牛肉该怎么炖才好吃,那么牛肉该改怎么炖才能烂呢。牛...
食品用料【主料】牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角30克。【辅料】生姜片2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。制作流程1、将牛肉切成片,将土豆去皮,切成块,放入清水中浸...
土豆炖牛肉土豆炖牛肉的做法食谱原料:主料:牛肉(肥瘦)(500克)土豆(250克)调料:料酒(10克)大葱(10克)姜(10克)花椒(3克)八角(2克)盐(5克)味精(3克)色拉油(20克)制作方法:1、将牛肉切成块,用开水烫一下捞出。2、将土豆洗净...
烹制方法做法一原料:牛腩牛腩350克切成小块、土豆100克切成大块。配料:有两种(一)、大葱1小段、姜2片、蒜3个、八角1个、桂皮1小片、草果1个、红枣2枚、桂圆2个、盐、干辣椒、冰糖随意、料酒一勺。(二)、大葱1小段、姜...
土豆炖牛肉做法和步骤1.准备材料。2.土豆去皮洗净,切块后放入清水中浸泡,胡萝卜切块;姜切片,葱切段。3.洗净牛肉,逆着纹理切成块状,放入沸水中汆烫去血水和异味,捞起沥干水待用。4.锅中烧热3汤匙油,爆香姜片和葱段,放入牛肉块...
中医认为,牛肉是滋养强壮的补品,具有健脾养胃,强筋壮骨之功。再加入有“地下苹果”美誉的土豆,使之营养更为丰富。牛肉炖土豆具体做法1、牛肉洗净,整块放凉水里上锅,开盖焯。2、滚开后捞出用热水洗净(注意整个炖肉过程都不...
排骨怎么做好吃?排骨的做法多种多样,炒、炖、煎、炸皆可,其实,无论排骨怎么做,调好味道,只有入味的排骨才是最好吃的。土豆炖排骨的原料:排骨500克,土豆一个,油适量,葱姜蒜少许,生抽2勺,老抽1-2勺,盐适量,料酒2勺,糖少许,花椒几粒。土...
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