西餐
韩剧中经典的美味小吃---韩式辣炒年糕过年这段时间，很多小吃摊都收了，因此大部分早点必须在家自己解决。这不，某天早上，想起要吃炒年糕，预备换个花样用韩式做法炒年糕。我们在韩剧中经常看到，男女主角们在路边摊上有说有笑...
一道好的意面除了面条之外最重要的就是酱料，这次用东菱的水果豆浆机来制作这款酱料，让我没有失望，从制作到打碎仅仅只用了几分钟，而且制作出来的酱料非常的细腻完全都看不出一点菠菜的影子，所以最后制作出来的意面口感清爽...
三明治是最简单的早餐，只需要用面包片和现有食材搭配起来就可以了，完全不需要烹饪技巧。三明治有哪些做法好吃又营养呢?一起来看一下早餐的多种做法。一、鸡蛋玉米泥三明治准备鸡蛋蒸熟透，玉米粒5g水煮熟透。鸡蛋压烂和...
泡馍是陕西非常经典的一种的美食，将烘烤过后的馍掰成小块放入汤水之中，馍完全吸收了汤水的精华，变得鲜香四溢。这就要求必须有一碗好汤。羊肉泡馍用的是煮制羊肉的高汤，清淡温和鲜味十足。女生在家中也可以自己做这一种美...
前段时间做过几次披萨后，不光小朋友特别喜欢，他的几个好朋友也纷纷表示很喜欢，某天好朋友来家里玩，说想吃我做的披萨，正好家里材料齐全，答应给他们做。之前家里就三口人，一般做个9寸披萨绰绰有余，多了一个人后，发现9寸披萨不够...
日式照烧酱是一种百搭酱汁，以甜味为主，有着咸香滋味，用它来做菜品的酱汁可以马上带来浓香的味道。照烧鸡腿饭味道浓郁，鸡肉有皮有肉，口感层次十分丰富，还有清爽的蔬菜当做配菜，完全不输店里买的。鸡腿饭是适合一个人的美味晚...
米饭是家里经常会剩下的主食，等到下一餐加入之后没有第一餐那么软糯，往往会比较不受欢迎。其实换上一种烹饪方式，剩饭也能够变得十分可口诱人。分享两款西式的改良菜品，让普通的米饭也增添上异国风味。一、香肠焗饭将米饭...
鸡蛋是女生都非常喜欢的一种食物，在美食中的变化很多，不同的烹饪方式会让鸡蛋有非常不一样的口感，鸡蛋中有很多的蛋白质，可以当做肉类的补充。各种煮法虽然截然不同，但是往往逃不过柔软二字。在欧式菜色中，鸡蛋也成为不可或...
现在的新式月饼太疯狂了，我感觉这个趋势下去只要能包馅的都可以叫月饼了最开始出来的冰皮月，那基本是麻薯和雪梅娘之类的东西巧克力冰激凌月饼，那还真就是巧克力加冰淇淋==现在又有了桃山月，那是馅包馅的类似和果子的东西...
红酒现在对于我们中国人，不再陌生，随着生活水平的提高，不再是什么奢侈品。就像家常菜一样经常会光顾百姓餐桌的。我喜欢喝葡萄酒，源于不像我们喝白酒一样，不论杯子大小，都要一饮而尽。红酒是用来品的，只有慢慢的品尝，才能体会...
减肥健身的女生一定都离不开鸡蛋，每天一个鸡蛋，帮你打造健康好身材。鸡蛋的做法有很多，而且每一种都美味可口，真的是难得的百搭食材。两款会流黄的半熟鸡蛋，让女生口水止不住。很多人没有办法接受半熟的烹煮方式，其实选用专...
法国给人的影响是精致浪漫的，他们的美食也不例外，菜品点缀着漂亮花边，经常只有一点点，以其细致优雅著称，用刀叉慢慢品尝。但是这只是法国美食的一部分，其实它也有着悠闲简单的一面，普通家庭吃家常菜在制作上会更加简单，而且易...
牛排作为一种西方美食受到了欢迎，自己拿着刀叉切割整块的牛肉，保留新鲜牛肉最纯正的味道。煎牛排是一项技术活，煎得好的牛排肉质软嫩，中间泛红还有肉汁流出，只需要一点点调味料就可以平常美味。现在也有越来越多的人喜欢在...
如果一个吃货在看美剧，必定在众多或复杂或简单的单词和句型中捕捉到诸如taco、bagle、pizza、cookie这样高频出现的经典美食。其实，美食是没有国界的，只要有着一颗热爱美食的心，足不出户也能够品尝到它们哟。需要准备的食...
土豆中含有纤维和淀粉，营养充分又足够饱腹，在很多地方被人们当做主食。对减肥中的女生来说热量极低，有可以做成各种美味，是瘦身过程中非常好的美食了。在早上完成一道土豆蔬菜饼，让你的厨房飘香四溢，暖胃整个早晨。土豆蔬菜...
生蚝也称为牡蛎，它的肉质嫩滑，生鲜煮熟都非常美味。使用生蚝也有着非常高的营养，它作为一种海鲜不会让人体重发胖，甚至有利于胆固醇的控制，因为胆固醇偏高而不敢吃海鲜的女生也不必担心。它其中有高含量的锌、矿物质、氨基...
面包松软香甜的口感受到了很多人的喜欢，很多女生买了烤箱之后会在家里自己做面包。面包的制作并不复杂，自己做的面包营养健康，享受刚考出锅香味四溢的面包，这五种简单做法手把手教你。一、奶香方砖面包将高筋面粉和酵母、...
韩国冷面也叫朝鲜冷面，是韩国传统美食之一。韩国冷面，必不可少的三种要素，荞麦面、各种高汤、泡菜，再配一些自己喜欢的时令蔬菜菜，一碗地道好吃的冷面就OK啦！韩国冷面，韩剧里出场率非常的高，不仅色彩艳丽、赏心悦目、柔软筋道...
【材料】鸡肉馅食材：鸡胸肉/去皮鸡腿肉300g/彩椒/洋葱/番茄/朝天椒青柠檬/油/盐/红酒/番茄沙司/黑胡椒/热水面饼食材：面粉/酵母/水/盐/油/熟黑芝麻【步骤】1.鸡肉切2厘米小丁，加入油、盐，煨10分钟。洋葱、彩椒、番茄切1厘...
在家里做饭的时候总是会剩下一点，倒掉可惜但是二次食用的口感不佳。有这样一份剩饭千万不要浪费，做成芝士焗饭一定会让你大饱口福。焗饭需要用烤箱烤制而成，它能够保留食物原始的味道，而且在上面的芝士能够很好地保护食材...
早餐吃面包是现在很多年轻女生的习惯，面包可以保持长时间的口感，而且在路上也方便食用，就成为了很多职场女性的必备粮。面包也可以在家中自己制作，可以做成更多的新颖口感。分享两款精致的编花面包，咸甜口味女生自选。一、...
洋葱可以让女生肌肤新生，减少各种老年病、富贵病的产生，但它并不是一种人人喜欢的食材，光是切开之后的辛辣就让很多女生难以接受。但是在西方它确是一种非常受欢迎的食品，洋葱汤的历史悠久，起初出现在皇室，后来也成为了更多...
如何烧出软糯好吃的茄子-泰式甜辣味以前想吃到好吃的茄子，总是要经过油炸。那油光发亮的紫色外表真的很诱人炒好的茄子拥有软糯的口感，是好吃的另一要点……而没有经过油炸的茄子，之前我总要添加水进去炒，结果就是大打折...
这段时间天热，懒得动手制作太花时间过于的食物，就着家里现有的材料：全麦面包片、大虾、鸡蛋，再加入点各种颜色的配菜，营养全面且低脂健康。两片面包夹上太过随意，口味也过于普通，没问题，变化一下形式，表面刷点黄油将它放入烤箱...
低温慢煮的牛排当真是绝了！口感非常糯，能够吃得出那种牛肉的质感与美味，而且健康的低温慢煮还可以最大程度保留食物的原味原色，无需额外的调料，保留食物的营养成分，分离食物原汁和清水，比蒸、煮更能保留维他命成分，不需要油或...
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