茼蒿炒鸡蛋的做法 - 保证你看了就会

健康功效

茼蒿：安神、促进生长、发育、增强免疫力

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

　　茼蒿炒鸡蛋

食材用料

　　茼蒿炒鸡蛋

茼蒿炒鸡蛋的做法

1.茼蒿洗净焯水

2.焯好的茼蒿沥干水分切段

3.鸡蛋打匀加入葱花

4.油热后打入蛋液炒散

5.鸡蛋拨到一旁，用底油炒茼蒿

6.加适量的盐翻炒

7.再与鸡蛋一起炒匀即可出锅

小贴士

茼蒿炒鸡蛋，这是一道非常普通的家常菜。茼蒿辛香滑利，胃虚泄泻者不宜多食。