有关炒面的家常做法的精选大全
制作方法做法一【炒面配料】:面条,鸡蛋,肉丝,小油菜,葱段,香葱,老抽。【制作过程】:1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲;2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出;3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒、老抽调味,再放入...
炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,一般是指两种,一种是炒面条,另一种是炒面粉。今天小编就给大伙带来一道家常炒面的做法想增肥的来吧——香喷喷的炒面主料:湿面条1份、腊肠适量、鸡蛋1个、胡萝卜1根、芥菜梗1根、鲜香...
制作方法做法一【炒面配料】:面条,鸡蛋,肉丝,小油菜,葱段,香葱,老抽。【制作过程】:1.将面条放入开水,小煮一会,捞出用冷水冲;2.锅烧热,滑油(这样不会粘锅),放入鸡蛋,炒熟盛出;3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒、老抽调味,再放入...
1.酱油酸菜肉丝炒饭做法:一、材料用到了:里脊肉、酸菜、老干妈、生抽、料酒、生粉、白糖、剩饭炒米饭的做法二、步骤1、里脊肉切丝,其实我这次有点切薄片的,放碗中,加生抽、半匙生粉,一点儿匙白糖,料酒,外加1匙清水,用筷子不停...
今天小编给大家介绍两道家常菜,叫做辣炒花蛤和锅塌豆腐,这是比较常见的日常菜,那样怎么做才好吃呢,来看看吧~LOOK1.辣炒花蛤预备食材:花蛤800克、料酒、豆瓣酱、豆豉、生抽、香油做法1.将准备好的葱花、姜丝、蒜蓉都备好适...
炒黄豆芽的做法-牛肚炒豆芽-食材:牛肚、黄豆芽、柿子椒、盐、葱、姜、料酒、生抽、糖、油。做法:1、牛肚洗净。2、放入高压锅,加料酒1汤匙,葱姜各10克,压20分钟至熟。3、做好的牛肚切丝。4、豆芽去掉根部,洗净。5、剩下的萄...
用料:烤冷面一张,特制烤冷面酱勺,蒜蓉辣酱半勺,孜然粉适量,陈醋适量,香甜口味沙拉酱一勺,熟白芝麻适量,香菜适量,烤冷面的做法:1.平底锅烧热,入少量油.保持中火.2.把冷面平放在锅里,小心不要散开.喷些水.这个要视冷面的湿度.我...
现在天气渐渐的转冷,对于许多人来说最受欢迎的无非就是热菜了,像是一些炖菜、炒菜都会成为餐桌上比较常见的。那么今天就分享给大家家常菜的做法大全家常炒菜。每道菜也就花费五分钟的时间炒出营养,吃出健康。一、宫爆鸡...
懒人餐——香菇鸡拌面全国各地都进入高温烧烤的状态,一年中最热的天气已经到来,也让人进入了懒人模式,至少是在吃饭上(当然每天的锻炼还在坚持),不愿在厨房里多花功夫,吃的尽量简单些。不过饭总是要做的,也是要吃...
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制作方法1材料包菜、粉丝、姜、、蒜、辣椒、香油。做法1.细粉条温水泡软。粉丝太细,没味道,建议用细粉条代替。2.包菜撕成片洗净。3.包菜切细丝。4.姜蒜辣椒切碎。5.热锅放油先下干红辣椒。包菜炒粉丝6.放姜和蒜末,同时...
【导读】蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭?蛋炒饭是一种常见的食谱,那么可能大家都有一个疑问,究竟蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭,蛋炒饭怎么做好吃?一起和6681小编来看看蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭及做法介绍吧!蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭其...
【导读】粤菜小炒菜谱做法有哪些?粤菜是一大经典菜系,那么,粤菜小炒菜谱做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来学习粤菜小炒菜谱做法的介绍吧!粤菜小炒菜谱做法粤式干炒牛河材料材料:沙河粉600克,韭黄120克,黄豆芽120克,新...
各地都有自己的凉面风味,朝鲜有冷面,有些地方是过水面,我们老家是凉面,不过老家的凉面吃起来还是很讲究的,要十几个小菜,大热的天吃上一口那叫一个舒服。可是我自己做就不能这么讲究了,也就选几样是自己目前手头上有的食材,不...
方便面可能是许多小伙伴们都会囤的零食了,主要因为做起来方便、吃起来还好吃而大受欢迎。但是,提到它,许多人都会觉得它是垃圾食品,对身体的健康没有好处。但其实并没有这么夸张,主要是因为单吃方便面确实是营养过于单一了...
煮面条已经不能满足人们的口味了,创新出了炒面这一做法,味道和煮面略有不同,但也很好吃,接下来分享炒面的做法。家常炒面主料:面条,150g辅料:猪肉丝,适量;盐,适量;蒜薹,适量;胡萝卜,半根;白菜,适量;酱油,适量;葱姜丝,...
提起韩式炒年糕,是韩国人比较喜欢的一种吃食。传到中国后,很多人特别是年轻人也喜欢吃。但虽然是炒年糕,并不是用油炒制而成,而是用水煮出来的年糕,浓稠的汁裹上年糕,那味道才叫好呢。当然为了保证能吃到正宗点的韩式炒年糕...
记得小时候,鸡蛋可是稀有物值钱,通常会被拿到集市上卖掉换钱。家里做炒饭几乎不会有鸡蛋,一般都是做的猪油炒饭,饭很香,味道也很不错。随着生活水平的提高,鸡蛋越来越普及,越来越便宜,更多的就是鸡蛋炒饭的做法。如果做炒饭不...
豇豆炒肉的做法步骤1、把豇豆洗净切成小段,肉切成肉丝,红椒切成小块,大蒜头拍扁。2、炒锅内倒油把肉丝炒一下盛出。3、再倒些油把蒜头,豇豆,红椒一起炒2分钟左右加入肉丝,再加入盐和鸡精翻炒。4、盛出装盘即可。在对...
拌面,广东人称捞面,是指把沥干的面条拌以酱料的食品,有时亦会加上一些配料食用,流行于中国大部地区。在新疆,拌面为一道传统菜,俗称拉条子。拉条子驰名世界,深受各国人民喜爱,但拉条子水平差异巨大,拉条子是一种不用擀、压的方...
牛蛙,看着它的外表,我想大多数人都下不去口,但是往往吃起来的时候,我们不会把它的口感和外观联系在一起。我对于它的第一印象是大一点的青蛙,原产地在北美地区,后来被引进到中国,没想到会成为了我们餐桌上的一盆美味。它繁殖...
炒菜,就是炒锅烧热,加底油,用葱、姜末炝锅,再将加工成丝、片、块状的原料,直接用旺火热锅热油翻炒成熟。是家常应用最广泛的烹调方法。一般人都能做,但要炒得鲜嫩适度、清淡爽口并不容易。炒肉类菜肴,要求炒得鲜嫩可口。炒菜...
农家小炒肉,主要食材是五花肉和青椒,主要烹饪工艺是炒。爆香味辣,为饭桌上的家常菜。菜品特色农家小炒肉小炒肉是一道很出名的湘菜,此菜肉质细嫩,麻辣鲜香,滑嫩适口。农家小炒肉更是别有一番风味,大家不妨做来尝一尝。农家小...
没有胃口懒得做饭的时候,吃一份炒面是最简单方便的方法。炒面香味四溢,在里面可以放各种配菜,一碗当饭也能当菜。炒面怎么做才能恰到好处?让面条有嚼劲不会太软烂。炒面的家常做法大全,赶紧来学习一下吧!炒面的做法一、日...
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