有关金甲豆的营养价值的精选大全
【出处】始载于《中国主要植物图说——豆科》。本品种子如不充分烤熟,食之可引起氢氰酸中毒。又据报告,此豆味甜者无毒,而苦者有毒。【拼音名】JīnJiǎDòu【英文名】SieveBean【别名】黄帝豆、五色豆。【来源】药材基...
豇豆的营养价值很高,有易于被人体消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,能补充机体所需的大部分营养素。而且豇豆不寒不燥,作为日常食用,很有益处。豇豆的营养价值豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋...
豆腐干豆腐干的功效1、更年期的“保护神”有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。2、预防心血管疾病豆腐健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,不仅可以预防结肠...
土豆被称为营养最高,热量最低的蔬菜,土豆的营养价值得到了人们的一致认同。土豆中的蛋白质甚至比大豆还好,最接近动物蛋白,土豆还有抗衰老的功效哦。与本站小编一起来看看土豆的营养及功效还有哪些吧。土豆的营养价值-土...
芸豆又称菜豆,其营养丰富,据测定,每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、钙76毫克及丰富的B族维生素,鲜豆还含丰富的维生素C。从所含营养成分看,蛋白质含量高于鸡肉,钙含量是鸡的7倍多,铁为4倍,B族维生素也...
扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维A原、维生素B1、维生素B2、维C和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族维生素含量特别丰富。此外,还有磷脂、蔗糖、葡萄糖。另外扁豆中还含有血球凝集...
豆角营养丰富,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素及微量元素等,中医认为,豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合。豆角的营养价值-豆角的功效与作用豆角的营养价值豆角含有丰富的维生素B...
我们都知道黑豆有很高的营养价值和功效,其实黑豆也是可以作为一种药材食用的,就是把黑豆与其它的一些药材进行加工可以做成成品药,下面小编就给大家介绍由黑豆制作而成的首乌黑豆丸的功效和作用。首乌黑豆丸本品是以制首...
(1)养生功效①甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。③甲鱼还能补劳伤,壮阳气,人补阴之不足。④食甲鱼对肺结核、贫血、休质虚弱...
金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体,营养丰富,清香扑鼻。其菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,干部形似金针,故名金针菇。还有一种色泽白嫩的,叫银针菇。金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是拌凉菜和火锅食品的原料之一。【1】金...
刀豆是一种有丰富的营养及功效的植物类食物,含有蛋白质,淀粉,灰分,可溶性糖,类植物,纤维素,刀豆氨酸,刀豆四氨,刀豆球蛋白A等,有利肠养胃,止呕吐腹泻等作用,深受消费者喜爱。刀豆的营养价值-刀豆的功效与作用刀豆的介绍刀豆,又名挟...
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毛豆又叫黄豆、大豆,大豆含的营养素比较全面,并且含量丰富,每100克大豆含蛋白质36.3克、脂肪18.4克、糖25.3克、热量412千卡,钙367毫克、磷571毫克、铁11毫克、胡萝卜素0.4毫克、维生素B10.79毫克、维生素B20.25毫克、尼...
一起来了解一下甲鱼的营养价值。甲鱼又称为鳖,其肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,故素有“美食五味肉”的美称。它不但味道鲜美、高蛋白、低脂肪,而且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品,能够增强身体的抗病能力...
怎样做青豆好吃呢?青豆的营养价值有哪些呢?青豆的功效与作用是什么呢?青豆知识介绍:青大豆亦称“青豆”,即种皮为绿色的大豆。按其子叶的颜色,又分为两种:青皮青仁大豆,青皮黄仁大豆。青豆含丰富的蛋白质,其中含人体必需的多种...
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营养成分随着科学的发展,人类文化素质的提高,人们已从营养学的角度开始重新认识豆腐渣。经研究证明,大豆中较大一部分营养成分残留在豆渣中,一般豆腐渣含水份85%,蛋白质3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纤维素、多糖等)8.0%,此外,还...
说明及别名:豌豆又名麦豌豆、寒豆、麦豆、雪豆、毕豆、麻累、国豆。性质:平性。适用者:一般人均可食用,尤其适宜高血压患者食用。不适用者:消化不良者少食。豌豆营养功效:豌豆富含维生素A,有润肤的作用;维生素C可以美白润滑...
豌豆与一般蔬菜有所不同,豇豆富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸,一种不可缺少的营养物质,是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用。赖氨酸为碱性...
蚕豆中含有调节蚕豆大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙,有利于骨骼对钙的吸收与钙化,能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可...
豆苗俗称豌豆苗。豆苗的频色很鲜明,质地又很柔软,含有极丰富的钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。在乡间,女子没有什么化妆品,经常在...
很多人都很喜欢土豆炒出来的口感,而且土豆稍微保存不好就会产生毒素,一般发芽的土豆不能吃是有毒的。土豆一般的颜色都是淡黄色的,其他的颜色均不能吃的。那么今天小编就为大家介绍一下土豆的营养价值吧。1、和中养胃、...
谈到土豆很多人都是赞不绝口,美味营养,做法又多多。下面要给大家分享的内容是:“土豆怎样吃营养价值高土豆营养吃法推荐”,一起来看下吧!首先来看下土豆怎样吃营养价值高:土豆营养吃法推荐1、土豆泥土豆蒸熟后压成泥,口感...
甲鱼营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、铁、动物胶、角蛋白及多种维生素,是不可多得的滋补品。甲鱼还可入药,其背壳具有滋阴补阳、散结平肝之功效,可医治咳嗽、盗汗、肾亏、闭经等症,甲鱼胆可治高血压;卵能治久泻久痢;血能治小...
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馨爷
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