有关狗肉的营养价值的精选大全
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营养价值狗肉不仅味道鲜美、营养丰富,而且具有入药疗疾的效用。狗肉味甘、咸、酸、性温,具有补中益气、温肾助阳之功。《普济方》说狗肉“久病大虚者,服之轻身,益气力。”《本草纲目》中载,狗肉能滋补血气,专走脾肾二经而瞬...
冬天是适合食用狗肉的季节。狗肉的营养价你们了解多少呢?过去不上席的狗肉,如今已成为膳食中的稀世珍品、餐桌上的时尚佳肴。俗话说:“寒冬至,狗肉肥”,“狗肉滚三滚,神仙站不稳。”寒冬正是吃狗肉的好时节,狗肉味道醇厚,芳香...
兔肉性凉味甘,在国际市场上享有盛名,被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。每年深秋至冬末间味道更佳,是肥胖者和心血管病人的理想肉食,全国各地均有出产和销售。兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆...
牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉的功效作用牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提...
【拼音名】GǒuHéShù【别名】狗容木、狗学根、狗卵木、四眼果、狗杏藤。【来源】药材基源:为椴树科植物寡蕊扁担杆的根或根皮。拉丁植物动物矿物名:GrewiaoligandraPierre采收和储藏:冬季挖取根部,洗去泥土,切片,鲜用或晒...
狗鞭的功效与作用:狗鞭味咸,性温;归肾经;具有温肾壮阳,补益精髓的功效;主治阳痿,遗精,男子不育,阴囊湿冷,腰膝酸软,形体羸弱,女子虚寒带下,产后体虚。相关人群阴虚火旺及阳事易举者禁服。食物相克狗鞭不与蒜同食,食之损人。制作指导...
牛肉面中添加的蒜苗和香菜是最原始的营养物质,它能够提供一定的维生素和矿物质,但由于量太少而远远不能满足人体的需要,这时就要添加一些小菜予以补充。牛肉面的营养价值牛肉面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙...
鹿肉是高级野味,肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少,可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素,且易于被人体消化吸收。抗癌,防治心血管疾病,降低胆固醇之特效,纯绿色食品。加工方式与...
水煮牛肉汉族传统名菜,属川菜系。主料瘦黄牛肉。辅料豆芽、鸭血、肉汤、莴笋或者其他蔬菜、粉丝。调料葱、精盐、酱油、花椒、味精、熟菜油、干辣椒、辣椒油、胡椒粉、醪糟汁、湿淀粉、郸县豆瓣酱。因菜中牛肉片是在辣...
鸡肉就是鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为...
驴肉的基本介绍为马科动物驴的肉,净驴宰杀后,剥皮,取肉,鲜用或冷藏。驴肉肉质细嫩,远非牛羊肉可比。天上龙肉,地上驴肉,是人们对驴肉的最高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河北一带许多地方...
牛肉含维生素B6,蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。牛肉富含肌氨酸,牛肉中的肌氨酸含量比任何其...
【出处】本品始载于《植物名实图考》,以金丝矮陀陀为名,云:生云南山石间,茎叶皆如蕨,而高不逾尺,横根,一茎一臼,臼皆突起如节。所述及附图特征,均与本品相符。【拼音名】XiǎoJīnGǒu【别名】金丝矮陀陀、黄鼠狼、金毛狗、活...
金毛狗指狗脊药材的根茎粗大直立或平卧似狗形,表面密被金黄色具光泽的长茸毛,称金毛狗脊。...
蛇肉肉质细嫩、味道鲜美可口,是营养丰富的美味佳肴。它具有高蛋白质、低胆固醇的优点。那么蛇肉的营养价值有哪些?其性味甘咸平,含有蛋白质、脂肪、多种无机盐、糖类、钙、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1、维生素B2等成...
马肉的营养价值马肉的营养价值较高,含有人体所需的蛋白质、脂肪、铁、磷、钙和维生素等,其中有一些成份还稍丰于牛羊肉,对补身、健肾、旺血都有一定功效。通过马肉制品的主要营养成分分析和与其它食品的比较分析,指出了...
【拼音名】GǒuYīnɡZǐ【别名】前胡【来源】药材基源:为伞形科植物田葛缕子的根。拉丁植物动物矿物名:CarumburiaticumTurcz.采收和储藏:9-10月果实成熟时采挖根,洗净晒干,切段。【原形态】多年生草本,高50-80cm。根圆柱...
【导读】红烧肉的家常做法是什么?红烧肉是我国非常经典的一道菜,喜欢吃的人也很多,那大家知道红烧肉的家常做法是什么吗?今天小编就来告诉大家红烧肉的家常做法。红烧肉的家常做法其实红烧肉也是分地区的,每一个地方的红烧...
肉类含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素等人体健康必需的物质,而且口感香、鲜,是国人餐桌传统必备的美食,也是养生佳品。吃肉不仅是为了调节口味,还能营养身体。但各种动物肉从养生的角度来看,都有自己的温凉寒热特性,要根据...
【出处】《纲目拾遗》据《台湾府志》载:咬人狗其木甚松,手掐之便长条迸起,可为火具。木高丈余,叶长大似烟叶,有毛刺,刺人入毛孔甚痒,搔之发红痛,一昼夜乃止。所述其原植物与今荨麻科植物咬人狗火麻树相符。【拼音名】YǎoRé...
狗肉的营养价值有哪些狗肉除含有丰富的蛋白质和脂肪外,还含有维生素A、维生素E、维生素B2、氨基酸以及铁、锌、钙等微量元素。狗肉的营养价值表现在:1、富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿提高免疫力,缓冲贫血,有利于生...
【出处】始载于《中国药用动物志》。【拼音名】GǒuMǔYú【英文名】Snakefish,Trachinocephalusmyops【别名】公奎鱼、奎龙鱼、沙狗棍【来源】药材基源:为狗母鱼科大头狗母鱼的尾部。拉丁植物动物矿物名:Trachinocephal...
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