有关鸡毛菜的精选大全
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【拼音名】JīMáoCài【别名】冻菜渣渣、浅水藻【来源】药材基源:为石花菜科植物鸡毛菜的藻体。拉丁植物动物矿物名:PterocladiatenuisOkam.采收和储藏:夏、秋季采收,洗净晒干。【原形态】藻体红紫色,软骨质,丛生,高5-15(-2...
鸡翅大家都爱吃,今天小编用鸡翅做道改良菜,用鸡腿包饭,脆骨切掉,再把肉连骨的筋切段,鸡肉退肉就完成了,把米饭放入鸡翅中,加入火腿肠、黄瓜等食材,营养又一进一步提升,烤出来的味道那个香啊,非常适合家人的口味哦。【家庭私房...
猪毛菜的功效:猪毛菜为藜科植物猪毛菜的全草,猪毛菜别名扎蓬棵、刺蓬、明棵、猴子毛、蓬子菜、三叉明棵、猪毛缨、叉乍蓬棵子、蓬豆芽、轱辘娃子,猪毛菜有平肝潜阳;润肠通便的功效,猪毛菜主治高血压病;多病;眩晕;失眠;肠燥便秘...
今天上一道重口味的主食-韭菜馅儿的饼。韭菜又名壮阳草、长生韭等,柔软辛香,既可调味,又可炒食。春季是吃韭菜的季节,这时韭菜很嫩,很香,可以变换出多种吃法,可单炒、可作配料与鸡蛋、肉丝炒、爆、熘等;也可做面点小吃的馅料,...
厚皮菜又叫牛皮菜,是春天一道特别的佳蔬。传统厚皮菜的做法大多是厚皮菜焯水挤干水分后加豆瓣豆豉回锅炒制,也就是回锅厚皮菜。今天火哥就把厚皮菜变个花样来做——【厚皮菜拌鸡胗】。此菜辣味适中,入口爽脆,因为加了火哥...
别名:鸡屎藤、鸡香藤。植物名:毛鸡屎藤。生长环境:本品为藤状灌木。村旁或灌木丛中常缠绕于他树上。分布:我国除东北、西北外均产之。入药部分:茎、叶。采集期:夏、秋。自采地点:郊野。性味:性微凉、味甘、有鸡时臭气。功能:清...
口水鸡的得名可以相像一下,馋的大家流口水的食物,今天小编做了麻辣口水鸡,先把鸡肉做熟,再需要调味料的加入,麻辣味道,看着就食欲爆棚,是一道很下饭的菜肴哦。【下饭菜麻辣口水鸡】主料:鸡腿2根、花生米50g、辅料:油适量、盐...
【导读】石榴鸡的做法有哪些?粤菜是一种常见的菜系之一,而石榴鸡就是其中一道经典食谱。那么,石榴鸡的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看石榴鸡的做法介绍吧!石榴鸡的做法做法一材料主料:鸡肉,虾肉各2两(约80克)...
几块菠菜鸡蛋饼,一碗菠菜面条,沐浴在温暖的秋光中……鸡蛋饼做为早餐制作简单快速,营养又丰富,是非常受到欢迎的。鸡蛋饼里除了面粉、鸡蛋外,你还可加些蔬菜,比如人人爱的韭菜、号称小人参的胡萝卜,还有青菜、菠菜、西葫芦、...
菠菜是日常餐桌上常出现的一道蔬菜,因为菠菜营养丰富,含有丰富的维生素和粗纤维,适合一般人群食用,更适合糖尿病、高血压、便秘者食用同时菠菜中所含的胡萝卜素能增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育,春天又正是孩子生长...
众所周知,鸡蛋是一种营养价值非常高、价格相对廉价的常用食品,适用范围甚广,老少皆宜。那么,鸡蛋是荤菜还是素菜?荤菜指的是什么?素菜指的是什么?鸡蛋的营养价值及功效又是什么?接下来,大家就和小编一起来看看吧。荤菜荤菜...
鸡肉一直是人们非常推崇的一种食物,人类吃鸡肉的历史由来已久,像古时代的叫花鸡,荷叶鸡,都展现了人们对味蕾的追求,而如今在这个日新月异的时代,鸡肉也做了全新的改革,下面大家跟随小编的脚步,探寻鸡肉的做法是怎样的,人们在家...
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众所周知,鸡蛋是一种营养价值非常高、价格相对廉价的常用食品,适用范围甚广,老少皆宜。那么,鸡蛋是荤菜还是素菜?荤菜指的是什么?素菜指的是什么?鸡蛋的营养价值及功效又是什么?接下来,大家就和小编一起来看看吧。荤菜荤菜...
大盘鸡大家都吃过,但是正宗的大盘鸡大家吃过吗?或者说你会做吗?大盘鸡是新疆的特色菜,招牌菜,到了新疆必须要尝尝新疆的大盘鸡,好吃不贵,非常的经济实惠,但是大家在家怎么就能吃到正宗又美味的新疆大盘鸡呢?那就只有一个办...
【导读】咖喱鸡块的做法有哪些?鸡肉是一种常见的肉类,也有很多的烹饪方法。那么,咖喱鸡块的做法有哪些,怎么做营养好吃?一起和6681小编来看看咖喱鸡块的做法的介绍吧!咖喱鸡块的做法做法一材料洋葱、胡萝卜、土豆、鸡胸...
棒棒鸡是四川名菜,起源于一个小故事,一户人家杀鸡宴请客人,妻子准备把已经煮好的白条鸡切块,却因捆上腿上的麻绳太紧在费力解开,旁边的儿子看母亲费力解开,便用手中的木棒敲打,一边说着让母亲辛苦之类的话,母亲见儿子童幼,便不...
蒲菜,俗称草芽,为香蒲的嫩茎,蒲菜入宴在我国已有两千多年历史,《周礼》上即有“蒲菹”的记载。明朝顾过诗曰:“一箸脆思蒲菜嫩,满盘鲜忆锂鱼香”。蒲菜的烹调方法有很多,可凉拌、素炒、荤炒,也适宜炝、扒、烧、炖、煮、焖,还...
第一茬韭菜,鲜嫩又最有味道,吃起来最香。或许是它吸饱了春天的气息,使得嫩叶里是满满的汁水,所以做出来的美食都有了春天的气息。韭菜又叫起阳草,味道非常鲜美,还有独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些...
今天立春,我们没有看见太阳。记得父母亲健在的时候,每逢农历的节气,他们都会告诉我们许多相关的谚语。比如到了立春,他们就会说“立春三日晴,不用问年成”,意思就是立春前后几天如果是晴天,这一年就会风调雨顺,是一个好收成的...
中医认为,鸡皮性味甘、温,入脾、胃经,有健脾益气,生精填髓之功。现代医学认为,鸡皮的保健效果主要体现在其中附有丰富的胶原蛋白。胶原蛋白在人体皮肤中起到很重要的效果,它有很好的支撑力,就像撑起皮肤组织的钢筋架构一样,能...
鸡精是以新鲜鸡肉、鸡骨、鸡蛋为原料制成的复合增鲜、增香的调味料。可以用于使用味精的所有场合,适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到效果。炒菜什么时候放鸡精最好鸡精与味精虽然同属调味品,但放入的时间却不尽相同。...
现代医学研究认为,鸡蛋中含有优质的完全蛋白质,对神经系统和身体发育极为有利,鸡蛋中还富含多种微量元素,能有效分解致癌物质,达到抗癌的目的。鸡蛋的吃法很多,如鸡蛋与番茄搭配,可做汤,可煎炒。同样韭菜配着鸡蛋吃,在日常生活...
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