有关海鱼的做法大全的精选大全
很多缺乏蛋白质或维生素的人都可以去买些海鱼来吃,它能为你的身体及时补充能量,增强抵抗力。方法一材料海鱼1斤左右一条,葱两根,姜适量,大蒜3瓣,香菜少许。调料老抽1汤匙,生抽2汤匙,盐1茶匙,醋1汤匙,砂糖2茶匙,米酒2汤匙,水1杯。...
很多人都喜爱吃水煮鱼,味道鲜美的水煮鱼的做法大全是怎样的呢?水煮鱼的做法大全用料主料:花鲢鱼1500克辅料:干辣椒30克,大蒜2头,胡椒粉1勺,醋1,花椒粉1勺,泡姜20克,花椒20克,泡椒20克,洋葱100,白糖1勺,郫县豆瓣2勺,料酒1勺,生抽2勺,蚝...
大家都知道鱼的种类有很多,而每一种鱼都有着很高的营养价值。当然鲈鱼的营养价值也是很高的,不知道大家有没有吃过鲈鱼呢?鲈鱼的做法大全又是什么呢鲈鱼味道也十分的鲜美,下面就和小编一起来看看鲈鱼的做法大全吧,吃货朋友...
红烧平鱼的做法1.平鱼用剪刀在这面剪开小口,去其器内脏和鱼鳃,洗净腹内黑膜2.香菇切丁,蒜切片、姜切片、香葱切末,葱切段,干辣椒剪成小段3.热锅下冷油4.油热后,下鱼小火慢煎5.煎至底面四周变黄,翻面,继续小火慢煎6.双面煎黄后...
干鱿鱼的吃法很多,名菜就有清炒鱿鱼,酸辣鱿鱼和干编鱿鱼。干鱿鱼的做法大全清炒鱿鱼清炒鱿鱼系用长形鱿鱼干300克,水涨发后,顺长切成二片,用直刀法锲人字花纹,刀纹须均匀,深浅相等,然后再切成小块,用葱姜汁、黄酒、熟生油腌1小...
豉椒鲜蒸大黄鱼黄鱼的做法大全材料大黄鱼一条,豆豉一小把,红剁椒两汤匙,料酒一汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,盐2g,做法1、先将小黄鱼清理干净,然后画上刀花,撒上适量的盐。2、豆豉用刀背压一下,切碎。3、取鱼盘一个,在盘底垫上姜片和葱...
东北大酱炖平鱼的做法食材明细平鱼450克、葱姜蒜适量、东北大酱适量、白酒适量、酱油适量、淀粉适量做法步骤1、平鱼去除内脏鱼鳃,外层涂上一层薄薄的淀粉(忘拍了)2、锅放油,把鱼放里煎,一面煎黄,煎另一面3、喷上白酒,放葱...
甲鱼的营养价值甲鱼浑身都是宝,甲鱼的头、甲、骨、肉、卵、胆、脂肪均可入药。《名医别录》中称甲鱼肉有补中益气之功效。据《本草纲目》记载,甲鱼肉有滋阴补肾,清热消淤,健脾健胃等多种功效,可治虚劳盗汗,阴虚阳亢,腰酸腿疼...
鲫鱼有开胃利湿、活血养颜等功效,对于溃疡、水肿、哮喘有很好的滋补辅助的作用。那么鲫鱼汤要怎么做,即能保存鲫鱼的鲜美度,又能保证它的营养成分发挥极致呢?吃鲫鱼有哪些禁忌,不宜和什么食品一同食用,下面有关鲫鱼的做法...
清蒸的做法能够最大限度地保持海鲜的原汁原味,所以它对鱼的新鲜度要求也更高,一般冷冻之后的鱼就不能清蒸,腥味会比较重。清蒸的做法也非常有讲究,才能够将鱼的味道恰到好处地蒸出来。清蒸武昌鱼1、清蒸武昌鱼是武汉的名...
海带的做法一、海带豆腐汤材料冻豆腐(或北豆腐)200克,海带结50克,蘑菇50克,姜2片做法1、冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片2、锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会3、煎至豆腐表面有些发黄后,倒入水、海带结、姜片...
三文鱼,即鲑鱼,富含DHA、EPA多不饱和脂肪酸,对婴儿来说,是一道健康的辅食。三文鱼是少骨的鱼,而且营养丰富所以特别适合宝宝吃。那么,怎样才能做出一份美味的三文鱼给宝宝吃呢,现在小编为您推荐3种小宝宝的三文鱼的做法大全...
鲫鱼汤是一道传统的美味汤品,不仅味道鲜美,而且有许多健康的益处。对于孕妇来说,鲫鱼汤更是一道营养丰富的佳肴。今天,我将为大家介绍鲫鱼汤孕妇的做法大全,让您在孕期享受美食的也保证了自己和宝宝的健康。1.鲫鱼汤的营养...
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鳕鱼身上没有小刺,只有中间的大鱼骨,因此它吃起来十分方便。鳕鱼肉质松软,烹煮后容易入味,是家常海鲜菜的上佳选择。鳕鱼是一种深海鱼,营养价值很高,蛋白质和维生素含量都很高,保健功能不是其他鱼种可以相提并论的。你知道鳕...
红烧草鱼材料:(1)新鲜草鱼一条重约1千克左右,(2)葱段,姜丝,(3)料酒,白糖,辣椒粉,花椒粉,盐,酱油,(4)淀粉,菜籽油。草鱼的做法大全做法一、将草鱼洗干净后切成大约三厘米左右的轱辘状,放一个干净的盆内备用;二、将用料中的(2),(3)里...
一家常炖鱼:主料:鲢鱼,辅料:姜,葱,香菜,调料食盐,醋,八角,花椒,料酒,生抽,老抽,白糖,制作步骤1、白鲢一条,草鱼也可,鲤鱼更佳,本法适用于很多淡水鱼类。本鱼重量1.8斤左右。去鳞去鳃去内脏,鲤鱼请去腥线和喉骨2、在鱼表面倾...
做法11、将鱼去肠杂剁去头尾洗净切成4块,抹上少许精盐1胡椒粉腌制片刻;2、把蘑菇、番茄洗净切片;3、葱头洗净切丝;4、熟土豆切片;5、将鸡蛋煮熟后片,备用。烤鱼的做法大全把煎锅烧热后倒入食油,待油温蜜汁烤鱼(19张)5成...
烤鱿鱼原料:鲜鱿鱼一只,青椒一颗。调料:少许盐,少许蚝油,少许五香粉,少许孜然,少许橄榄油(色拉油也行),少许料酒。炒鱿鱼的做法大全做法:1.先把鱿鱼洗干净,处理了后切成片和条,在鱿鱼表面划上口。2.放上准备好的调料,把青椒切丁后...
东北大酱炖平鱼的做法食材明细平鱼450克、葱姜蒜适量、东北大酱适量、白酒适量、酱油适量、淀粉适量做法步骤1、平鱼去除内脏鱼鳃,外层涂上一层薄薄的淀粉(忘拍了)2、锅放油,把鱼放里煎,一面煎黄,煎另一面3、喷上白酒,放葱...
辣炒海带丝材料炒海带的做法海带丝,辣椒酱,葱,姜,盐,鸡精。做法1、海带丝洗净淋干水分备用,葱切葱花,姜切末。2、炒锅内放油,葱花姜末炝锅,放入适量的辣椒酱翻炒。3、放入海带丝翻炒,加入适量水,盖上锅盖焖一会儿。4、锅中水快收...
桂花鱼的做法是多种多样的,一般来说并不会太复杂,可以直接清蒸,又或者煮汤食用等,味道和营养都是很不错的。下面就给大家详细介绍一下桂花鱼的做法,供大家学习和参考。桂花鱼,鮨科鳜属。体较高而侧扁,背部隆起。口大,下颌明显...
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