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其实美食,一直都是只要你能想到,有好的创意好的手艺,就能吃到,哪怕食材只是莲藕。今天我们就为大家介绍一些莲藕的吃法,大家一起来看看吧。莲藕的吃法老干妈孜然莲藕材料莲藕,老干妈油辣椒,孜然粉,白糖,味极鲜或者生抽。做法1...
凉皮的做法一:材料米醋,蒜,红椒,麻椒油,黄瓜,味积鲜,面粉,香油,精盐做法1.用精粉和成面团,醒10分钟。2.把面团用清水反复洗。3.洗至水清为止形成面精。4.面筋和少许食用碱。5.在盆中摊平。6.洗面水静搁3到5小时。7.洗面水上层清...
山鸡炖土豆材料主料:野鸡750克,土豆(黄皮)350克。野鸡怎么做好吃调料:酱油20克,盐8克,味精5克,大葱10克,姜10克,猪油(炼制)30克,花椒5克,白砂糖20克。做法1.将山鸡肉剁成块,用清水冲净后,用沸水焯透,捞出备用;2.将土豆去皮,切成滚刀...
百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%,及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具...
烤牛排的做法步骤1牛排洗干净放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩;2将黑胡椒和食盐抹在牛排上,腌制20min。3将黄油抹在腌制好的黄油上,放置烤盘内,德普烤箱调至强烧烤230度,烤制8min,翻面再烤制5min即可。...
材料:1000克、辣椒(红、尖)30克青蒜25克、香醋10克、胡椒粉1克、淀粉(蚕豆)5克、小葱25克、植物油60克、姜15克、盐5克、味精1克、酱油50克。牛肚怎么做好吃做法:1、将牛肚洗净,入沸水锅内煮至八成烂,捞起,切成3.6厘米长、...
秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。在美、英等国家被列入新世纪最佳绿色食品名...
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什锦炒饭原料:米饭一碗、虾仁5只、胡萝卜、香菇、洋葱、黄瓜、豌豆各少许、鸡蛋1个、盐做法:1、虾仁去虾线切小丁,胡萝卜、香菇、洋葱、黄瓜洗净切丁;2、豌豆放入沸水中焯一下捞出;3、鸡蛋打散入锅炒熟盛出;4、锅中留底...
菠萝是季节的时令水果,它还有一种叫菠萝朊的物质,可以溶解组织中堵塞的纤维蛋白和血凝块,改善局部血液循环,消除炎症和水肿。所以它的营养价值和作用是非常大的,永远不要低估这种水果。菠萝的果肉含有非常丰富的营养。菠萝...
冬笋怎么做好吃冬笋鸡汤材料一斤二两左右土鸡一只、冬笋、胡萝卜、香菇适量、葱姜适量、盐少许。做法1、鸡洗净,放砂锅内加足量水,放葱姜。2、大火烧开转小火,煲1.5小时,中间用漏勺撇出浮沫。3、1.5小时后,捞出葱姜,冬笋,胡...
甲鱼的营养价值1、蛋白质及氨基酸甲鱼的蛋白质含量因其部位不同而呈现一定的差异。有关专家测得甲鱼裙边含蛋白质为29%、甲鱼卵含23%、甲鱼肉含18%、而甲鱼肝含蛋白质最少,仅为8%。可见,甲鱼各部位的蛋白质含量趋势为:甲...
食材主料排骨500g、粉条50g辅料料酒适量、姜适量、葱适量、八角适量、豆瓣酱适量、干辣椒适量、白糖适量、酱油适量、盐适量、胡椒粉适量、麻油适量粉条的做法步骤1.首先将排骨砍成块、葱白切段、姜切片、粉条在清水...
肝脏是人体的重要器官,为了保持良好的健康,我们需要坚持良好的习惯,保持肝脏功能良好。很多人不重视这个问题,放纵自己各种不良习惯经常出现。久而久之肝脏出现器质性病变,肝细胞明显变性坏死,会影响正常生活。如果你发现你...
麻油猪肝材料猪肝150g,带皮老姜4片,黑麻油30ml,月乃汤200ml。做法1、先将猪肝洗净切成1公分厚度;2、带皮老姜刷净切薄片;3、黑麻油入锅大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑;麻油猪肝4、再转为大火,放入猪肝炒至...
用料杏鲍菇 蚝油 料酒 生抽 白糖 鸡精 蒜末 杏鲍菇怎么做好吃蚝油杏鲍菇的做法1、杏鲍菇洗净切成条2、小碗里,放一汤匙蚝油、半汤匙生抽、一汤匙料酒、一点点白糖、一点鸡精搅拌均匀成蚝油汁备用3、锅烧热,放油,...
很多人更喜欢吃鸭蛋,鸭蛋最常见的吃法之一就是咸鸭蛋。鸭蛋的特点是味甜、味凉。它们有很好的清肺养阴功效,从中医的角度来说,它们可以起到一定的治疗咳嗽和肺热的作用。而且鸭蛋含有优质蛋白质,以及多种矿物质和维生素,尤...
贡菜怎么吃吃法多样,它既可单独成菜,又可以拼盘成菜,既可以凉拌,又可以热炒;既可以制作中餐,又可以调西餐。咸甜麻辣均可,晕素煎煮皆宜。贡菜拌香干用料:香干、贡菜、熟芝麻、盐、糖、醋、生抽、辣椒油做法1、贡菜冷水泡发一...
鹿肉是很适合老年人和孩子食用的,因为其脂肪含量和胆固醇含量都很低,下面就来为大家介绍几种它的做法。苏香鹿肉材料鹿肉400克,野苏籽1000克(实耗100克),龙口粉丝90克。调料色拉油1500克(实耗30克),盐10克,味椒盐15克,葱段、...
竹笋一年四季皆有,但唯有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤、均鲜嫩清香、是人们喜欢的佳肴之一。那么,春笋做法有哪些那,一起来看看吧。春笋做法春笋的基本介绍别名笋,为多年生常绿草本植物,食用部分为...
羊排汤怎么做好吃粉丝羊排汤材料羊排,粉丝,香菜,青蒜,葱,姜,料酒,草果,花椒,桂皮,盐,鸡精。做法1、羊排洗净焯水,粉丝泡发;香菜青蒜切碎分别放入小碟。2、炖锅内加水,放入羊排、葱、姜,调入料酒。3、草果、花椒、桂皮放入香料包,再放...
当归兔用料:兔肉250克,当归15克,百合50克,田七10克,素油、食盐适量。制法:将百合、当归洗净切碎,田七研末,三味药材与兔肉同放入蒸碗内,加水适量,隔水文火煨至烂熟,调味后饮汤吃肉。功效:可活血化瘀、清热解毒,有细嫩肌肤、消除皮...
河蚌怎么洗才能洗干净,怎么吃才好吃呢?俗话说:春天喝碗河蚌汤,不生痱子不长疮,可见河蚌煲汤的功效有多神奇;用河蚌煲汤,其汤鲜美可口、营养价值丰富。建议大家经常食用,但是要想把河蚌清洗干净也不是一件容易的事情,得讲究方式...
方便面已经成为了很多上班族和学生的首先食物,吃起来只需用开水一泡即可,而且宜保存,方便面虽然好吃方便,但经常吃对身体会有很多坏处,下面教大家方便面怎么吃最健康?和吃方便面的健康常识。方便面怎么吃最健康方便面应该煮...
爆炒鸡胗材料:鸡胗120g,青椒10g,红椒10g,笋10g。调料:老干妈牛肉末豆鼓油5g,辣椒酱3g,盐3g,料酒5g,味精1g,葱2g,姜2g,花椒2g,酱油3g。做法鸡胗做法1、鸡胗买回来后反复仔细清洗用刀刮去内层残留的黄色杂质,之后切成薄片,葱、姜切丝,青...
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