食谱大全
美味的红烧肉的家常做法是怎样的呢?红烧肉的家常做法食材明细:五花肉500克,姜五片,草果一个,冰糖适量,八角八颗(小),盐一茶匙,老抽三分之一汤匙,生抽适量,料酒一汤匙,味精适量,酸咸口味,炖工艺,一小时耗时,普通难度。步骤/方法:1、五...
鱿鱼干有不少做法,其中尤以干锅鱿鱼、香菇鱿鱼汤最受人推崇,下面分别介绍如下:干锅鱿鱼的做法:材料:鱿鱼干半斤、食盐两分、味精一分、洋葱50克、西芹50克、红辣椒30克、海鲜酱10克、花生酱十克、蚝油二十克。做法:先将鱿鱼...
食材明细草鱼适量猪里脊适量香菜适量葱适量姜适量蒜适量盐适量白糖适量白酒适量胡椒粉适量湿淀粉适量醋适量食用油适量酱油适量大料适量红烧草鱼的做法红烧草鱼的做法步骤1、.将草鱼去内脏清洗干净,去掉腥线,在鱼的身上...
◆红豆汤的功效红豆的营养价值1、有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;2、有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、...
食材明细鲜牛百叶适量姜适量红尖椒适量葱适量料酒适量蚝油适量湖南辣椒酱适量鸡精适量湿生粉适量芝麻香油适量牛百叶的做法姜葱炒牛百叶的做法步骤1、牛百叶洗净,如图切条。2、姜去皮切条,红尖椒去籽丝。葱切段,分出葱白...
做法一用料鸡胸肉300克,黄瓜1根,甜面酱20克,干黄酱15克,大蒜数瓣,白糖少量,清水20ML,料酒、淀粉、香油适量。做法1、将鸡胸肉去除白膜冼净,切成小丁,倒入料酒和淀粉搅匀,黄瓜切成同样大小的丁,大蒜切片;2、甜面酱、干黄酱、白糖...
做法一主料:冬瓜800g、葱2g。辅料:大蒜2g、鸡精适量、生抽适量、油适量。步骤1.冬瓜去皮,洗干净切片。2.葱和蒜切好备用。炒冬瓜3.热油锅爆香葱段和蒜。4.下冬瓜翻炒一会。5.加入盐,生抽和葱叶翻炒均匀。6.加入鸡精即可。...
凉拌菠菜通肠导便,防治痔疮菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。主要食用功效补充维生素适宜人群所有人群,熬夜者...
香浓软糯红烧肉做法:1、五花肉连片切大块,然后把锅坐热倒少许油,把肉放里边煸炒;2、煸大约十分钟,当析出很多油时肉就熟了,然后将肉捞出来3、中火坐开把冰糖炒化改小火家常红烧肉4、.继续炒有点冒小烟、颜色介于浅黄色和焦...
生抽和老抽的区别●生抽颜色:生抽颜色比较淡,呈红褐色。味道:生抽是用做一般的烹调用的,吃起来味道较咸。用途:生抽用来调味,因颜色淡,故做一般炒菜或者凉菜的时候用得多。生抽的制作:生抽酱油是酱油中的一个品种,以大豆、面粉...
猪皮可以美容,那么,猪皮的做法大全有哪些呢?小炒猪皮菜谱简介猪皮一般炒菜时和肥肉一起炒都不爱吃,所以都是扔,殊不知,猪皮是个宝,常吃有益于健康,还能美容哦。我一般都是提前将买回来的肉的皮剃掉放入冰箱,有两三块就够炒一...
食材明细鸡爪200克、葱、姜、冰糖、卤料、盐、老抽鸡爪怎样做好吃卤鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净,剁去指甲。2、锅内放适量清水,放入鸡爪,焯四五分钟。3、捞出,洗净,晾凉。4、葱姜切片,准备冰糖适量。5、锅内放适量清水,放入料...
杏胞菇炒肉1、自动锅内入油,猪肉切薄片放入锅内。2、青红尖椒斜刀切段、木耳泡发撕小朵,杏鲍菇切片,葱姜切丝一起倒入锅内。3、调入蚝油、生抽、糖、盐、料酒,搅匀。4、盖上锅盖,按下【干锅炒】键,启动自动烹饪程序。杏鲍菇...
健康功效排骨:补肾、益气、润燥白萝卜:消食积、化痰、宽中香菜:健胃、透疹、增强免疫力排骨汤怎么做食材用料排骨500克相克食物白萝卜500克相克食物水发木耳100克香菜20克相克食物桂皮10克干人参10克香叶2片花椒5克大葱1...
做法一材料猪大肠500克、葱、姜、蒜片20克、青红椒各半个、盐适量、食用油600毫升、生抽2勺、老抽半勺、糖23勺、料酒2勺。做法1、猪大肠清洗干净后,锅中放水,加入葱姜片和料酒煮至熟烂。红烧肥肠2、取出肥肠,清洗干净后...
杏鲍菇杏鲍菇的功效与作用1、祛脂降压杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。2、提高免疫力杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。3、消食杏鲍菇有助于胃酸的分...
牛蒡1、润肠、通便、抗癌防癌牛蒡的根部大量含有一种能促进大肠蠕动的膳食纤维(又称粗纤维),也含有一种可促进大肠内有益菌生长的酵素,同时,作为一种中药材,其药理功能是疏风清热、解毒、消肿、去火(按中医理伦,便秘是“火...
说到炒猪肝,就不能不说到它的黄金搭档洋葱,猪肝加上洋葱一起炒,不仅味道鲜美,还有极高的滋补效果。【菜谱:洋葱炒猪肝】食材:猪肝,洋葱,青红椒,酱油,盐,糖,姜丝,料酒,淀粉,食盐,食用油1、猪肝洗净切片尽量切的薄些,用淀粉,酱油,盐,姜丝,料...
健康功效鸡肉:温中、补精益髓、益气干香菇:补虚、健脾、化痰红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂炖鸡汤怎么做食材用料鸡肉一斤相克食物干香菇五个相克食物红枣五个相克食物枸杞子十粒相克食物生花生米三十粒生姜一小块相克食...
下面就一起来学一学怎么做香干马兰头吧。香干马兰头的制作方法食材马兰头500克,五香茶干50克。调料盐10克,麻油20克。做法1.先把马兰头比较老的头部给去掉,然后用水洗一下,把水分挤干以后,就切成段状。马兰头的做法2.将五...
材料麻辣香锅的材料非常广泛,基本适合炒制的都可以用来做麻辣香锅,但是基本需要事先处理一下,就是麻辣香锅用水焯熟,可以把麻辣香锅的材料分成以下几大类,大家可以根据自己的喜好来选择。蔬菜类:青笋、莲藕、竹笋、圆白菜...
那鸽子肉的营养价值具体都有哪些方面呢,它的方面也都是比较多,我们在吃的时候,都身体的各方面发展,都是有着很好的帮助作用,因此多吃对对身体也是没有任何负担的。别名:鹁鸽、飞奴、官鸭、白凤,每100克鸽肉所含营养素为:热量2...
粉丝是中国常见的食品之一,往往又叫做粉条丝、冬粉(主要在台湾),日本称春雨,朝鲜半岛称唐面,越南称面。最好的粉丝是以绿豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品质不如绿豆粉丝,因绿豆中的直链淀粉最多,煮时不易烂,口感最...
脆皮鲜奶看上去十分的简单,但是它的营养价值却很高,特别适合缺钙的人们。下面我们就来具体的看一下它的做法吧。脆皮鲜奶做法一主料牛奶250ML、炼乳2大匙。调料玉米淀粉30克、糖40克。脆皮浆脆皮鲜奶面粉适量、泡打粉1/...
1、凉拌白菜在北方也叫家常凉菜,将白菜切成细丝,同时准备瘦肉丝、粉条、干豆腐丝,黄瓜丝,瘦肉丝要炒熟,粉条也要煮熟泠干,干豆腐丝、黄瓜丝直接切成丝即可。将所有的食材放在一个小盆中,加入盐、味精、醋、糖、辣椒油、蒜、...
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