有关凉拌黄瓜的做法的精选大全
夏天到了,天气慢慢的热了起来,炎热的天气让人都没有食欲,就像吃一点恬淡的食物,吃一口樱桃,吃一根黄瓜,有望眼欲穿般得静候着西瓜,这些清热解暑的食物才是夏天的标配,即使再热的天气,吃上一口也觉着凉意满满小的时候家里种植着...
拍黄瓜看似非常简单的一道菜,如果主材黄瓜没选好是做不好拍黄瓜的。有很多人认为选择最嫩的黄瓜,这就大错特错。太嫩的黄瓜虽然很嫩也脆,但加入调料后很快会出大量的水份影响口感。成熟偏老一点的黄瓜籽己长得很丰满,瓜瓤...
黄瓜是一种能食用也能作为配菜的食材,最常见的就是凉拌黄瓜,但是因为做法很多种,最后导致很多人混乱了,就不知道该怎么去下手为好,那么黄瓜最简单的凉拌怎么做呢,多吃黄瓜又有哪些好处。凉拌黄瓜口感爽口、香脆,对女性而言有...
凉拌苦瓜主料:苦瓜。苦瓜怎么做好吃辅料:葱白,红彩椒。1苦瓜洗净,对半切开,去掉苦瓜瓤。2斜刀切成均匀的薄片。3锅中加水,调入一茶勺的食盐。4水开以后下入苦瓜绰水。(约一分钟即可)。5捞出放入事先准备好的凉开水里。6红...
1、拌葱头原料:葱头一斤青红辣椒三个酱油三钱陈醋三钱精盐五钱香油三分制法:将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内,然后拌上精盐、酱油、陈醋,最后滴上香油,搅拌匀即好。特点:新鲜...
一直以来吃黄瓜,我想大家都是炒着吃、生吃、外加凉拌吃吧?用黄瓜入馅来做饼,大多数人都是没有吃过的。相对凉拌黄瓜,没想到真的很香很好吃,完胜韭菜饼以及其他蔬菜类的饼。而且黄瓜饼的做法也是很简单的,一看就明白,简单易...
苦瓜的新鲜汁液,含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁,有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效;说起蔬菜种类,什...
黄瓜不能切得太细太薄,0.3〜0.4厘米厚的片是最佳厚度。用不同调味品可拌成不同风味的凉拌黄瓜。如蒜泥黄瓜,将切好的黄瓜上加点大蒜泥,再拌上盐、味精、芝麻油;如果把蒜泥改成姜末,就可以拌出姜汁黄瓜;放糖醋拌即可...
女性在怀孕之后都会有妊娠反应,经常被一些食物或者是气味折磨的很痛苦,尤其是怀孕初期的时候,大部分的宝妈都是边吃边吐,吃东西也是没有什么胃口。好不容易看到自己喜欢吃的食物了,有时候还要被告知说这个不能吃,那个不能吃...
将鲜茄子一剖为二,在有皮的一面用刀切成菱形,上笼蒸透。将蒸好的茄子盛入碗中,加入少许精盐、味精、白糖,拍几瓣蒜,再淋上少许熟豆油,然后将茄子捣烂同调料拌匀,即可食用。...
黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除,以及降低胆固醇有一定作用,能强身健体。老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有...
金针菇营养丰富、味道鲜美,一直是人们喜爱的食品之一,或做火锅配菜,或凉拌都是很好的选择。但是,新鲜的金针菇中含有少许秋水仙碱,人食用后,容易因氧化而产生有毒的二秋水仙碱,它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用。一...
令人胃口大开的荤素凉拌菜昨天寒露。紫菊黄花风露寒。寒露与霜降是晚秋最后两个节气,寒露后,秋声乍起梧桐叶落,冷风淅淅疏雨潇潇,黄栌苦竹就都有愁意了。《月令七十二候集解》中记载:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”古代把露...
没有食欲的时候吃一点凉拌菜开胃制作简单方便,凉拌黄瓜绝对是夏天最爱做的菜。不用开火就可以做出一盘清脆可口的冷菜,清爽酸甜的口感丰富了餐桌。但是我们在家做的菜总觉得没有外面做的好吃,那是因为你没有掌握这一些诀...
凉拌桔梗黄瓜原料:桔梗丝100克,黄瓜1/3根,蒜3瓣。调料:辣椒酱2汤匙(30克),白醋1汤匙(15ml),糖3茶匙(15克),盐1茶匙(5克),白芝麻少许。凉拌桔梗黄瓜的做法1、桔梗丝洗净后浸泡在水中,变软后,用一根竹签从桔梗的尾部插入,然后撕成细条。把...
苦瓜吃起来有苦味让很多人不喜欢,实际上苦瓜也能够做出美味。而且它具有清凉解暑的功效,在夏天吃一些尤其对身体有好处。它还能够让美容养颜除失去,让皮肤细胞充满活力。爱美的女生一定要学会几种做法。一、苦瓜煎蛋苦瓜...
【导读】黄瓜怎样凉拌才好吃?黄瓜是一种常见的食材,尤其是夏季吃黄瓜有很多的好处哦。那么,黄瓜怎样凉拌才好吃,黄瓜有哪些凉拌做法?一起和6681小编来看看黄瓜怎样凉拌才好吃及凉拌黄瓜的做法介绍吧!黄瓜怎样凉拌才好吃...
我很喜欢吃西瓜,可是每次吃完西瓜,看着厚厚的瓜皮被丢掉感觉好可惜,那么是不是可以物尽其用呢?现在,这个愿望可以实现了。厚厚的西瓜皮终于能解决了!更重要的是,我在这次尝试中发现西瓜皮口感爽脆,丝毫不逊色其他的加拌冷菜~...
明天,是孩子的中考时间了,作为考生家长,一点紧张的心情也没有,超级淡定,虽然对孩子学习状况保持淡定,但饮食上,注意改变,以清淡为主,兀自认为,不要用油糊住了孩子的心性,让他保持清朗的心境去迎接考试。于是,对于喜欢肉食的孩子,不...
不做豆浆看到储物柜中的一堆黄豆就有点发愁,去年刚购买一些后又从老家带了一些回来,之后朋友们又给了一些,每次本身消耗就不多,这样积累起来一下子显得家里黄豆特别多,再过段时间就会进入炎热的夏天,稍不注意谷物豆类食物就...
凉拌黄瓜是个简单的菜,但其中的味道是不简单的,做个不一样的凉拌黄瓜菜:五味凉拌黄瓜,算作应景。五味凉拌黄瓜---炎炎夏日里的清凉小菜原料:黄瓜、油、精盐、小葱、红干椒、泡椒、花椒、香油、陈醋、白糖、生抽、大蒜五味...
不知道你们喜欢不喜欢凉拌菜,反正我是很喜欢凉拌菜,因为除了冬天吃起来都很开胃,而且告别了油烟,告别了食物煎炒之后流失掉的营养和维生素,所以凉拌菜简直是保留着食物纯真的味道,是所有烹饪方式中最健康和养生的做法了。那...
凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜,口感香脆爽口,操作简单,美容养颜,营养价值丰富。凉拌黄瓜的做法食材准备:黄瓜一根,油适量,盐适量,白醋适量,干辣椒适量,花椒适量,白糖适量。做法:1、准备黄瓜一根,配料适量。2、黄瓜切...
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桂花蜜拌凉薯丝
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封萍
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