有关家常菜的精选大全
不知道大家喜不喜欢吃鱼丸,洁白Q弹的鱼丸具有海鱼独特的鲜味,如果是自己制作的话,用料方面就不用担心了,而现在正是疫情爆发的阶段,不妨在家做手工鱼丸吧。要说这次做的鱼丸,我还是做了两次才可以做出鱼丸的Q弹,那么接下来就...
天气渐渐的冷了,家家户户都应该备足一些菜,现在推荐给大家的这几道菜的做法,非常简单,而且特别的适合懒人,不用花费太多的时间进行炒菜,只需要将食材放到锅中炖一下就可以了,好吃又下饭,那么接下来就让我们学习一下吧。【五花...
面拖是上海菜的一种做法,把食物用面粉糊用油炸,鱼肉不腥,肉质细嫩,味道鲜美,经过油炸之后,色泽金黄油亮,香气扑鼻,十分美味。【增强记忆家常菜面拖鱼柳】主料:龙利鱼柳400g、辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、老姜...
用萝卜做丸子是一种很传统的做法,萝卜具有鲜味,容易裹成圆形,吃起来别有口味。它和其他丸子的口感完全不同,吃起来有酥软的味道。不吃肉的素食主义者也可以食用,它的做法简单但是有多种口感可以尝试,学会萝卜丸子让你品尝到...
腊肉是人们在过年一定要准备的传统味道,特别熏制过的腊肉风味独特、利于保存,经常可以吃好久。腊肉的做法有很多,每一餐都能够做出不一样的滋味,是白吃不厌的口感。腊肉怎么做好吃又简单?简单的家常菜食谱交给你。腊肉怎...
梅菜扣肉是有名的粤菜,它是家家户户在过年的时候都会制作的大菜,极有富贵之意。漂亮的五花肉下面垫上梅菜,香气扑鼻令人食欲大开。做得好的梅菜扣肉油而不腻,入口即化,酱油红的菜色能够让你的餐桌变得高级。梅菜扣肉的正宗...
芹菜,属高纤食物,具有降压降糖补铁锌等功效。它的蛋白质含量比一般的瓜果蔬菜高1倍,铁的含量是番茄的20倍左右,还含丰富的胡萝卜素和多种维生素,是一种价廉的营养菜。我们这的芹菜,除西芹外,通常还有一种茎是实心的,一种茎是...
水煮肉片是一款经济实惠的家常菜,它的鲜汤浓郁配菜多,肉片柔嫩爽口,香味就能令人流口水了。水煮肉片有肉有菜,下饭吃最方便。水煮肉片在家制作经济实惠,三款水煮做法让美味不重复。水煮肉片的做法一、将猪肉切成0.5cm的薄...
大虾的肉质非常有弹性,而且有高含量的蛋白质容易被人体吸收。新鲜的大虾不要只会清蒸一种方法,虾肉其实还有盐椒、油焖、香辣各种方法。你知道虾肉的多种制作方法吗?一起来看虾肉最经典的制作方法吧!虾的做法一、油焖虾...
豆腐的做法比较多,而在豆腐中加入一些菇类味道是非常的浓郁的,那么接下来就让我们学习一下它的做法吧。【豆腐香菇炖】步骤:1、准备所需的食材。豆腐,鸡胸肉,鸡蛋,香菇。木耳。葱姜。糖,盐,料酒等等。2、首先将葱姜清洗干净,葱...
洋葱是一种常见的葱类植物,它具有抗氧化、抗癌等多种功效,能够杀菌消食,是餐桌上常见的美食。生洋葱具有强烈的刺激味道,煮熟之后口感会变得温和,所以在西餐中特别受欢迎。如何在家里用洋葱做出丰富的西餐呢?这六个食谱让...
健康功效白糖:富含碳水化合物、活血化瘀酱油:升压、补血、护齿老醋花生做法食材用料花生米200克豆油适量盐2克白糖2勺老醋4勺酱油1勺老醋花生做法老醋花生的做法1.花生米洗净,控干水分。2.将白糖,老醋,酱油,盐,放入碗中调成...
提起大衣哥,不少人都会有印象。那位从《星光大道》中走出来的农民歌手,让不少网友眼前一亮。农民唱歌也这样好听,自从走红之后,大衣哥朱之文的生活条件得到了不小的改善,然而,朱之文近况依然是家常菜配馒头,到底怎么回事儿呢...
编辑推荐:夏季女人必知的8大排毒法1、西芹百合酿千里西芹百合是女人们最爱的菜之一,常常看了半天菜,最后还是点了这道菜。做法也很简单,把百合一瓣瓣掰下洗净,和切了段的西芹一起放入油烧至七分热的锅中略炒,加点盐调味就可...
【导读】简单日式家常菜做法有哪些?日本料理是常见的外国菜之一,那么,简单日式家常菜做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来学习简单日式家常菜做法吧!简单日式家常菜做法日式酸甜萝卜材料白萝卜约1300公克花椒粒(干)1...
腊肉,这种食材它并不常见,主要是在湖南、四川这一带作为一种特色菜,有许多当地人家都会自己做腊肉。腊肉它是属于熏制的,熏蒸的时间越长味道也就越香。腊肉不管是蒸还是炒都非常的好吃,可能有些人会吃不惯,甚至觉得腊肉的口...
对于吃货来说这30种最常吃的家常菜一定不要错过。一、尖椒干豆腐步骤:1、准备好所需的食材。干豆腐,尖椒,葱姜,酱油,水淀粉,盐以及高汤等等。2、首先将干豆腐切成小块,放入到水中焯一下,焯好之后捞出备用。3、青辣椒和红辣椒...
东北菜是在本帮菜、山东菜、朝族菜、蒙族菜、满族菜、回族菜的基础上,经过数十代东北厨师的创新、提高,逐渐形成了独具特色的风味菜肴。东北菜讲究浓重味厚,口味偏重鲜、咸,兼有咸辣、酸辣等味型,烹调方法以炒、炖、焖、烧...
宫保鸡丁是一款红遍各地的家常菜,这款鲜辣的鸡肉美食受到了南北方共同的喜欢,甚至连外国餐厅中也是少不了的中菜。浓郁酱汁包裹着鸡肉和蔬菜,还有别出心裁的酥脆花生,让菜色变得更加有层次感。宫保鸡丁的制作并不复杂,但是...
土豆是非常美味的地下植物,它属于怎么做都好吃的食物。土豆的淀粉含量高,容易消化又有饱足感,可以代替主食养胃又健康。简单又好吃的家常菜做法,这一篇全教会你。土豆怎么做好吃一、土豆泥准备好土豆、黄瓜、胡萝卜、洋葱...
家常香辣虾的四大烹饪方法做法一材料:大虾300克,土豆1个,蒜薹100克,熟花生米50克,姜、蒜、葱、干红辣椒、生抽、白糖、盐、香油、植物油做法:1、大虾洗净,去掉泥肠,土豆去皮,切条。2、姜蒜切片,葱、干红辣椒切段,蒜薹洗净切段。3...
大白菜是所有食材中最为常见的了,关于白菜的做法也是有许多的,但其实要想将白菜做的好吃也不是很容易的。这主要是因为它根本没有什么味道,那么也就是说全是调料的作用,所以说掌握好味道实际操作上是比较有难度的。那么今...
猪皮冻主要就是用猪皮来进行熬煮,这样就可以做成具有胶质性的猪皮冻了。猪皮冻的口感比较Q弹滑嫩,对于女性朋友们来说更是能够美容养颜的。尤其是适合孕期的女性以及产后的女性,吃猪皮冻对身体更是大有好处的。那么猪皮...
【导读】适合减肥吃的家常菜有哪些?饮食减肥是一件常见的方式,那么,适合减肥吃的家常菜有哪些,怎么吃减肥?一起和6681小编来看看适合减肥吃的家常菜的介绍吧!适合减肥吃的家常菜凉拌菠菜菜谱主料:菠菜1/2把、原味海苔片1/...
说起蛏子相信大家都不陌生,一种具有高营养价值的海鲜产品,一种比较容易煮熟的食物,主要产自沿海地区,深受吃货们的青睐和喜欢。那么,家常菜炒蛏子怎么做好吃?为什么炒蛏子会出来好多水?蛏子要煮多久才熟?接下来,大家就和小...
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