有关素炒的精选大全
年糕系列·韩式素炒年糕转眼就要过年了,过年一般都要吃点儿年糕,寓意个生活一年更比一年高。今天做的炒年糕实际做法应该是煮出来的,但是名字还是叫炒年糕,我想这就和老北京炒肝儿是一个意思吧。年糕本身是个不太进味儿的...
...
...
炒包菜清炒包菜的做法材料:包菜、植物油、豉油、料酒、糖、盐、花椒、姜蒜沫做法:1、包菜用手撕成片状,水中放一点小苏打,放包菜浸泡15分钟后洗净备用。2、热锅入油,放花椒小火炸出香味,捞出不要。3、入姜蒜末爆香,入包菜,大...
炒蛏子姜葱炒蛏子青椒材料:蛏子、油、盐、姜丝、蒜、香菜、葱、青椒做法:1、蛏子买回后用清水泡两个小时以上,吐出泥沙,可滴两滴油进去。2、洗净后捞起沥干水份。3、备好香菜,葱段,青红椒丝,姜丝和蒜蓉。4、锅中热油,下姜丝和...
现代人在生活上越来越注重养生了,而现在天气也渐渐地转凉了,所以要如何吃才可以保证营养又特备适合秋天吃呢?这一个炒素菜不妨学一下,做出来比肉还美味,最重要的是营养摄入均衡还低脂,怎么吃都不会发胖。一、韭菜炒粉丝食...
(材料〕土豆、胡萝、黄瓜各50克素炒三丁(调料〕植物油、水淀粉、盐、白糖、料酒味精各适量。(做法〕1、将土豆、胡萝卜、黄瓜分别洗净,去皮,切成四方小丁备用。2、将土豆丁、胡萝卜丁、黄瓜丁氽水后过油,然后捞出沥出多...
炒面有很多种不同的做法,几乎每个人的做法都不相同。下面我给大家推荐比较有特色的炒面,并介绍一下炒面的制作要领,教大家怎么做炒面好吃又简单。蚝油茄汁素炒面主料:面条,250g辅料:蚝油,15g;酱油,10g;蕃茄酱,10g;醋,...
老人夏季要吃些素纱,不能太荤了,今天这道家常快手小炒-----西芹素鸡小炒肉,快速的做法,简单的配料,营养又健康,新手一学就会哦。【防血管硬化西芹素鸡小炒肉】主料:西芹200g、素鸡200g、鸡脯肉100g、小米椒2个、辅料:油适量...
素三丝蚝油炒面在面馆里也是经常吃的,但是自己做的意义不一样,似乎更好吃,做法也很简单,今天跟小编一起学起来吧。素三丝蚝油炒面主料:面条,150g;茭白,1根;胡萝卜,半根;青椒,1个辅料:油,适量;蚝油,适量;生抽,适量;香...
【原料】土豆250克,植物油30克,花椒10粒,葱、姜末少许,盐3克。素炒土豆丝【做法】把土豆去皮,切成细丝,用冷水过一下,控干。锅烧热,下油、炸花椒至褐色取出,再放葱、姜末炝锅,把土豆丝下锅,妙至熟,淋香油即可出锅。【特点】清香脆...
西红柿炒鸡蛋的窍门保留最佳营养西红柿炒鸡蛋5大窍门西红柿炒鸡蛋第1大窍门:通常咱们用两鸡蛋配上这么大微型西红柿两个。鸡蛋和西红柿得比例非常主要,要是西红柿少了,炒蛋吃起来能感觉味道不足、油腻、干涩;西红柿多了...
炒菜时经常会遇到肉炒好了很吃起来很硬不好咬的现象,尤其是冻肉,口感特别差。炒菜时如何把肉炒的更嫩?下面本站的小编就来教你几招小窍门:淀粉法:将肉片切好后,参加适量的干淀粉拌匀,静置30分钟后下锅炒,可使肉质嫩化,入口不腻...
哗一下大勺一颠,轰一声火苗猛窜——厨师炒菜大多都会使“过火”这一招。许多人觉得这种做法特别酷,在家里也勤学苦练地效仿。殊不知,炒菜过火并不会增添多少美味,反而会增加致癌物的产生。有些人炒菜时喜欢...
胡萝卜,在我们的日常生活中是在普遍不过的了,很多人都会经常吃,素炒胡萝卜就是大家常吃的一种方法,那么,大家知道素炒胡萝卜需要准备什么材料吗?做法又是怎么的呢?下面小编就为大家来介绍一下。素炒胡萝卜的做法素炒胡萝卜的...
炒菜多数情况下是后放盐。炒火候菜出锅时放盐比较好,冷菜要吃之前在放。炖菜要熟时放盐,肉不宜老。这个需要看菜下盐,因为有些菜是可以先放盐的,但是有些菜却不可以的,下面教大家一些炒菜放盐的技巧。炒菜何时放盐?炒菜放盐...
维生素C是人体必需的维生素,也是人体需要量最大的一种维生素。不过它最大的一个缺点就是“脆弱”:在烹调中极易损失或被破坏。近来的一些研究发现,烹饪中的一些调料,也会对蔬菜中的维生素C产生影响。盐可能“搞破坏”盐的...
大雪过后意味着天气将要越来越冷了,那么在选择食物上最好是要丰盛且温暖一些,今天教给大家家常菜的做法大全家常炒菜,只需要30分钟就可以轻松搞定。【羊蝎子】首先第一道菜是羊蝎子,大雪之后选择羊蝎子来进食是非常棒的选...
素菜是健康饮食的重要组成部分,经常食用素菜有利于人体健康。但是很多人却不喜欢吃素菜,主要是因为素菜过于清淡、没有什么显著的诱人滋味。那么,有什么妙招可以解决这些问题呢?炒素菜的小窍门去味:很多蔬菜有涩味或霉味,比...
酱油炒饭做法一炒饭配料凉米饭,肉馅,鸡蛋,鲜豌豆,胡萝卜,圆白菜,酱油,盐,鸡精,胡椒粉,料酒,葱,姜。制作方法1、胡萝卜切成粒,圆白菜切成丝,葱姜切成末。2、然后将锅子放在炉子上少,然后将肉馅和水都加进去。3、炒至干酥加酱油、胡椒...
黄金蛋炒饭,神级美食之一,黄金蛋炒饭,这美食听上去就让人颇有食欲啊!哈哈哈不瞒大家说我自己最先会做的饭就是蛋炒饭,还记得第一次吃蛋炒饭是小时候妈妈做给我的,是那次中午蒸米饭剩下的米饭做的,当时因为没有吃过,所以感觉...
...
【导读】蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭?蛋炒饭是一种常见的食谱,那么可能大家都有一个疑问,究竟蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭,蛋炒饭怎么做好吃?一起和6681小编来看看蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭及做法介绍吧!蛋炒饭先炒蛋还是先炒饭其...
说到苦瓜想必是很多人都会拒绝的食物,尤其是小孩子,但是它的苦可以让人排除体内毒素,甚至还可以让皮肤变得细嫩,补充维C,对于热病,腹泻的人可以清热祛火,所以经常有一部分人因为它的药用性把当做美食,所有食用它是有好处的。...
蛋炒饭究竟是先放饭还是先放蛋?这也许是一个纠缠不清的话题,但是无论是先放蛋还是先放饭,都有办法能够把蛋炒饭炒的金黄诱人。那么,蛋炒饭怎么做好吃呢?蛋炒饭怎样炒才能金黄诱人?蛋炒饭怎么做好吃蛋炒饭看似简单,可是要保证...
热门标签
-
关宁
落霜红的药用价值
家国
又高
我是余欢水
眼袋是怎么形成的
不能放在微波炉加热的食物有哪些
莕菜的营养价值
怎么祛除抬头纹
扭序花的功效
太劲
林明祯
山药九制芝麻丸
岩藿香
干得漂亮分集介绍
为提高关注不择手段
没根
南京交警因公殉职
马蹄根
放羊的星星
入盆是什么意思
怎样预防冻疮
九州海上牧云记剧情
樗叶的药用价值
管虎力
斋藤
华盛顿州
鲮鱼的功效
骆驼蓬子的作用
房山2.8级地震现场
井柏然和倪妮同居是真的吗
数年
持枪杀人
秦牛正威
免征
巴沙鱼的做法