有关莴苣凉拌的做法的精选大全
莴苣中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖尿人经常吃些莴苣,可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁,特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸...
炎炎夏日,凉拌相伴----凉拌莴笋丝炎炎夏日,味蕾自动关闭,食欲急剧减退,再美味的食物,只怕也吃不出什么好滋味。被高温蒸熏的人们,定会对满桌的热饭菜毫无食趣。此时,“凉拌”便成了热宠。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制...
莴苣口干清脆水分很多,所以很适合做成冷菜或是烧汤也不错,是老少皆宜的美食,下面就来为大家介绍几种它的做法。炒莴苣材料莴苣一根,红辣椒一个,蒜茸少许,盐,鸡精。做法1.将莴苣去皮然后清洗干净,再将其切成丝,红辣椒也是一样。...
凉拌莴笋主要就是以莴笋为原料凉拌而成,做法很简单,而且很爽口。下面就给你们介绍几种它的做法。做法一材料莴笋300G(去皮后)。调料葱油2汤匙,盐半茶匙,糖2茶匙。做法凉拌莴笋的做法1.首先就是把买回来的新鲜莴笋用刨刀刨...
凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜,口感香脆爽口,操作简单,美容养颜,营养价值丰富。凉拌黄瓜的做法食材准备:黄瓜一根,油适量,盐适量,白醋适量,干辣椒适量,花椒适量,白糖适量。做法:1、准备黄瓜一根,配料适量。2、黄瓜切...
【导读】黄瓜怎样凉拌才好吃?黄瓜是一种常见的食材,尤其是夏季吃黄瓜有很多的好处哦。那么,黄瓜怎样凉拌才好吃,黄瓜有哪些凉拌做法?一起和6681小编来看看黄瓜怎样凉拌才好吃及凉拌黄瓜的做法介绍吧!黄瓜怎样凉拌才好吃...
莴苣口干清脆水分很多,所以很适合做成冷菜或是烧汤也不错,是老少皆宜的美食,下面就来为大家介绍几种它的做法。炒莴苣材料莴苣一根,红辣椒一个,蒜茸少许,盐,鸡精。做法1.将莴苣去皮然后清洗干净,再将其切成丝,红辣椒也是一样。...
银耳也叫白木耳,它的口感跟黑木耳很像,都是清脆可口的,用于凉拌最好不过了,下面就来为大家介绍几种它的做法。泰式拌银耳蔬菜色拉材料新鲜的西红柿一个,黄瓜1根,银耳1小把,木耳1小把,胡萝卜1只,鱼露1勺,柠檬汁2勺,白糖1勺,生抽1勺...
1、拌葱头原料:葱头一斤青红辣椒三个酱油三钱陈醋三钱精盐五钱香油三分制法:将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内,然后拌上精盐、酱油、陈醋,最后滴上香油,搅拌匀即好。特点:新鲜...
黄瓜不能切得太细太薄,0.3〜0.4厘米厚的片是最佳厚度。用不同调味品可拌成不同风味的凉拌黄瓜。如蒜泥黄瓜,将切好的黄瓜上加点大蒜泥,再拌上盐、味精、芝麻油;如果把蒜泥改成姜末,就可以拌出姜汁黄瓜;放糖醋拌即可...
夏天来了,这凉拌菜就成了夏季餐桌上当仁不让的主角。凉拌菜味美且爽口开胃,无论是吃饭时配上的盘小冷菜佐餐,还是喝酒时的那盘下酒冷菜,都是非常不错的选择。冷菜,也就是我们在食用时是凉着吃。冷菜的主要原料大部分是熟料...
莴苣,是一种很常见的食用蔬菜,东方人一般比较喜欢煮熟了吃,而西方人喜欢把它夹在面包或汉堡中生吃。莴笋的肉质嫩,茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。味苦,高温干旱苦味浓,能增强胃液,刺激消化,增进食欲,并具有镇痛和催眠的作...
不做豆浆看到储物柜中的一堆黄豆就有点发愁,去年刚购买一些后又从老家带了一些回来,之后朋友们又给了一些,每次本身消耗就不多,这样积累起来一下子显得家里黄豆特别多,再过段时间就会进入炎热的夏天,稍不注意谷物豆类食物就...
凉拌莴笋丝的做法很简单,我们可以在家里制作。下面小编就介绍几种做法给大家吧。做法一材料莴笋1根、姜1块、蒜1颗、葱2根、白糖3克、醋4克、辣椒油1茶匙、花椒10颗、花生油10克。做法1、准备食材莴笋、葱、花椒粒、姜...
【导读】凉拌菜的几种好处做法,凉拌菜不管在什么时候都是很多人比较喜欢的一种下酒菜,在家中我们也是可以做凉拌菜的,那么凉拌菜的做法有哪些?小编给大家讲讲凉拌菜的几种好处做法。凉拌菜的几种好处做法凉拌芹菜材料:芹...
新鲜的莴苣,叶子也是清脆欲滴,凉拌一下成爽口小菜。清脆可口——拌莴苣叶材料:莴苣叶1颗,天成一味酱油(生抽)1调羹,耗油半调羹,香醋半调羹、香油1茶匙、熟黑芝麻适量拌莴苣叶的做法1、准备原料。2、莴苣叶清水洗净。3、过一遍...
金针菇营养丰富、味道鲜美,一直是人们喜爱的食品之一,或做火锅配菜,或凉拌都是很好的选择。但是,新鲜的金针菇中含有少许秋水仙碱,人食用后,容易因氧化而产生有毒的二秋水仙碱,它对胃肠黏膜和呼吸道黏膜有强烈的刺激作用。一...
不知道你们喜欢不喜欢凉拌菜,反正我是很喜欢凉拌菜,因为除了冬天吃起来都很开胃,而且告别了油烟,告别了食物煎炒之后流失掉的营养和维生素,所以凉拌菜简直是保留着食物纯真的味道,是所有烹饪方式中最健康和养生的做法了。那...
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莴苣叶的做法一、凉拌莴笋叶材料:莴笋叶100克、熟白芝麻、酱油10毫升。做法:1、莴笋叶洗净,切成段。2、用沸水焯烫。3、过凉,沥干水分,将焯好的莴笋叶放入碗中。4、加入酱油。撒上熟白芝麻,拌匀后即可食用。二、清炒莴笋叶...
早上去了菜市场里面有各色各类的蔬菜,一眼望去人热闹,菜色也诱人,这不前不久油菜刚下市,莴笋又出现在了大大小小的摊位上,这倒也不是什么新奇,看着这些绿油油的菜真是让人觉得很喜爱,本来就买上些莴笋,但看地上大片大片莴笋叶...
凉拌莴笋丝的做法很简单,我们可以在家里制作。下面小编就介绍几种做法给大家吧。做法一材料莴笋1根、姜1块、蒜1颗、葱2根、白糖3克、醋4克、辣椒油1茶匙、花椒10颗、花生油10克。做法1、准备食材莴笋、葱、花椒粒、姜...
将鲜茄子一剖为二,在有皮的一面用刀切成菱形,上笼蒸透。将蒸好的茄子盛入碗中,加入少许精盐、味精、白糖,拍几瓣蒜,再淋上少许熟豆油,然后将茄子捣烂同调料拌匀,即可食用。...
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