有关胡萝卜的营养价值的精选大全
俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。秋去冬来,眼下正是食用萝卜的好时机。萝卜应该怎么吃,你知道吗?研究表明,萝卜中含有丰富的木质素,用这种木质素喂养小鼠发现,可明显抑制肿瘤生长,并且使巨噬细胞活性增加。萝卜中含有...
胡萝卜是我们日常搭配菜的一种食材,对于我们来说是很重要的,胡萝卜中含有很多的营养物质对我们身体有着很大的作用,很多人都喜欢在做菜的时候放一些胡萝卜来调色或者调味,那么胡萝卜有哪些的功效和作用呢,多吃胡萝卜有什么...
胡萝卜的别名:又称甘荀,胡萝卜的功效与作用以及营养价值:味甘、性平;入肺、脾经。1、益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2、利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的...
吃胡萝卜的科学方法是:将胡萝卜切成块加调味品和食油,或用肉(猪肉、牛肉、羊肉)炖食,尽量不要生吃胡萝卜。切成块,加调味品和食油,或用肉炖,β胡萝卜素保存率最高。胡萝卜生吃,β胡萝卜素的消化吸收率最低。有...
中医理论认为白萝卜品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。下面与本站小编一起来看看白萝卜的功效与营养价值吧。白萝卜的营养价值白萝卜是一种营养价值较高、价...
【拼音名】YěHúLuóBoGēn【英文名】DaucuscarotaL.【别名】鹤虱风根【来源】药材基源:为伞形科植物野胡萝卜的根。拉丁植物动物矿物名:DaucuscarotaL.采收和储藏:春季未开花前采挖,去其茎叶,洗净,晒干或鲜用...
胡萝卜的基本介绍胡萝卜为伞形科,一年生或二年生的根菜。原产地中海沿岸,我国栽培甚为普遍,以山东、河南、浙江、云南等省种植最多,品质亦佳,秋冬季节上市。胡萝卜供食用的部分是肥嫩的肉质直根。胡萝卜的品种很多,按色泽可...
胡萝卜的营养价值1.有利健康长寿胡萝卜具有下气定喘、去痰、消食、除胀等功效。实验证明,α-胡萝卜素抑制肿瘤细胞的能力是β-胡萝卜素的10倍,对预防DNA(脱氧核糖核酸)的异常变化效果很强。早在十多年前就有研...
萝卜的营养比较丰富。据分析,每100克可食部分,含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、无机盐0.8克、维生素C30毫克。萝卜及秧苗和种子,在预防和治疗流行脑炎、煤气中毒、暑热、痢疾、腹泻、热咳...
胡萝卜,在我们的日常生活中是在普遍不过的了,很多人都会经常吃,素炒胡萝卜就是大家常吃的一种方法,那么,大家知道素炒胡萝卜需要准备什么材料吗?做法又是怎么的呢?下面小编就为大家来介绍一下。素炒胡萝卜的做法素炒胡萝卜的...
胡萝卜的功效与作用1、治麻疹:胡萝卜250克,荸荠250克,芫荽100克,加水适量煎汤代茶饮。日分3次服完。2、治夜盲症:胡萝卜500克,鳝鱼肉200克,均切成丝,加油、盐、酱、醋炒熟食,每日1次,6天为1疗程。3、治脾胃虚弱、食欲不振、高血...
胡萝卜是一种质脆味美的家常蔬菜。胡萝卜的营养价值很高,含有大量的植物纤维、胡萝卜素和维生素,具有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、增强免疫力、降糖降脂的功能,是很好的健康保健食品。胡萝卜的营养价值-胡萝卜的功效...
红萝卜是中国东北地区的特产,每100克红萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6~8.3克,铁0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35~17.25毫克,维生素B1含0.02~0.04毫克,维生素B2含0.04~0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶、淀粉...
红萝卜性微温,入肺、胃二经,具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功能,具有其极高的营养价值和药用价值。其种类繁多,生吃以辣味少者为好。红萝卜的营养价值-红萝卜的...
有人喜欢吃胡萝卜,觉得脆脆的,很好吃。天热的时候,有人还喜欢把胡萝卜切成丝做冷菜,但是,营养师说,胡萝卜只有熟吃才营养好,而且要配给足量的油脂,烹调后熟吃。胡萝卜怎么吃最有营养?胡萝卜生吃还是炒熟吃好我们知道,胡萝卜具有...
萝卜缨就是萝卜叶,又称莱菔叶。中医认为,萝卜缨性味辛甘、平,入脾、胃经。功能消食,理气,治胸膈痞满作呃,食滞不消,崔禹锡《食经》说它有“消食和中”的功用。《滇南本草》认为它能“治脾胃不和,宿食不消,胸膈膨胀,噎呃”。《木...
水萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的...
萝卜又名莱菔,根肉质,长圆形、球形或圆锥形,原产我国,品种极多,具有多种药用价值。它含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜的营养价值-萝卜的功效...
胡萝卜是营养非常丰富的蔬菜,所以我们平时一定要叫孩子们吃一些,可是吃法不当也会让它的营养物质流失,甚至于吃了也不会起到它的营养价值,那么胡萝卜怎么吃最有营养,今天小编就告诉大家胡萝卜怎样吃菜会最有营养,妈妈们都来...
吃白萝卜有什么好处?吃白萝卜的功效与作用。白萝卜,根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳...
【拼音名】ShānHúLuóBo【别名】胡芹菜【来源】药材基源:为伞形科植物密花岩风的根。拉丁植物动物矿物名:Libanotiscondensata(L.)Crantz.[AthamantacondensataL.]采收和储藏:夏季未开花前采挖,去掉地上部分,洗净,切片晒...
胡萝卜在西方有很高的声誉,被视为菜中上品。荷兰人把它列为“国菜”之一。胡萝卜所含的营养素很全面。据测定,每百克含碳水化合物7.6克,蛋白质0.6克,脂肪0.3克,钙30毫克,铁0.6毫克,以及维生素B1、维生素B2、维生素C等,特别是胡萝...
胡萝卜生吃也可以,但是生吃胡萝卜不能把营养完全吸收,因胡萝卜内含胡萝卜素和维生素很多,但胡萝卜内却含脂肪较少,而维生素和胡萝卜素被浸在脂肪里才能完全被吸收。所以吃胡萝卜的同时最好和牛肉炖着吃,其次是羊肉,除了肉还...
胡萝卜中含有很多营养成分,其中营养最多的还是胡萝卜素,而且胡萝卜的营养价值还是很多的饿,下面我们就给大家说说常吃胡萝卜的营养价值吧。利膈宽肠胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,可加强肠道的蠕动,从而...
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