有关山药藤的精选大全
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蔬菜市场上的山药主要为长柱种,产于陕西、河南、山东、河北等地。无论购买什么品种,块茎的表皮是挑选的重点。表皮光洁无异常斑点,才可放心购买。发现异常斑点绝对不能买。因为,只要表皮有任何异常斑点,就告诉我们,它已经感...
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山药的营养及保健功能山药的营养成分丰富,每10O克含蛋白质1.5克,碳水化合物14.4克,钙14毫克,磷42毫克,铁0.3毫克,胡萝卜素0.02毫克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸4毫克。此外还有蛋白、氨基酸、多酚氧...
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铁棍山药是一味珍贵的中药材,因表皮蕴含铁锈色,故称为铁棍山药.被历代医家所推崇。下面我们来看看铁棍山药的营养价值。铁棍山药的功效与作用-铁棍山药和普通山药的区别铁棍山药和普通山药的区别铁棍山药细细长长,这种山...
【出处】始载于《中国高等植物图鉴》。【拼音名】NánShānTénɡ【英文名】rootofTwistingDregea【别名】假夜来香、春筋藤、双根藤(广东),假猫豆(广西),各山消(贵州),苦冷菜、苦菜藤(云南元江),帕格牙姆,帕空耸(傣语)【...
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乌鸡山药汤材料乌鸡,山药,枸杞,红枣,葱,姜,胡椒粉,盐,料酒,做法1.先把乌鸡肉切成小块,山药也切成块,葱和姜切成片状。2.锅内放水,乌鸡凉水下锅,后大火焯出乌鸡里的血沫,捞出乌鸡控干水,用热水洗去乌鸡表面的浮沫。3.砂锅内放水,水热后...
山药由于含有多量的粘液和淀粉,如果受潮则易变软发粘,两个星期左右就会发霉,皮色变黄,并最易生虫,故在贮藏过程中应防止湿气的侵入。其具体方法是:宜用木箱包装,箱内用牛皮纸铺垫,箱角衬以刨花或木丝,然後将山药排列整齐装入,上...
山药的营养价值非常高,山药富含碳水化合物和蛋白质,据测定:细长毛山药每500克含蛋白质7.1克、糖67克、钙67毫克、磷200毫克、铁1.4毫克、热量296千卡,还含有丰富的维生素A。山药的功效与作用1、健脾益胃、助消化山药含有...
山药是很常见的一种食材,这几年,它越来越受到人们的关注,是因为它和糖尿病的治疗的联系被大家所发现,它对降血糖有很不错的功效,因此,其他的营养价值也慢慢得到了人们的认可。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消...
【拼音名】ShānTénɡTénɡGuǒ【来源】药材基源:为葡萄科植物山葡萄VitisamurensisRupr.的果实。拉丁植物动物矿物名:VitisamurensisRupr.采收和储藏:8-9月果熟时采收,鲜用或晒干。【原形态】山葡萄木质藤本,长达15m。...
吃山药的注意事项有哪些呢?吃山药好处多也许很多人都知道,适当的吃能帮助胃肠消化吸收,预防和缓解便秘,对人体健康很有帮助。但是山药有收涩的作用,大便燥结者就不宜食用了。山药手痒怎么办?吃山药的注意事项山药痒手怎么办...
山药是老百姓都知道的一款美食,下面小编为你介绍山药怎么吃比较养生,山药是许多人十分喜欢的食物,也是大家所熟知的养生佳品,除此之外山药还含有很多丰富的营养物质,经常食用有很好的食疗效果,下面就推荐几种山药好吃又养生...
炒山药的家常做法在所有山药的做法中,炒山药是最营养美味的。山药切成片或丝下锅爆炒,因加热时间短,所含营养成分,尤其是维生素C丢失得较少。比如素的有山药炒木耳、西红柿炒山药,荤的有山药炒肉片、山药炒虾仁等。一、清...
对于山药,我一直是炒、炖的做法,就是蒸的做法也是少之又少。也许是山药的特殊性,我是对于蒸的吃法,一年难得一次。因为喜欢吃又大又粗的山药,不喜欢吃那细小细长的铁棍山药,那种铁棍山药是蒸的做法,比较清淡,像我们这样的重口...
山药,即薯蓣,别名怀山药、淮山药、土薯、山薯、山芋、玉延,后因唐代宗名预,避讳改为薯药;又因宋英宗讳署,改为山药。山药是种药食俱佳的好东西。可是与其他蔬菜相比,但是它好像有点“食之无味”。想使山药变得更美味?那么小...
【拼音名】LúShānTénɡ【来源】药材基源:为菊科植物岩穴千里光的茎、叶。拉丁植物动物矿物名:Seneciospelaeicolus(Van,)Gagnep.[VernoniaspelaeicolaVan.;Cissampelopsisspelaeicola(Van.)C.JeffreyetY...
山药清凉养肺具有活血功能,口感清脆能够润肠是女生减肥的好食材。它能够预防病菌,在秋冬流感季节更要多吃。它的做法很多,它不容易入味保持的清淡口感,是很好的配菜。山药的简单家常菜做法一起来学习一下吧。山药的做法一...
山药既是食用的佳蔬,又是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素,下面本站小编给大家介绍一下山药的做法大全。山药怎么吃?山...
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