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鰻魚的別名:白鱔、白鰻、河鰻、鰻鱺、青鱔、風饅、日本鰻鰻魚的功效與作用以及營養價值:鰻魚富含多種營養成分,具有補虛養血、祛濕、抗癆等功效,是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養品。鰻鱺體內含有一種很稀有的...
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魚香茄子的準備材料:茄子,豬肉餡,四川豆瓣醬適量,蒜少量,姜少量,紹酒適量,醬油適量,白糖適量,鹽適量,香葱少量,醋適量,魚香茄子的做法魚香茄子的製作過程:1.茄子洗淨切成4釐米長的段,為了節約時間可以提前用鹽抓一下讓茄子變軟。2....
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別名:蛇魚、風鰻、白鰻、白鱔、青鱔、青鰻、毛魚、流鰻、鰻鱺禁忌人羣:鰻魚是發物,患慢性病及水產品過敏的人忌食;感冒、發熱、紅斑狼瘡患者忌食。適宜人羣:一般人羣均可食用。適宜夜盲症、貧血、肺結核患者。鰻魚的做法...
中藥為中國傳統中醫特有藥物,那麼你知道中藥海鰻嗎?海鰻的功效與作用是什麼?海鰻的用法用量和禁忌注意有哪些?下面來了解一下中藥海鰻的功效與作用以及用法用量和禁忌注意吧。海鰻的簡介【異名】慈鰻、狷狗魚、海鰻鱺、慈...
【出處】出自《名醫別錄》。1.陶弘景:鰻鱺魚,形似鱔,取作膚食之。炙以薰諸木竹,闢蛀蟲。2.《綱目》:鰻鱺所主諸病,其功專在殺蟲去風耳。與蛇同類,故主治近之。張鼎雲,燒煙燻蚊,薰氈及屋舍往木斷蛀蟲,置骨於衣箱斷諸蠹,觀此則《別...
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【出處】始載於《吉林中草藥》。【拼音名】QīSāiMán【英文名】lamprey【別名】七星子魚、八目鰻、七星魚、七星鰻【來源】藥材基源:為七鰓鰻科動物七鰓鰻的全體。拉丁植物動物礦物名:Lampetrajaponica(Martens).採收...
鰻魚的油脂含量頗多,若以味道濃厚的調味汁做成烤鰻魚的鰻魚飯食用時,往往會造成脂肪的攝取分量過多,那麼吃鰻魚有什麼好處?鰻魚的功效與作用是什麼?鰻魚的功效與作用1.補虛養血鰻魚具有補虛養血、祛濕、抗癆等功效,是久病、...
魚丸又稱魚蛋,具體來説是用鰻魚、鯊魚或者淡水魚剁蓉,然後加甘薯粉(澱粉)攪拌均勻,再包以豬瘦肉或蝦等餡製成的丸狀食物,魚丸是富有沿海特色風味小吃之一。並且魚丸是福州、閩南、廣州、台灣以及江西撫州一帶經常烹製的...
上海海關今天對外通報,浦東機場海關在旅檢渠道連續查獲3起旅客攜帶歐洲鰻鱺苗未報進境,共68袋鰻鱺活體。今年以來,上海浦東機場海關已查獲瀕危動植物及製品470餘件。歐洲鰻鱺屬於《瀕危野生動植物種國際貿易公約》CITES...
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【拼音名】MánLí【別名】青鱔、白鱔、鰻魚、鰻【來源】鰻鱺目鰻鱺科鰻鱺Anguillajaponicatemm.etSchl.,以全魚入藥。【生境分佈】長江、閩江、珠江流域以及海南島等地。【功能主治】補益,殺蟲。主治婦女赤白帶下,肺結...
鰻魚我們也叫做是白鱔或者是白鰻,鰻魚長得很像蛇,但是鰻魚是屬於魚類的,鰻魚有非常高的食用價值和營養價值,鰻魚能促進大腦的發育並且能預防動脈的硬化和保護我們的肝臟。鱔魚我們也叫做是黃鱔,鱔魚也長得像蛇,鱔魚不但可以...
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很多人一到冬季,肌膚就變得特別乾燥,缺少水分,就像“蒸乾的土豆粉”一樣。而皺紋、皮膚鬆弛、毛孔問題也都由此產生。對於因為肌膚乾燥而苦惱的朋友們來説,日本著名營養管理師、食品指導協調師中澤琉美在她的《美人食材》...
鰻魚一身滑溜溜的,人們常常不能抓住它。對於大多數人來説鰻魚是一種美味,這兩種特性就使得人們常常把鰻魚和愛情聯繫在一起。在夢中鰻魚常常象徵着幸福和愛情。夢見自己緊緊握住鰻魚,預示着自己生活將會充滿驚喜,一切都會...
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鰻魚富含多種營養成分,具有補虛養血、祛濕、抗癆等功效,是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養品。鰻鱺體內含有一種很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的強精壯腎的功效,是年輕夫婦、中老年人的保健食品。鰻是富含鈣質...
如果新買來的活魚不是立即吃,可以用濕紙貼在魚眼睛上(如圖),這樣即使魚離開了水也可以再活3~5小時。這是因為魚眼睛內神經後面有一條生死線,魚離開水後生死線就會立即死亡,魚也就隨之死亡了,而濕紙可以使這一時間延緩。當...
鰻魚飯是將鰻魚沾上又甜又鹹的調味醬,然後在白米飯上蓋上配菜鰻魚製成的蓋澆飯,也叫鰻魚蓋飯。鰻魚飯的做法1.買的現成的蒲燒鰻魚,拆開包裝,把蒲燒鰻魚連汁水一起放入盆裏加熱。2.西蘭花切去頭,摘成小朵,胡蘿蔔去皮切片,鍋內...
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