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菠菜的功效作用
菠菜(《履巉巖本草》)【異名】菠稜(《嘉話錄》),波稜菜(《唐會要》),赤根菜(《品彙精要》),波斯草(《綱目》),鸚鵡菜、鼠根菜(《現代實用中藥》),角菜(《陸川本草》)。【來源】為藜科植物菠菜的帶根全草。【植物形態】菠菜一年生草本,全體...
乾貝的營養價值 - 乾貝的功效與作用
乾貝的營養價值非常的高,它含有多種人體必需的營養。首先乾貝含有大量豐富多樣的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和穀氨酸,同時它也含有豐富的核酸,例如次黃苷酸;氨基酸的副產品,例如牛黃磷酸;各種各樣的礦物質,例如鈣和鋅。不愧為...
幹葛的功效與作用
幹葛的功效:幹葛又叫葛根、幹葛根,幹葛為豆科植物野葛的根,幹葛有昇陽解肌、透疹止瀉、除煩止温的功效,幹葛治療傷寒、温熱頭痛項強,煩熱消渴,泄瀉,痢疾的作用,幹葛食用禁忌是幹葛性涼,易於動嘔,胃寒者所當慎用幹葛。幹葛的功效...
薺菜的營養價值 薺菜的功效 薺菜的作用
薺菜的營養價值很高。食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用於治療產後出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發熱、目赤腫疼等症。人工栽培以板葉薺菜和散葉薺菜為主,冬末春初均...
韭菜的30種藥效功效
韭菜是嬌嫩鮮美辛辣的葉菜類,又名鍾乳草,懶人人菜,還有個更響亮的名字:起陽草,也是天然的“偉哥”,不但是調味的佳品,而且是富含營養的佳蔬良藥。韭菜中除含有蛋白質、脂肪、碳水化合物,最有價值的是含有豐富的胡蘿蔔素與...
白菜乾的功效與作用和營養價值
白菜乾的別名:菜乾白菜乾的功效與作用:微寒、味甘、性平。歸腸、胃經。有養心調血,清熱除煩,解渴利尿,通利腸胃,清肺熱的功效。主治感冒、百日咳、消化性潰瘍出血、燥熱咳嗽、咽炎聲嘶等。白菜乾的營養價值:富含粗纖維,可溶性...
乾漆的功效與作用 - 乾漆的用法用量
【拼音名】GànQī【別名】漆樹【來源】本品為漆樹科漆樹屬植物漆樹Toxicodendronvernicifluum(Stokes)l.的樹脂經加工後的乾燥品。一般收集盛漆器具底留下的漆渣,乾燥。【性狀】本品呈不規則塊狀,黑褐色或棕褐色,表...
射干的功效與作用
《中藥大全》射干的記載:射干為少常用中藥。《神農本草經》列為下品。別名:寸幹。來源:為鳶尾科多年生草本植物射干的乾燥根莖。野生。產地:主產於湖北、河南、江蘇、安徽,全國各地亦有分佈。性狀鑑別:根莖呈不規則的結節狀...
乾貝的功效與作用
【拼音名】GānBèi【別名】江瑤柱、扇貝柱【來源】藥材基源:為扇貝科動物櫛孔扇貝、華貴櫛孔扇貝和花鵲櫛孔扇貝的閉殼肌。拉丁植物動物礦物名:mysfarreri(JonesetPreston)mysnobilis(Reeve)myspica(Reeve)採收和儲藏:...
蕹菜乾的功效與作用|性味|性狀
古籍名:蕹菜《本草綱目》。別名:空心菜、水蕹菜。植物名:蕹菜。生長環境:本品為一年生,蔓狀草本。為栽培作物,陸地或水田、水塘栽培。分佈:廣東省到處皆有,長江以南各省有栽培。入藥部分:全株(幹用)。採集期:夏天。自採地點:家種。...
巖冬菜的功效與作用和營養價值
【拼音名】YánDōnɡCài【別名】海椒七、赤腳大仙、拐腳草、槍花葯、綠豆青、狗肝菜、九頭獅子草、水甲花【來源】藥材基源:為爵牀科植物四子馬藍的全草。拉丁植物動物礦物名:Strobilanthestetraspe-rmus(Champ.ExBen...
乾漆的功效與作用
【功效與作用】乾漆,別名:續命筒、漆渣、黑漆、漆底、漆腳,為漆樹科喬木植物漆樹的樹脂。辛、苦,温;有毒。歸肝、胃經。1.破血,祛瘀,通經:用於瘀血阻滯引起的經閉症瘕結塊,可與當歸,川芎,桃仁等同用。2.殺蟲:用於蟲積、腹痛、蛔蟲、...
芹菜有些什麼功效 - 芹菜食療的8大功效
説到芹菜應該大家都不陌生,芹菜是餐桌上不可少的一種香料。很多菜譜只要加一點芹菜就會變得美味多了。除此之外,芹菜還有很好的養生食材。那麼芹菜有些什麼功效呢?下面來看看你絕對沒有想到芹菜食療的8大功效吧!清熱生津...
幹蟾的功效與作用
【拼音名】GānChán【別名】癩蛤蟆、蟾蜍皮【來源】蟾蜍科動物中華大蟾蜍BufobufogargarizansCantor或黑眶蟾蜍B.melanostictusSchneider,除去內臟或不去內臟的乾燥全體。【炮製】捕捉後,將體上的蟾酥取出,曬乾或...
乾薑的功效與作用
【出處】出自《神農本草經》【拼音名】GānJiānɡ【英文名】DriedGinger【別名】白姜、均姜【來源】藥材基源:為姜科植物姜根莖的乾燥品。拉丁植物動物礦物名:ZingiberofficinaleRosc.採收和儲藏:10月下旬至12月下旬莖...
狗肝菜的功效
別名:青蛇仔、九乾菜。植物名:狗肝菜。生長環境:本品為一年生或二年生草本,廣州常見的野草,多生於曠地上,堤岸上較潮濕廕庇地。分佈:廣東各地均有,我國南部地區常見。入藥部分:全草。採集期:全年有產,夏秋較多。自採地點:基邊,田邊...
菘菜的功效作用
菘菜(《本草經集註》)【異名】白菜(《飲膳正要》),夏菘(《農政全書》),小白菜、江門白菜(《廣州植物誌》),油白菜(《蘇南種子植物》)。【來源】為十字花科植物青菜的幼株。【植物形態】青菜(《日用本草》)一年生或二年生草本,全部禿淨...
麥冬泡水喝的功效 - 麥冬枸杞茶的功效
麥冬作為中藥材來説,食用很多的藥用價值的,而且對於人體也有着很多方面的好處,而這些通常又是很少有人知道的,因為現在瞭解中藥的人是越來越少了。因為中藥往往給人的感覺並不是太好的。下面就來説説麥冬枸杞茶。麥冬泡水...
梅乾菜的營養價值和功效
梅乾菜是一道浙慈溪、餘姚、紹興地區常見的特色傳統名菜。有芥菜乾、油菜乾、白菜乾、冬菜乾、雪裏蕻幹之別,多系居家自制,使菜葉晾乾、堆黃,然後加鹽醃製,最後曬乾裝裝壇。油光黃黑,香味撲鼻,解暑熱,潔臟腑,消積食,治咳嗽,生津...
細數乾煸花菜的營養價值 - 乾煸菜花的家常做法
散菜花蕾枝長,花層薄,所以易熟愛入味,不用提前焯水,炒完了口感是脆的,做乾煸最合適不過了。乾煸菜花不能少了五花肉,我喜歡把五花肉切成薄片,放入鍋中將多餘的油脂煸出來,用裏面的大油滋養菜花,吃着才叫香呢!而且煸乾的五花肉...
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