有關茴香菜的營養價值的精選大全
茴香菜的功效與作用有哪些?對於茴香我們並不陌生,那茴香菜呢?茴香菜有副作用嗎?吃茴香菜好嗎?飯菜網為您介紹茴香菜的功效與作用。茴香菜的功效與作用:【化學成份】葉、花、果實中均含有揮發油,其中包括大量的檸檬烯(lim...
【拼音名】XìZhuīXiānɡCháCài【別名】碎蘭花、癩克巴草、六稜麻、野蘇麻、地曲【來源】脣形科細錐香茶菜Rabdosiacoesta(Buch.-Ham.exD.Don)Hara[PlectranthuscoestusBuch.-Ham.exD.Don],以根入藥。【生境分佈】江...
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【拼音名】ShāHuíXiānɡ【別名】剛前胡、牛叫磨、沙茴香、沙前胡、賽防風、假防風、野茴香、沙椒、花條【來源】藥材基源:為傘形科植物硬阿魏的帶根全草。拉丁植物動物礦物名:FerulabungeanaKitag.[Peucedanumrigidu...
【拼音名】XiānɡJǐnCài【來源】藥材基源:為堇菜科植物香堇菜的全草。拉丁植物動物礦物名:ViolaodorataL.採收和儲藏:春、夏季採收全草,鮮用或曬乾。【原形態】香堇菜ViolandorataL.多年生草本,高3-15cm。無地上莖,具匍...
生菜即葉用萵筍,因適宜生食而得名,質地脆嫩,口感鮮嫩清香。在肉食量明顯增加的現代人中,生菜給人帶來清爽利口的美好感受,頗受人們喜愛。現在市場上一般會有兩種:球形的包心生菜和葉片皺褶的奶油生菜(花葉生菜)。食療健康生菜...
香菜的別名:芫蓿、香荽、胡菜、原荽、園荽、芫荽、芫茜、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、滿天星、鹽熟菜香菜的功效與作用:香菜性味辛、温,適用於感冒,小兒麻疹或風疹透發不暢,飲食積滯,消化不良等,對某些食物中毒有解毒作用。...
香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜,北方一帶人俗稱“芫荽”狀似芹,葉小且嫩,莖纖細,味鬱香,是湯、飲中的佳佐。香菜全年都有種植,但以秋、冬季的品質較好。它營養豐富,主要營養成分有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等。經科學分...
油菜的招牌營養素含量及其食療價值可稱得上諸種蔬菜中的佼佼者。據專家測定,油菜中含多種營養素,所含的維生素C豐富。那麼油菜的營養價值有哪些?營養價值每100克可食部分含水分93克,蛋白質2.6克,脂肪0.4克,碳水化合物2.0克,...
小茴香小茴香小茴香是什麼茴香共分兩種:一種是大茴香,就是我們做調料用的八角,它的果實也可以做香料,主要在兩廣、福建、台灣等地人工栽培。再有一種就是小茴香,它是以果實為香料、莖葉為食用器官的一種蔬菜。因它們能除肉...
谷茴指茴香雙懸果乾燥後分開的兩個小分果形似穀粒,而習稱谷茴。...
拼音名:Bajiaohuixiang大茴香本品為聚合果,多由8蓇葖果組成,放射狀排列於中軸上。蓇葖果長1~2cm,寬0.3~0.5cm,高0.6~1cm;外表面紅棕色,有不規則皺紋,頂端呈鳥喙狀,上側多開裂;內表面淡棕色,平滑,有光澤;質硬而脆。果梗長3~4cm,連於果實...
【拼音名】XiānɡCháCàiGēn【別名】盤龍七根【來源】藥材基源:為脣形科植物香茶菜的根。拉丁植物動物礦物名:Rabdosiaamethystoides(Benth.)Hara採收和儲藏:夏、秋季採挖,洗淨,切片曬乾或鮮用。【原形態】多年生草本,高...
【拼音名】LùZhūXiānɡCháCài【別名】水龍膽草、紫萼香茶菜【來源】脣形科露珠香茶菜Rabdosiairrorata(ForrestexDiels)Hara[PlectranthusirroratusForr.],以全草、根入藥。【生境分佈】四川、貴州、雲南。【性味】...
香菜的別名:芫蓿、香荽、胡菜、原荽、園荽、芫荽、芫茜、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、滿天星、鹽熟菜香菜的功效與作用:香菜性味辛、温,適用於感冒,小兒麻疹或風疹透發不暢,飲食積滯,消化不良等,對某些食物中毒有解毒作用。...
茴香的別名:香絲菜、茴香菜、小茴香茴香的功效與作用:茴香性辛、甘温;具有健胃,行氣的功效;適用於胃寒痛、小腹冷痛、痛經、疝痛、睾丸鞘膜積液、血吸蟲病等症。茴香的營養價值:茴香主要成分是茴香油,能刺激胃腸神經血管,促進...
【拼音名】ShuǐHuíXiānɡZǎo【別名】水茴香【來源】藥材基源:為輪藻科植物膨脹麗藻的藻體。拉丁植物動物礦物名:Nitellaexpansan採收和儲藏:夏季採收,洗淨曬乾。【原形態】水生綠色藻類。高10-45cm,主莖細長,分節和節間...
【拼音名】ShāHuíXiānɡ【別名】野茴香、沙前胡【來源】傘形科沙茴香FerulaborealisKuan[PeucedanumrigidumBunge],以根、種子、全草入藥。【生境分佈】遼寧、吉林、內蒙古、寧夏。【性味】苦、辛,微寒。【功能主治...
香椿營養分析香椿是時令名品,含香椿素等揮發性芳香族有機物,可健脾開胃,增加食慾。含有維生素E和性激素物質,有抗衰老和補陽滋陰的作用,故有“助孕素”的美稱。香椿具有清熱利濕、利尿解毒之功效,是輔助治療腸炎、痢疾、泌...
香菜是人們最熟悉不過的提味蔬菜,是湯、飲中的佳佐。它營養豐富,內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等,同時還含有豐富的礦物質,如鈣、鐵、磷、鎂等。香菜內還含有蘋果酸鉀等。香菜怎麼吃?香菜的營養價值、功效與作用香...
古往今來,人們都將常見的芹菜視為佳餚。芹菜是常見的一種蔬菜,也是很健康的選擇,但是你可能不知道芹菜和雞肉、黃瓜、南瓜卻不能同吃。“芹菜有很高的藥用價值。”某養生室教授説,芹菜性涼,味甘,具有清熱除煩、平肝、健胃、...
【拼音名】NǐQuēXiānɡCháCài【別名】野紫蘇【來源】藥材基源:為脣形科植物擬缺香茶菜的全草。拉丁植物動物礦物名:Rabdosiaexcisoides(Suex)et[PlectranthusexcisoidesSuex;susMaxim.]採收和儲藏:夏、秋季收,扎把曬...
菜花又叫花椰菜,有白、綠兩種,綠色的又叫西蘭花、青花菜。菜花營養豐富,是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名,菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。其中維生素C花菜--菜花含量較高,每100克...
小茴香的種實是調味品,而它的莖葉部分也具有香氣,常被用來作包子、餃子等食品的餡料。據分析每100克茴香中含熱量1049.2千焦,蛋白質14.5克,月旨肪11.8克,食物纖維33.9克,糖類21.6克,維生素A53微克,維生素B1O.04毫克,維生素B20....
【出處】始載於《東北植物檢索表》。【拼音名】YánHuíXiānɡ【英文名】Ligusticum【別名】細葉藁本、桂花三七、柏子三七【來源】藥材基源:為傘形科植物石茴香的根。拉丁植物動物礦物名:Ligusticumtachiroei(Franch....
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