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銀耳明目湯夏季是紅眼病流行的季節,如果經常服用銀耳明目湯則有很好的預防作用。製作時,取雞肝50克,銀耳10克,枸杞5克,茉莉花24朵,料酒、薑汁、鹽、味精各適量。將雞肝切片,銀耳泡發,與枸杞加水燒沸,放入料酒、薑汁、鹽和味精,...
先將幹銀耳用温熱水浸泡一下,微微發開後洗淨污物,摘去粗老部位,再摘成小塊,放入保温瓶中,倒入沸水,大約12小時後倒出,銀耳即泡發好,呈質軟發糯、湯稠汁濃的狀態。營養分析:1.銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性...
做法:1、銀耳用清水泡開,將底部泛黃的硬結剔出,然後撕碎備用。一般就用三、四朵即可。2、蓮子需要中間無芯的,不苦,放置多少隨自己喜好。3、湯鍋放清水,水要一次放夠,要留出蒸發的餘地,煮的過程中間不可加水。4、將銀耳、冰糖...
銀魚的做法大全家常幹煎銀魚的做法食材準備銀魚250克(幹品),麪粉、鹽、料酒、白胡椒粉各適量。方法步驟1.銀魚泡發,瀝乾水分,加鹽、料酒和白胡椒粉攪拌均勻,醃漬10分鐘。2.添加少量的麪粉拌勻,讓每條魚身均勻地裹上一層薄...
許多小夥伴們都是喜歡喝銀耳湯的,只是有時候自己做出來的銀耳湯沒有粘稠感。那麼這到底是怎麼回事呢?其實要想做出美味粘稠的銀耳湯也是需要小竅門的,那麼接下來就教給大家銀耳湯的做法,保證讓你做出粘稠的銀耳湯。一、...
銀耳口感柔軟,經常被做成甜品。它被認為是平價的燕窩,有着極高的滋養功能,價格卻並不高,成為了大家都喜歡的營養品。銀耳顏色透明,清涼降火。你知道銀耳都有哪一些功效作用嗎?銀耳的功效一、美容亮膚堅持吃銀耳有美白柔膚...
銀耳湯可以滋潤喉嚨,解除乾燥,對女性有很好的美容功效,一年四季都可以吃。銀耳有大量的氨基酸、蛋白質等營養,被認為是平價燕窩。煮燕窩的時候搭配上其他食材,不僅味道更好,而且還能夠增加營養吸收。平時如何做銀耳?看這一...
銀耳是一種比較常見的滋補品,銀耳的營養價值非常豐富,而且價廉物美,所以深受人們的親睞。那麼你知道銀耳的功效有哪些嗎?你知道銀耳的做法有哪些嗎?今天小編為大家推薦銀耳七種吃法幫你養出好身體,趕緊來看看吧!①、銀百...
黑木耳最好用冷水泡發2~3小時。浸泡黑木耳的時間可以適當調整,如果愛吃脆的,可以縮短浸泡時間,不要泡得過軟。黑木耳分地栽黑木耳和椴木黑木耳,相比而言,椴木黑木耳要比地栽黑木耳不管品質還是口味都要好。黑木耳挑選:外觀:優...
銀耳也叫白木耳,它的口感跟黑木耳很像,都是清脆可口的,用於涼拌最好不過了,下面就來為大家介紹幾種它的做法。泰式拌銀耳蔬菜色拉材料新鮮的西紅柿一個,黃瓜1根,銀耳1小把,木耳1小把,胡蘿蔔1只,魚露1勺,檸檬汁2勺,白糖1勺,生抽1勺...
銀耳要挑白色而微黃的為好,黃色或暗黃色的次之;形狀要碩大而疏鬆,耳肉厚,朵形完整,看上去無雜質的好;味道上來説清香者好,酸黴味者差。功效:銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩...
銀耳無論顏色、口感、功效都其實遠超燕窩,並且價格便宜。銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。《本草綱目》列為“本經上品”。潤肺益氣湯中極品:七款銀...
製作方法做法一原料:蓮子50克,銀耳30克,冰糖100克。做法:先將蓮子、銀耳分別用清水泡發,撈起。再把蓮子、銀耳放入碗中,加清水適量,在快半小時後加冰糖、紅棗入蒸籠用武火蒸1小時即可。特點:羹濃味甜。有潤肺養胃、美容養顏的...
銀耳蓮子湯為以銀耳和蓮子為主要食材的家常湯品,味道香甜可口,可清熱健胃,美容養顏,營養價值豐富。銀耳蓮子湯的功效銀耳性質平和,味甘、淡,無毒,具有潤肺生津、滋陰養胃。益氣安神,強心健腦等作用,有“滋陰補腎,潤肺止咳。和胃...
中醫將紅棗歸於補氣藥類,稱其性味甘平,有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效,於胃腸道功能不佳的蠕動力弱及消化吸收功能差時,就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年...
【銀耳雪梨湯】味道甜美,並且具有止咳潤肺、養胃生津、滋陰潤肺的功效。患有支氣管炎、支氣管炎擴張、肺結核的病人在夏季容易犯病而發生咳嗽,可服用銀耳雪梨羹進行治療。取銀耳6克、雪梨1個、冰糖15克,將銀耳泡發後燉至...
銀耳雪梨粥主材料:銀耳一朵、雪梨一個、小米一把、紅棗5顆,冰糖適量,銀耳雪梨粥的做法銀耳雪梨粥製作方法:1,銀耳先用清水泡發,撕成小塊備用。2,大米洗淨後和泡發的銀耳,紅棗放在燉盅裏面,水量放置7成滿,燉上一個小時。3,把雪梨...
做法:1、銀耳用清水泡開,將底部泛黃的硬結剔出,然後撕碎備用。一般就用三、四朵即可。2、蓮子需要中間無芯的,不苦,放置多少隨自己喜好。3、湯鍋放清水,水要一次放夠,要留出蒸發的餘地,煮的過程中間不可加水。4、將銀耳、冰糖...
銀耳紅棗湯的主料是銀耳和紅棗,而銀耳和紅棗又是生活中最常見的兩種食物,且營養價值非常高,所以銀耳紅棗湯是一款非常好的養生補品。銀耳的功效銀耳又名白木耳,是我國經濟價值極高,極珍貴的一種食用菌和藥用菌。它不僅是有...
銀耳含有一種對人非常有益處的植物膠。蘆筍也身體有着各種的好處銀耳被稱為“窮人的燕窩”,自古以來就被認為是滋陰補腎的好東西。中醫認為,銀耳性味甘平,入肺、胃、腎經,有滋陰潤肺、益胃生津作用,適用於肺熱咳嗽、肺燥幹...
白果是我們都知道的一種堅果類營養保健果,它富含的各種營養是眾所周知的。有很多抵抗力較弱、營養缺乏的人,其中老人、孕婦等羣體食用它可獲得莫大好處,那麼白果該如何食用呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。白果的食用...
銀耳紅棗湯的功效銀耳紅棗湯的功效:功效一銀耳能提高肝臟解毒能力,保護肝臟,增強機體抗腫瘤的免疫能力。功效二銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,有益於生長髮育。功效三銀耳中的多糖類物質,能增強人體的免疫力,有補氣和血之...
銀耳是大家生活中很常見的一種食物,而關於它的做法也千變萬化,許多人在品味它的甘甜美味時,有沒有想過它具有什麼樣的功效與作用呢?我們應該如何去烹飪這一美味呢?接下來就讓我們看看吧!銀耳湯是我們生活中的保健品,具有...
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