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茴香的營養價值:茴香的營養價值很高,含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、維生素B2、葉酸、維生素C等營養物質。茴香性味甘、辛、温,有行氣止痛、健胃散寒的功效,可用來治療胃寒痛、小腹冷痛、痛...
小茴香的種實是調味品,而它的莖葉部分也具有香氣,常被用來作包子、餃子等食品的餡料。據分析每100克茴香中含熱量1049.2千焦,蛋白質14.5克,月旨肪11.8克,食物纖維33.9克,糖類21.6克,維生素A53微克,維生素B1O.04毫克,維生素B20....
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小茴香小茴香小茴香是什麼茴香共分兩種:一種是大茴香,就是我們做調料用的八角,它的果實也可以做香料,主要在兩廣、福建、台灣等地人工栽培。再有一種就是小茴香,它是以果實為香料、莖葉為食用器官的一種蔬菜。因它們能除肉...
【拼音名】ShāHuíXiānɡ【別名】剛前胡、牛叫磨、沙茴香、沙前胡、賽防風、假防風、野茴香、沙椒、花條【來源】藥材基源:為傘形科植物硬阿魏的帶根全草。拉丁植物動物礦物名:FerulabungeanaKitag.[Peucedanumrigidu...
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茴香的別名:香絲菜、茴香菜、小茴香茴香的功效與作用:茴香性辛、甘温;具有健胃,行氣的功效;適用於胃寒痛、小腹冷痛、痛經、疝痛、睾丸鞘膜積液、血吸蟲病等症。茴香的營養價值:茴香主要成分是茴香油,能刺激胃腸神經血管,促進...
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別名:藿香,枝香(廣東)。來源:為脣形科多年生草本植物廣霍香的地上乾燥全株。均為人工栽培。產地:主產於廣東省。產於廣州市市郊名“石牌霍香”產於高要地區的稱“高要藿香”,產於海南島地區萬寧縣者,稱“海藿香”,產於湛江者稱...
【出處】《浙江天目山藥植志》【拼音名】HónɡHuíXiānɡYè【來源】為本蘭科植物狹葉茴香的葉。【化學成份】含揮發油0.66%。種子和果皮含有毒成分。【功能主治】《浙江天目山藥植志》:治外傷出...
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小茴香為傘形科植物茴香的乾燥成熟果實,有獨特的香氣,除了作為中藥,還是日常深受人們喜愛的一種調味品。性味歸經性温,味辛;入腎、膀胱、胃經。功能主治散寒止痛,理氣和胃。主治寒疝、小腹冷痛,胃痛嘔吐,腎虛腰痛,痛經。用法與...
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拼音名:Bajiaohuixiang大茴香本品為聚合果,多由8蓇葖果組成,放射狀排列於中軸上。蓇葖果長1~2cm,寬0.3~0.5cm,高0.6~1cm;外表面紅棕色,有不規則皺紋,頂端呈鳥喙狀,上側多開裂;內表面淡棕色,平滑,有光澤;質硬而脆。果梗長3~4cm,連於果實...
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【中藥概述】小茴香,別名蘹香、蘹香子、茴香子、土茴香、野茴香、谷茴香、谷香,香子、小香,為傘形科草本植物茴香的成熟果實。辛、温。歸肝、腎、脾、胃、經。1.曖肝止痛:用於寒疝腹痛、睾丸偏墜腫痛及陰囊水腫等,如(景嶽全...
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茴香有開胃進食,理氣散寒,有助陽道。主治:中焦有寒,食慾減退,噁心嘔吐,腹部冷痛;疝氣疼痛,睾丸腫痛;脾胃氣滯,脘腹脹滿作痛的功能。茴香的介紹茴香多年生草本,作一、二年生栽培。全株具特殊香辛味,表面有白粉。葉羽狀分裂,裂片線...
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【出處】始載於《東北植物檢索表》。【拼音名】YánHuíXiānɡ【英文名】Ligusticum【別名】細葉藁本、桂花三七、柏子三七【來源】藥材基源:為傘形科植物石茴香的根。拉丁植物動物礦物名:Ligusticumtachiroei(Franch....
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