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水茄冬子的功效與作用和營養價值
【拼音名】ShuǐQiéDōnɡZǐ【來源】藥材基源:為玉蕊科植物玉蕊的種子。拉丁植物動物礦物名:Barringtoniaracemosa(L.)Spreng.採收和儲藏:全年均可採,果熟時摘下果實,取出種子,鮮用或曬乾。【原形態】玉蕊,常綠小喬木或中等大...
水茄冬葉的功效與作用和營養價值
【拼音名】ShuǐQiéDōnɡYè【來源】藥材基源:為玉蕊科植物玉蕊的葉。拉丁植物動物礦物名:Barringtoniaracemosa(L.)Spreng.採收和儲藏:全年均可採,洗淨,鮮用或曬乾。【原形態】玉蕊,常綠小喬木或中等大喬木,有時灌木狀,高達2...
水茄冬果的功效與作用和營養價值
【拼音名】ShuǐQiéDōnɡGuǒ【來源】藥材基源:為玉蕊科植物玉蕊的果實。拉丁植物動物礦物名:Barringtoniaracemosa(L.)Spreng.採收和儲藏:全年均可採,果熟時摘取,鮮用或曬乾。【原形態】玉蕊,常綠小喬木或中等大喬木,有時灌...
如何挑選新鮮茄子 - 茄子的挑選方法
茄子是餐桌上十分常見的家常蔬菜。茄子所含有豐富的維生素E和維生素P,是其他蔬菜所不能比的,有很好的美容、抗衰老功效。嫩茄子的口感較好,老茄子則很差,那麼,如何挑選到新鮮茄子呢?茄子的挑選方法外表:一般果形均勻、周正,老...
茄子做法大全 - 美味的茄子都在這了
茄子可以説是又美味又有營養價值的蔬菜了,而且茄子的做法也是非常的多,不同的茄子做法給人帶來的口感也是不一樣的。這裏有一份茄子做法大全,美味的茄子都在這了。擂茄子相信不少人跟小編一樣,可能是第一次聽説過有這種茄...
涼拌茄條
茄子的做法我已經開發出十幾種,自然有那麼一些抄襲之作,幸之這方面還沒有保護知識產權一説,我的抄襲之作也能在各種餐桌上發表,有些人讀來,評價頗高。原來是我雖抄襲,卻也改良,我在飲食上完全是一個改良主義者。比如很多人用...
如何做番茄醬 - 番茄醬的用法有哪些
番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮製品。呈鮮紅色醬體,具番茄的特有風味,是一種富有特色的調味品,一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質後,經濃縮、裝罐、殺菌而成。番茄醬常用作魚、肉等食物的...
茄子的做法大全家常 - 茄子里加了它茄子不油膩還好吃
雖然説現在是冬天了,但是蔬菜的種類一點兒也不少,而在這些菜裏對於北方來説,比較偏愛的就是土豆、豆角、茄子一類的。這一類食材是怎麼吃都吃不膩的,尤其是茄子。但是説到茄子,很多人的第一印象就是茄子它比較吸油,可能吃進...
水茄冬的功效與作用和營養價值
【拼音名】ShuǐQiéDōnɡ【別名】水貢仔【來源】藥材基源:為玉蕊科植物玉蕊的根。拉丁植物動物礦物名:Barringtoniaracemosa(L.)Spreng.[EugeniaracemosaL.]採收和儲藏:全年均可採,挖出根部,洗淨,切片,曬乾。【原形態】玉蕊,常...
茄子煮法 - 油淋茄子必學菜餚
食物原料茄子兩條,蒜頭四粒,油適量,鹽適量,醬油適量,魚露適量茄子煮法油淋茄子製作方法1、茄子去皮,中間切斷後切細長條,用水泡着,以免發黑。2、鍋里加水沒過茄子,開大火燒開,轉中火扣上蓋子燜煮,約摸七八分鐘後,直到茄子變軟。3...
拌茄泥
茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老的功能,而且還有清熱解毒的作用。拌茄泥是一道家常菜餚,烹飪中不用過油,配上濃郁的蒜香,非常健康,下面小編就和大家分享家常拌茄泥的做法。拌茄泥原料:茄子500克,蒜茸10克,芝麻醬8克,精鹽2克...
茄子煮法 - 油淋茄子必學菜餚
食物原料茄子兩條,蒜頭四粒,油適量,鹽適量,醬油適量,魚露適量茄子煮法油淋茄子製作方法1、茄子去皮,中間切斷後切細長條,用水泡着,以免發黑。2、鍋里加水沒過茄子,開大火燒開,轉中火扣上蓋子燜煮,約摸七八分鐘後,直到茄子變軟。3...
黃水茄 - 的功效與作用和藥用價值介紹
【別名】黃果珊瑚、野茄、丁茄、黃天茄【來源】茄科茄屬植物黃刺茄SolanumcoagulansForsk.[S.sanctumL.],以根、葉及果入藥。夏秋採根、葉;秋冬採果;鮮用或曬乾。【性味歸經】苦、辛,温。【功能主治】利濕,消腫,止痛。用於...
茄子含茄鹼 - 吃茄子越老越安全
茄子,江浙人稱為六蔬,廣東人稱為矮瓜,是茄科茄屬一年生草本植物,熱帶為多年生。其結出的果實可食用,顏色多為紫色或紫黑色,也有淡綠色或白色品種,形狀上也有圓形,橢圓,梨形等各種。茄子是一種典型的蔬菜,根據品種的不同,用法多樣...
吃茄子的好處 - 茄子的營養價值
茄子的營養,也較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。每100克含有蛋白質2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物3.1克,鈣22毫克,磷31毫克,鐵0.4毫克,胡蘿蔔素0.04毫克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.04毫克,...
茄子的吃法 - 吃茄子的飲食禁忌
茄子美味營養,可它和誰搭幫能更好地發揮食療作用?又有怎樣的飲食禁忌呢?茄子是老百姓居家飯桌上的可口佳餚,做法也有很多種,為了讓茄子更加美味會搭配一些別的食材,但是,茄子搭配也有禁忌,一起了解清楚才能吃的健康。茄子的飲...
生吃番茄好還是熟吃番茄好
生吃番茄好還是熟吃番茄好?番茄的美味不必多説,今天我們要説説番茄的食用方法,在夏季我們通常都是生吃番茄,一道糖拌西紅柿可是夏季降暑的好東西,冬季氣温低的時候,我們會加熱食用,那生吃番茄好還是熟吃番茄好?西紅柿是生吃...
茄子面膜的功效與作用 - 茄子面膜後還需再貼一張補水的嗎
最近,精緻豬豬女們都在關注一款清潔面膜,而它就是口碑還不錯的茄子面膜。那麼,茄子面膜是怎麼樣的?茄子面膜的功效與作用是什麼?茄子面膜後還需再貼一張補水的嗎?接下來,大家就和小編一起來看看吧。茄子面膜茄子面膜,一款...
茄子可以美白嗎 - 茄子祛斑美白3招
茄子可以美白嗎?茄子中除了含有褪黑激素,還含有維生素A、維生素B1、維生素C等多種營養成分。用茄子美白祛斑這是我國民間的一個方法,省錢無副作用效果佳!1、茄子美白祛斑方法一原料:茄子1根,純淨水30ml製作方法:1、茄子切塊...
茄子汆面
我家是北方人,特別愛吃麪,每天都要吃上一頓麪條,所以吃麪的澆頭也是多樣化。尤其喜歡吃菜滷麪,既爽口又能補充維生素。茄子汆兒面是老北京面的一種吃法,茄子要選用圓茄子才正宗。尤其是夏季,吃上一碗茄子汆兒面,再配上一瓣大...
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