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鮮美過癮的麻辣拌,是一道很生活常見且很受歡迎的家常菜,大家可以選擇自己喜歡的蔬菜和肉肉,套入萬能調味公式,一煮一拌,一招搞定,辣過癮,好吃到爆,從此香辣口味,治癒各種沒胃口!接下來,大家就和小編一起來看看吧。麻辣拌一材料...
【導讀】四川冒菜配方及做法有哪些?四川是美食之都,它的冒菜非常有名哦。那麼,四川冒菜配方及做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看四川冒菜配方及做法的介紹吧!四川冒菜配方及做法做法一材料木耳和火鍋粉、豬肚...
我們平時都會買些玉米回來自己煮,不過對於玉米煮多久能熟這個問題有些人不是很清楚,小編經常買經常煮,對於這個時間是有經驗的,那麼玉米煮多久能熟?玉米分甜玉米和黏玉米兩種,甜玉米和黏玉米的成熟時間不同,如果同一鍋煮的話...
材料:草魚1條,黃豆芽300克,蒜5瓣,姜1塊,雞蛋1個(取蛋清)調料:郫縣豆瓣醬3大匙,花椒20克,幹辣椒10克,鹽、料酒、澱粉各2大匙,醬油、白胡椒粉、白糖、味精各適量。做法:1、草魚取肉切片(圖①),魚頭一切為二,均用少許鹽、料酒、澱粉和...
鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。俗話説:“要吃飛禽,鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、蛋,味道鮮美,營養豐富。鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,故有“卵中佳品”之稱。如何煮鵪鶉蛋?鵪鶉蛋要煮多久鵪...
水煮魚是一種屬於很辣的魚肉湯,裏面含有的料很多種,複雜多樣,而那種湯汁是非常的油膩的,很多人喜歡在外面的餐館點一道水煮魚就吃不完了,但是如果不想出門想自己動手的話那麼又不知道怎麼做才好吃,那麼水煮魚的做法應該怎麼...
水餃怎麼煮餃子煮多久才熟呢1、放餃子進鍋後,餃子會沉下去,水煮開後,餃子會浮上水面,這時加一些冷水讓餃子再沉下去,當餃子再次浮起時餃子就熟了咯~水餃怎麼煮2、餃子下到鍋裏,可以放少許鹽在鍋裏同餃子一起煮,可以防止餃子...
現在市場上的牛奶都是經過殺菌,可以直接飲用的。但是,有時候牛奶也需要加熱才能喝:一是當腸胃、牙齒不能承受冷的時候;二是牛奶開封后存放了一段時間,可能發生細菌污染時;三是老人小孩等腸胃較虛弱的人喝,都應該加熱後再飲用...
雞蛋的營養價值大家都是知道一些的,所以平常適量的吃一些雞蛋,對身體健康是很好的。做法一主料雞蛋,茶葉適量。調料香葉,花椒,小茴香,食鹽,草果,桂皮,丁香。怎麼煮茶葉蛋做法1、首先將雞蛋拿清水清洗乾淨,放入冷水鍋中,開小火煮...
雞蛋是很多人天天都會吃到的,雞蛋中含有很豐富的營養,很多人都會把雞蛋作為早餐必要的一道食物,再搭配一杯温熱的牛奶,這樣一天中的最重要一頓就解決完成了,那麼很多人沒辦法看到雞蛋內部,就不知道在煮雞蛋的時候有沒有煮熟...
粽子在一般的情況下我們都是煮熟了吃,並且,我們在煮粽子的時候,還要給粽子翻個個兒,把上面的粽子翻到下面去,再多加一些水(因為煮粽子的過程中,鍋裏的水完全的被米吸收掉了),這樣的粽子才可以完全的煮透。對於粽子是蒸還是煮...
水煮螃蟹的做法【材料】螃蟹400g,生薑、花雕酒、米醋、醬油各適量【做法】1、將買回來的螃蟹養在水中,讓它充分爬行、吞吐,然後用刷子刷洗乾淨螃蟹2、在鍋中放入適量清水,加入薑片、烹入花雕酒(一湯勺左右)、然後倒入螃蟹...
煮雞蛋要煮多久?煮雞蛋時間短了,蛋黃沒有凝固,恐怕吃了不衞生;時間長了,雞蛋煮“老”了,口感又不太好。很多人可能都有個困惑,雞蛋煮多長時間最合適?雞蛋煮多久能熟呢?下面小編為您介紹。“3分鐘雞蛋”,蛋清熟而軟嫩,蛋黃剛要...
提到煮飯,大家都會用自來水,但我們的老祖宗可不一樣。他們知道用一種神奇的水煮飯,可以防病長壽。早在《本草拾遺》即有“茶久食令人瘦,去人脂”的記載,茶水煮飯的作用早就被先人認識了。其實茶葉煮飯不但去脂,更能針對很多...
夢見煮茶,倒黴的日子要到來。女人夢見給丈夫端茶,很快要分娩。...
有些人認為牛奶煮的時間越長越好,這樣有利於消毒殺菌。殊不知,這樣做是完全錯誤的。牛奶中含有豐富的蛋白質,加熱時呈液態的蛋白質微粒會發生很大變化。當牛奶到60至62℃時,就會出現輕微的脱水現象,蛋白微粒由溶液狀態變為...
玉米的營養價值並不是我們看到的那麼簡單,有營養學會研究表明,做日常人們所吃的左右主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的,玉米中含有的核黃素和維生素,對預防心臟和癌症等疾病都有很大的好處。中醫研究稱,玉米胚尖所含...
玉米素有長壽食品的美稱,含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維素及多糖等,具有開發高營養、高生物學功能食品的巨大潛力。玉米不僅是人類糧食的主要來源,近年,已成為一種熱門的保健食品,經常出現於餐桌上,並風靡...
如果你願意一層一層,一層的剝開我的心。很多人都喜歡吃洋葱,菜市場上也極為容易購買,價格實惠,是炒菜經常選擇的一種蔬菜,不管是中餐,還是西餐,它都是挺受歡迎的。可是,這裏小編要告訴你,洋葱雖好,但是還是得記住不能和以下幾種...
煮餃子的方法煮餃子的方法第一種第一步:取一大小適中的鍋,放入適量寬度的水,再加點鹽,大火燒開。第二步:等水開後就可以下餃子啦。一手拿着放餃子的盤子,另一手拿起餃子放進鍋裏,注意不要讓水濺出來燙到手哦。鍋中的餃子一次...
新鮮的湯圓新鮮的湯圓煮7分鐘左右即可,看到湯圓浮起來了就差不多好了。速凍的湯圓速凍湯圓煮的時間比較長,需要10分鐘左右。先把速凍湯圓拿出來,在室温下中放着,等水燒開以後再放湯圓進去,等湯圓浮起來,加一次冷水,再浮起來...
餃子怎麼煮不會爛?三鮮餡餃子、韭菜餃子、羊肉餃子等餃子都是很多人的喜愛。但是煮餃子的時候,不少人都遇過將餃子煮爛,或者餃子粘在一起,弄開後,餃子皮就破了的情況,不僅影響美觀,還很影響口感。那餃子怎麼煮不會爛呢?怎麼...
湯圓起源於宋朝。當時明州(現寧波市)興起吃一種新奇的食品,即用芝麻粉、豬油、白砂糖混合物做餡,外面用糯米粉搓成圓形,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋裏又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,後來有的地區...
玉米可謂是家家户户的常備美食,在他不僅美味的同時,也具有極高的營養成分,人人都想吃,人人都會吃,那是不是人人都會做呢,玉米煮多久會熟?煮玉米怎麼煮更好吃?接下來小編介紹三個小竅門,一起分享一下吧!玉米屬於粗糧的一種,裏面...
【導讀】水煮蛋可以減肥嗎?很多事物都可以幫助減肥哦。那麼,水煮蛋可以減肥嗎,水煮蛋怎麼煮才減肥?一起和6681小編來看看水煮蛋可以減肥嗎的介紹吧!水煮蛋可以減肥嗎雞蛋黃中含有卵磷脂是一種乳化劑,可使脂肪膽固醇乳化...
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