有關梅乾菜扣肉的精選大全
梅乾菜扣肉是以梅乾菜和帶皮的五花肉為主要原料製作而成,做出來的成品色澤和口感都算是一流的。做法一原料五花肉1塊,梅乾菜,生薑1塊,花椒數顆,老抽2湯匙,生抽1湯匙,冰糖五六顆,料酒4湯匙。步驟1.五花肉用温水洗淨,姜拍散,花椒...
細説到徽州人家拜年必吃的一碗麪----豆乾茶筍肉絲麪小時候的春節寒假一半在徽州,一半在上海,在徽州關於過年的記憶除了切糖,還有印象深刻的一件事是關於拜年的。在徽州大年初一一般是不拜年串門子的,要初二才開始,不過因為...
梅菜扣肉口味:鹹鮮味。肉質軟爛,肥而不膩,梅菜濃郁芳香。當你咀嚼一塊,滿嘴流油的時候,你會感覺它一點不肥膩。梅菜吸油,五花肉又會帶着梅菜的清香,松仁的醇香,梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以説是恰到好處。梅菜扣肉梅菜...
筍乾燒肉是極具江浙特色的一道家常菜,此菜筍乾香、肉軟爛、醬紅色、味鮮香,是下酒的佳餚。一盤筍乾燒肉足以讓人多吃幾碗飯,其美味程度就可想而知啦。如果你貪戀筍乾燒肉卻不知如何下手?那麼今天就是你的福利日啦。花樣筍...
説起梅菜扣肉大家都喜歡吃,但是關於做法方面確實是有點過於複雜。但是對於愛吃美食的吃貨來説這又算什麼困難呢?那麼接下來就讓我們一起來學習一下梅菜扣肉的做法吧。一、梅菜扣肉的做法步驟:1、首先準備好所需的食材...
梅菜扣肉是有名的粵菜,它是家家户户在過年的時候都會製作的大菜,極有富貴之意。漂亮的五花肉下面墊上梅菜,香氣撲鼻令人食慾大開。做得好的梅菜扣肉油而不膩,入口即化,醬油紅的菜色能夠讓你的餐桌變得高級。梅菜扣肉的正宗...
豬肉雖然説是平常比較容易購買的一種食材,但是最近也漲價了,但是逢年過節的時候還是要做這一到菜來解解饞。豬肉的做法有很多,但這樣的做法讓人吃不膩的,那就是做成梅菜扣肉了。梅菜扣肉是廣東的一道菜,具體是從哪裏來的還...
散菜花蕾枝長,花層薄,所以易熟愛入味,不用提前焯水,炒完了口感是脆的,做乾煸最合適不過了。乾煸菜花不能少了五花肉,我喜歡把五花肉切成薄片,放入鍋中將多餘的油脂煸出來,用裏面的大油滋養菜花,吃着才叫香呢!而且煸乾的五花肉...
層層切薄的扣肉覆蓋在梅乾菜上面,冒出的金黃油水的鹹香四溢。在童年記憶中這是一款過年才能吃到的精品美食。大塊的五花肉肥瘦相間,需要先炸後燜,可不是簡單的工序。但是母親極為認真,彷彿在烹製一件藝術品。梅菜扣肉超級...
雖説包子好吃不在褶上,但一個漂亮的包子總是會讓人相信它的內涵。捏褶子,還真是要點兒手藝。即便是捏出來還算似模似樣,一蒸之後,不是褶子消失就是豁開了大口,能稱得上過得去的,鳳毛麟角。很少做包子,缺乏練習,一直沒什麼長進...
討人喜歡的雙色花邊梅乾菜蒸餃——感念母親感謝婆婆今天給大家介紹的是燙麪麪糰,是用開水和的一種麪糰。小時候最喜歡吃媽媽做的燙麪卷子,就是什麼東西也不加,就是將燙麪麪糰擀薄,捲成長筒,再切成5CM長的段上鍋蒸制。吃的...
鮮肉卷的做法沒有那麼難,肉餡提前買好,拌好肉餡,把卷心菜當皮,卷好之後直接上鍋蒸熟就可以開吃了,這樣做可以保留菜的營養不流失,好吃的美食營養又高。【營養快手菜包菜鮮肉卷】主料:五花肉200克、捲心菜包菜半個、胡蘿蔔1...
梅乾菜是一道浙慈溪、餘姚、紹興地區常見的特色傳統名菜。有芥菜乾、油菜乾、白菜乾、冬菜乾、雪裏蕻幹之別,多系居家自制,使菜葉晾乾、堆黃,然後加鹽醃製,最後曬乾裝裝壇。油光黃黑,香味撲鼻,解暑熱,潔臟腑,消積食,治咳嗽,生津...
今天的這個肉餅中加入了梅乾菜,肉香中添加了梅乾菜特殊的香味,味道很不錯。餅皮酥脆,內餡鮮香,愛吃肉的保你咬一口都是滿足啊。梅乾菜千層肉餅原料:麪粉、豬肉餡、梅乾菜調料:葱薑末、黃酒、胡椒粉、生抽、老抽、鹽、糖、油...
天氣暖和了,春天來啦,市場上的新鮮的蔬菜越來越多,尤其是綠葉菜,價格也比春節那會兒便宜了很多。主要是買回來的蔬菜不會受凍了。今天買了一顆鮮嫩的芹菜,嫩綠的葉子非常惹人喜愛。於是這道香乾涼拌芹菜葉就出現在我家今晚...
以往家裏榨豆漿都會連渣一起喝,這回換種吃法,把豆漿與豆渣分開,豆漿當飲料,豆渣做包子,以前也用豆渣做過包子,這回有點不一樣的是,用到的是黑豆渣,和成面裏帶着星星點點的小黑點,雖然面看上去沒那麼白淨了,但也還是能接受的範圍...
...
梅乾菜是江浙一帶非常喜歡的一種鹹菜,將青菜加鹽曬乾打造鮮美的口感。青菜的種類很多,菜葉和菜乾都要超高的人氣。曬乾後的梅乾菜再進行加熱,自帶鹹香口感。江浙有很多名菜都將梅乾菜作為主材料,比如梅乾菜扣肉。而在當地...
雖然我們是南方人,平時的飲食都是以米飯為主,但偶爾也會用麪食來調劑一下口味,更何況在北方出生的小寶對面食比較感興趣,每次在家煮的掛麪他一點兒興趣都沒有,時不時會跟我説今天幼兒園的王奶奶給我們做的手擀麪真好吃,我吃...
每逢過年,梅菜扣肉是江浙一代必備的大菜。肉質柔軟入口即化,混合着自制梅乾菜的濃郁香氣,濃郁的香味和油脂在口中混合,帶來美味的享受。梅菜扣肉這一道菜幾乎是家家必備,它也有很多不同的做法,分享一種簡易速成的製作食譜,讓...
梅菜扣肉是一道比較經典的美食了,一般來説在原先是逢年過節才可以吃上的一道菜。其實要説這道菜經典,但就是做法就較繁瑣了,如果説是在外面吃,可能等一會兒就可以上桌了,如果要是自己在家裏準備的話,可能就要忙活半天了。所...
一直不喜歡在外面吃飯,有時沒辦法必須在外面吃的時候,第一個念頭就是去吃榨菜肉絲麪,有湯有肉有榨菜有面,一碗麪條裏包含了我喜歡的好幾種食材。榨菜有着非常開胃的效果,和肉絲一起炒,不僅增加肉絲的香味,而且還有效去腥。今...
...
肉醬是用豬裏脊肉和豆瓣醬做成,可以用來拌麪條,拌飯吃,也可以蘸着一些蔬菜吃。麪條是生活中的主食,吃法也非常多,下面小編教大家茄子肉醬幹拌麪的做法。茄子肉醬幹拌麪主料:麪條,500g;長茄子,1根;豬肉,50g輔料:油,適...
回家吃飯,本是很平常、很自然的事情,無論是上學、工作,晚上回家吃飯,是每一個在外奔波的人最盼望的,公交車關不上車門、馬路上堵成一坨,回家吃飯的人飢腸轆轆的盼着吃上一碗熱飯,家人圍坐一起,吃着父母、愛人親手製作的飯菜,餐...
熱門標籤
-
四照花果的營養價值
二十九
戴假睫毛
揭吃
紫椿的藥用價值
漢堡
烹飪技巧
江西省
羊絨衫
發病的原因
蒙自水芹的功效
夢見收割是什麼意思
箭桿七的功效與作用
鷓鴣菜的作用
白羊座2018二月運勢
大姨媽來了能做牀事嗎
跌掉
鼺鼠的藥用價值
劉小光出軌女粉絲
卵巢囊腫
甄嬛傳
女遊客遭輪姦
腹式呼吸法
姚策郭威事件始末
美人蕉根
珠寶店
吃嗎
裸體藝術
吃米飯瘦身的方法
説説謊劇情介紹
跟誰
20歲眼部皮膚要怎麼護理
房貸利率
Rima
脘腹脹痛
山茶葉
-
推薦閲讀
- 《建軍大業》曝光新海報 - 羣星閃耀展露英雄風姿
- 推薦 - 秋冬最IN貓眼粧
- 警惕 - 享譽世界的零脂防健美男早逝的祕密
- 《將軍在上》曝主題曲MV - 馬思純盛一倫情比金堅
- 薛之謙帶父親在上海看別墅買傢俱 - 主持人朱楨全程陪同
- 荷葉邊半身裙搭配 - 讓你浪漫的剛剛好
- 汪峯好聲音3首落淚為愛徒糾結40分鐘
- 瑜伽基本動作之摩天式
- 何潔赫子銘離婚內幕曝光 - 沒人出軌是性格不合
- 濟南老舊小區挖出炮彈 - 埋在離地只有一米左右地
- 韓劇只有你分集劇情介紹 - 只有你演員表
- 睡前妙招 - 一晚上擁有好肌膚
- 黑芝麻怎麼吃最好 - 揭黑芝麻做法大全
- 2016男生潮流髮型推薦 - 齊劉海更顯青春範兒
- 陳小春應採兒紅毯撒狗糧 - 夫妻甜笑對視秀恩愛
-
猜你喜歡
- 經濟獨立才換得到自由 - 至少是不被絮叨的自由
- 圓果羅傘的功效與作用和營養價值
- 補水+抗敏 - 完美蘆薈膠測評
- 嘴脣乾裂是什麼原因造成的 - 嘴脣乾裂怎麼辦
- 井岡路兩台"殭屍車" - 通報半個月無人處置
- 海峽兩岸山地桃花馬拉松開跑 - 共敍兩岸跑友情
- 傳銷組織色誘洗腦 - 男子和8名女子發生關係後染性
- 深蹲很痛苦,但卻大有好處,不只是一項力量訓練
- 我媽住院嫂子一分錢不出 - 出院那天我媽叫我不要再回孃家了
- 關東煮的做法 - 足不出户也能吃上日本美食
- 入伏天減肥效果最好 - 女性快速瘦身的三個方法
- 糖尿病飲食指南 - 糖尿病人吃什麼水果好
- 王健林年會演唱 - 再展歌喉與美女對唱黃梅戲
- 通絡活血膠囊的功效與作用和營養價值
- 玲花老公徐明朝個人資料 - 鳳凰傳奇被誤情侶