有關生薑皮的營養價值的精選大全
【出處】出自《本草圖經》【拼音名】ShēnɡJiānɡPí【英文名】Gingerpeel【別名】姜皮、生薑衣【來源】藥材基源:為姜科植物姜的根莖的根莖外皮。拉丁植物動物礦物名:ZingiberofficinaleRosc.採收和儲藏:秋季挖取姜的...
洋姜是調味必備原料,它入菜的時候可以做成千百種做法,其中就有醃洋姜,醬洋姜,洋姜脯等做法,味道極佳,用作配料的時候具有除腥味,調味等作用。用途極多。也可以做成姜衝奶,營養豐富,它具有美容,開胃等功效。洋姜的功效作用降糖消...
【拼音名】JiānɡHuāGuǒShí【來源】藥材基源:為姜科植物姜花的果實。拉丁植物動物礦物名:HedychiumcoronariumKoen.採收和儲藏:秋、冬季採收,剪下果穗,曬乾。【原形態】姜花,多年生草本,高1-2m。葉無柄;葉舌長2-3cm,膜質:葉...
蝦皮的營養價值很高,就以衡量營養價值高低的蛋白質含量來説,每100克蝦皮含39.3克,大大高於大黃魚、黃繕、對蝦、帶魚、鯧魚等水產品及牛肉、豬肉、雞肉等肉製品。蝦皮的另一大特點是礦物質數量、種類豐富,除了含有陸生、...
【拼音名】LàJiānɡZǐ【別名】樟樹果、雞油果、山茴香、野氣辣子【來源】藥材基源:為樟科植物紅葉木姜子的果實。拉丁植物動物礦物名:LitsearubescensLec.採收和儲藏:9-10月果實成熟時採摘,曬乾。【原形態】紅葉木姜子...
姜的食用和藥用價值很高,不僅不同種類的姜所具有的功效不同,姜的不同部位所具有的功用價值也有很大的不同。下面我們就將姜的具體功效介紹給大豕。一、姜的營養成份姜味辛,主要成分有姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛、芳樟醇...
【出處】1.姜石首載於《新修本草》,列玉石部下品謂:味鹹,寒,無毒……生土石間,狀如姜。有五種,色白者最良。所在有之,以爛、不磣者好。齊州歷城(今山東濟南)東者良。2.《本草圖經》附有齊州姜石圖,其狀如姜。根據以上古本草文獻...
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生薑“定性”為助陽之品,可以延緩男性衰老且增強前列腺機能。生薑補陽,但陰虛火旺者不宜按中醫理論,生薑被認為是助陽之品,所以受到諸多男性的青睞。姜對於男性到底有何特殊好處?以鮮姜為例,它可以增強食慾,延緩男性機體的...
【拼音名】KǔLiánɡJiānɡ【別名】老虎姜【來源】藥材基源:為薯蕷科植物小花盾葉薯蕷的根莖。拉丁植物動物礦物名:Dioscoreaparviflora採收和儲藏:夏季採挖,除去莖葉及鬚根,切段鮮用。【原形態】小花盾葉薯蕷纏繞草質藤...
【出處】始載於《中國高等植物圖鑑》。【拼音名】ShānShāJiānɡ【英文名】all-grassofGreenflowerPeristylus【別名】斑葉玉鳳蘭、珍珠草【來源】藥材基源:為蘭科植物綠花闊蕊蘭的塊根。拉丁植物動物礦物名:Peristyl...
生菜即葉用萵筍,因適宜生食而得名,質地脆嫩,口感鮮嫩清香。在肉食量明顯增加的現代人中,生菜給人帶來清爽利口的美好感受,頗受人們喜愛。現在市場上一般會有兩種:球形的包心生菜和葉片皺褶的奶油生菜(花葉生菜)。食療健康生菜...
·產品名稱:姜酊·產品分類:藥品/中成藥·英文名稱:·批准文號:國藥準字Z46020106·主要規格:每瓶裝500ml...
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洋姜是我們日常生活中料理調味常備原料,選擇用洋姜入菜有各種做法。例如:醃洋姜,醬洋姜,洋姜脯等等做法,味道很好,當作配料的時候具有除腥味,調味等多種作用。用途非常多。一起跟隨小編來看看洋姜的營養價值吧。洋姜的營養價...
良姜的別名:小良姜、高良薑良姜的功效與作用:味辛,性温。具強烈辛辣氣味。有温脾胃、祛風寒、行氣止痛的作用。良姜的營養價值:根莖含有高良薑素(Galangin)、山柰素(Kaempferide)、擗皮素(Quercetin)及揮發油。油的主要...
·產品名稱:姜流浸膏·產品分類:藥品/中成藥·英文名稱:·批准文號:國藥準字Z46020105·主要規格:每瓶裝500ml...
姜也稱生薑姜的功效與作用:味辛,性熱。歸脾、胃、心、肺經。有温中散寒,回陽通脈,燥濕消痰,温肺化飲的功效。姜的營養價值:有解毒殺菌,抗衰老的作用,老年人常吃生薑可除“老年斑”。適合人羣:一般人均可食用,傷風感冒,寒性痛經,暈...
【出處】本品以玉桃之名始見於《植物名實圖考》,謂:玉桃,葉如芭蕉,抽長莖,開花成串,花苞如小綠桃。花開露瓣,如黃蝴蝶花稍大。根據上述及其附圖,應為現姜科植物豔山姜。【拼音名】YànShānJiānɡ【別名】玉桃、草扣、大良姜...
豬皮中含有大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠,明膠具有網狀空間結構,它能結合許多水,增強細胞生理代謝,有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,使細胞得到滋潤,保持濕潤狀態,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚的衰...
蘋果皮有營養嗎?吃蘋果要削皮嗎?吃蘋果應該保留蘋果皮,因為果皮和果肉相連接的部位所含的維生素最多,但在削皮的情況下,這個部分都被丟棄掉了。那麼,蘋果皮有什麼營養價值呢?蘋果皮有營養嗎?蘋果皮的營養價值與作用1、蘋果皮...
【出處】薑黃草始載《植物名實圖考》二十三卷蔓草類,謂:薑黃草,生滇南。蔓、葉俱如牽,根如姜而黃,極硬,以形得名。據記載及附圖,其原植物與薯蕷科植物黃山藥一致。【拼音名】JiānɡHuánɡCǎo【別名】黃姜、老虎姜、猴節蓮...
將鮮姜種於地中,秋後剖出去皮曬乾為乾薑;將姜上所生之芽種於地中,秋後剖出其當年所生之姜為生薑。是以乾薑為母姜,生薑為子姜,乾薑老而生薑嫩也。為生薑系嫩姜,其味之辛、性之温,皆亞於乾薑,而所具生髮之氣則優於乾薑,故能透表...
【拼音名】XīnMùJiānɡZǐ【來源】藥材基源:為樟科植物金毛新木姜子或浙江新木姜子的根或樹皮。拉丁植物動物礦物名:itseaaurata(Hayata)Koidz.[LitseaaurataHayata]itseaaurata(Hayata)iangensis(Nakai)Yangetg採收和儲藏:...
姜,屬於草本植物,具有豐富的營養及功效,含有蛋白質,維生素,胡蘿蔔素,鈣磷鐵鎂等礦物質等等營養元素,具有頗多功效如化痰,驅寒暖身,增進食慾,促進消化,清熱解毒等。生薑的介紹姜,屬於草本植物,屬於姜科,帶有刺激性香味,性温。姜的外形...
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