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今天是立秋了,那麼立秋應該吃什麼呢?不如一起來學習一下吧~一、羊肉湯在夏天總是吃涼拌清爽的食物,而到了立秋,自然是講究營養又滋補的食物了,所以這裏選用山藥和羊肉來煲湯。食材:羊肉、山藥、胡蘿蔔、葱薑蒜、紅棗、枸杞...
疙瘩面1.準備一個盆子,倒入適量的麪粉,麪粉的量根據人數決定。2.然後在麪粉里加入水,然後用手來回的揉搓。3.邊加水邊揉搓,把面揉成一整塊,然後繼續加水,水加多點漫過整個麪糰,然後適當的洗一洗面團,然後放置麪糰在水裏,時間不...
土豆豆角燉肉(辣味)材料土豆、豆角、豬肉(五花)、葱薑蒜、花椒、八角、辣椒、冰糖、辣豆豉醬、老抽、啤酒。做法1、將土豆切成一片一片的,豬肉切成一塊一塊的,豆角擇好。2、水燒熱,放入肉塊、花椒、啤酒,肉變白色後撈出過...
燻肉的做法有哪些燻肉是中國醃肉的一種,主要流行於四川、湖南和廣東一帶,但在南方其他地區也有製作,由於通常是在農曆的臘月進行醃製,所以稱作“燻肉”。薰好的燻肉,表裏一致,煮熟切成片,透明發亮,色澤鮮豔,黃裏透紅,吃起來味道...
【導讀】東坡肉的正宗做法有哪些?東坡肉是一種常見的浙菜菜譜,那麼,東坡肉的正宗做法有哪些,怎麼做肥而不膩的感覺呢?一起和6681小編來看看東坡肉的正宗做法的介紹吧!東坡肉的正宗做法做法一材料:五花三層的肉,大葱,薑片,花...
上班族每天忙忙碌碌,下了班不知道要做什麼飯菜,那麼今天小編介紹兩道菜來給大家嚐嚐鮮吧,這樣的兩道菜是大家都大家平時能見到的。LOOK1.醬爆雞丁預備食材:雞胸肉、黃瓜、雞蛋、青椒、胡蘿蔔、水澱粉、豆瓣醬、姜、生粉、...
【導讀】口水雞的正宗做法是什麼?口水雞是四川的一道名菜,那大家知道口水雞的正宗做法是什麼嗎?今天小編就告訴大家口水雞的正宗做法。口水雞的正宗做法做法一主料雞腿500克、芝麻辣椒油1湯匙、料酒20毫升、花生米20克、...
可樂雞翅的詳細做法[材料]雞翅中500克,可樂一罐[配料]葱,姜,油,鹽適量。可樂雞翅的詳細做法1.將雞翅中處理乾淨,我喜歡先稍煮一下,把血水去掉。當然這個步驟也可以省了,只要清洗乾淨就可以了。2.炒鍋裏放一點油,燒熱後將葱、...
茄子營養成分豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鐵等多種營養成分,其所含有豐富的維生素P能使血管壁保持彈性,防止血管硬化和破解,下面推薦幾種好吃的做法。想要燒出美味的茄子在做法上也是要嚴謹的,那...
【導讀】重慶冷鍋魚的正宗做法有哪些?川菜是一大代表菜系,川菜的辣真的讓人流口水哦。那麼,重慶冷鍋魚的正宗做法有哪些,怎麼做出麻辣鮮香的口感呢?一起和6681小編來看看重慶冷鍋魚的正宗做法的介紹吧!重慶冷鍋魚的正宗...
【導讀】鮮嫩水煮肉片怎麼做?水煮肉片是川菜相當經典的一道美味,以麻辣鮮香為主要特色。那麼,鮮嫩水煮肉片怎麼做,如何在家做出正宗味道?一起和6681小編來看看鮮嫩水煮肉片怎麼做的介紹吧!鮮嫩水煮肉片怎麼做做法一材料...
【導讀】北京烤鴨的做法和配料有哪些?北京烤鴨可是我們中國的代表菜,去北京不得不出的食物。那麼,北京烤鴨的做法和配料有哪些,怎麼在家做出正宗味道呢?一起和6681小編來看看北京烤鴨的做法和配料的介紹吧!北京烤鴨的做...
【導讀】烏梅怎麼做酸梅湯?酸梅湯是夏季很好的消暑飲品哦。那麼,烏梅怎麼做酸梅湯,怎麼做出正宗的酸梅湯口味呢?一起和6681小編來看看烏梅怎麼做酸梅湯及其做法介紹吧!烏梅怎麼做酸梅湯做法一材料烏梅10粒,幹山楂30g,甘草...
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白斬雞的做法很多,而且味道都很鮮美,大家如果想學習製作白斬雞的話,下面就為大家介紹幾款簡單的白斬雞做法,希望大家喜歡。做法一材料走地雞半隻,姜2片,醬油三大匙,糖一小匙,葱末兩大匙,薑末一大匙,麻油一小匙。做法白斬雞的正...
【導讀】水煮魚的家常做法有哪些?魚不僅營養豐富,而且補腦的效果也很好哦。那麼,水煮魚的家常做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看水煮魚的家常做法介紹吧!水煮魚的家常做法食材主料:草魚,黃豆芽。調料:姜,蒜,鹽,料酒,...
肉絲放在盛有葱絲的盤中,將葱絲基本蓋住,使用肉絲的熱度將葱的味道散發出來。吃的時候可以直接就着葱絲吃,也可以用豆腐皮將肉絲和葱絲捲起來吃。京醬肉絲裏的豬裏脊肉含有豐富的優質蛋白,脂肪、膽固醇含量相對較少,一般人...
俗話説“小雪醃菜,大雪醃肉”,醃鹹菜是平常百姓家平常的一件事情,但似乎大家對於醃鹹菜有種無法割捨的情感。醃鹹菜具有一種特別的味道,家的味道。每家每户醃泡菜、醃酸豆角、醃黃瓜、醃蘿蔔、醃雪裏蕻等等,忙得不亦樂乎。...
【導讀】怎樣做水煮肉片好吃?水煮肉片是川菜的特色菜,味道麻辣鮮香好處。那麼,怎樣做水煮肉片好吃,有哪些做法?一起和6681小編來看看怎樣做水煮肉片好吃的介紹吧!怎樣做水煮肉片好吃做法一材料精瘦肉,木耳,豆芽,花菜,香菜,葱...
雖然可樂排骨和一般的燒排骨營養價值都差不多,但是可樂排骨吃到嘴裏的口感明顯更好吃。做法一材料排骨1斤,可樂250毫升,鹽適量,生粉適量,料酒適量,生抽適量,老抽適量,生油適量。做法可樂排骨的做法1.排骨洗淨後斬件,然後用適量...
青團1、糯米粉倒入容器中,再倒入菜汁,混合均勻2、另取個容器,放入澄粉(也可以用粘米粉),再加入開水攪拌成團3、將糯米粉面團和澄粉面團放在一起,揉均勻後,再放一勺豬油,再揉成團即可。如果有些沾,可以在案板上撒些澄粉4、然後...
做出好吃的雞肉是要注意保持雞肉本身的鮮味的,所以製作的時間不宜過長,這樣雞肉就會發柴,下面就來為大家介紹幾種它的做法。紅燒雞肉材料適量的八角、土雞1只、植物油、葱段3根、桂皮2根、鹽、冰糖、雞粉、料酒、薑汁、...
【導讀】油燜大蝦怎麼做好吃?魯菜是一大經典菜系,有很多美食食譜哦。那麼,油燜大蝦怎麼做好吃,有哪些簡單又好吃的做法?一起和6681小編來看看油燜大蝦怎麼做好吃的介紹吧!油燜大蝦怎麼做好吃做法一材料蝦400克,青椒一個,胡...
紅燒茄子是很常見的一道地方小吃,紅燒茄子味道鮮美營養豐富,多吃紅燒茄子對人體有很大的好處,能夠提高人體的抵抗力,那麼大家知道紅燒茄子的家常做法嗎?知道家常紅燒茄子怎麼做好吃嗎?下面小編就為大家介紹一下紅燒茄子的...
【導讀】白切雞的正宗做法有哪些?粵菜有很多經典菜系,白切雞就是一種。那麼,白切雞的正宗做法有哪些,一起和6681小編來看看白切雞的正宗做法的介紹吧!白切雞的正宗做法做法一材料嫩雞1只,姜,葱,香菜段,蒜蓉,自制油辣子,生抽,細...
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