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大葉苣蕒菜的功效與作用
【拼音名】DàYèJùMǎiCài【別名】白花大薊、苦蕒、圓再苦苣菜、敗醬草【來源】藥材基源:為菊科植物續斷菊的全草或根。拉丁植物動物礦物名:Sonchusasdper(L.)Hill.[Sonchusoler-aceusrL.]採收...
大葉苣蕒菜的功效與作用和營養價值
【拼音名】DàYèJùMǎiCài【別名】白花大薊、苦蕒、圓再苦苣菜、敗醬草【來源】藥材基源:為菊科植物續斷菊的全草或根。拉丁植物動物礦物名:Sonchusasdper(L.)Hill.[Sonchusoler-aceusrL.]採收和儲藏:春、夏採收,鮮用...
芹菜葉千層餅
一直以來我們家吃芹菜是隻吃莖不吃葉子的,這從營養學的角度來看很不科學,有浪費之嫌呵。據説芹菜葉中的營養成分要遠遠高於芹菜莖,常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化都十分有幫助。買了一把芹菜,還是習慣性的...
拌萵苣葉
新鮮的萵苣,葉子也是清脆欲滴,涼拌一下成爽口小菜。清脆可口——拌萵苣葉材料:萵苣葉1顆,天成一味醬油(生抽)1調羹,耗油半調羹,香醋半調羹、香油1茶匙、熟黑芝麻適量拌萵苣葉的做法1、準備原料。2、萵苣葉清水洗淨。3、過一遍...
吃萵苣有什麼好處 萵苣的營養價值 萵苣的功效與作用
萵苣,是一種很常見的食用蔬菜,東方人一般比較喜歡煮熟了吃,而西方人喜歡把它夾在麪包或漢堡中生吃。萵筍的肉質嫩,莖可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬。味苦,高温乾旱苦味濃,能增強胃液,刺激消化,增進食慾,並具有鎮痛和催眠的作...
菠菜荷葉夾
菠菜有“營養模範生”之稱,它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素。用菠菜榨汁調色,做成荷葉形狀饅頭,不僅在外形上吸引人,而且很有營養價值哦菠菜荷葉夾材料:酵母3克、中筋麪粉25...
大葉香薺菜的功效與作用
【拼音名】DàYèXiānɡJìCài【別名】北美獨行菜、土荊芥穗、辣菜。【來源】藥材基源:為十字花科植物琴葉葶癧LepidiumvirginicumL.的全草。拉丁植物動物礦物名:diumapetalumdiumvirginicum...
萵苣涼拌
萵苣中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑,糖尿人經常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸...
芹菜葉能吃嗎 - 芹菜葉有營養嗎
很多人吃芹菜時只吃莖而扔掉葉子,其實,從營養學上來説,芹菜葉比莖的營養要高出很多倍,還有抑制癌症的作用。芹菜的營養十分豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵等多種營養物質。其中,蛋白質含量比一般的...
萵苣葉的做法大全 - 常吃萵筍有六大好處
萵苣葉的做法一、涼拌萵筍葉材料:萵筍葉100克、熟白芝麻、醬油10毫升。做法:1、萵筍葉洗淨,切成段。2、用沸水焯燙。3、過涼,瀝乾水分,將焯好的萵筍葉放入碗中。4、加入醬油。撒上熟白芝麻,拌勻後即可食用。二、清炒萵筍葉...
萵苣拌鴨胗
夏天來了,這涼拌菜就成了夏季餐桌上當仁不讓的主角。涼拌菜味美且爽口開胃,無論是吃飯時配上的盤小涼菜佐餐,還是喝酒時的那盤下酒涼菜,都是非常不錯的選擇。涼菜,也就是我們在食用時是涼着吃。涼菜的主要原料大部分是熟料...
大花柳葉菜的功效與作用
【拼音名】DàHuāLiǔYèCài【別名】膽黃草、紫藥參、通經草、對對草【來源】藥材基源:為柳葉菜科植物大花柳葉菜的全草。拉丁植物動物礦物名:EpilobiumwallichianumHausskn.[lenseHausskn.]採收和儲...
厚葉旋蒴苣苔的功效與作用和營養價值
【別名】厚葉牛耳草、巖白菜【來源】苦苣苔科厚葉旋蒴苣苔BoeacrassifoliaHemsl.,以全草入藥。【生境分佈】湖北、四川、貴州、雲南。【性味】甘,平。【功能主治】滋補強壯,止血,止咳。主治肝脾虛弱,勞傷吐血,內傷咯血,肺病...
箭葉苣的功效與作用和營養價值
【別名】三角草、土半夏、犁頭漿草、犁鏵草【來源】菊科箭葉苣LactucahenryiDunn,以全草入藥。【生境分佈】陝西、四川、雲南。【性味】苦,寒。【功能主治】清熱解毒,止血。主治乳腺炎,瘡癤,無名腫毒,毒蛇咬傷,咳嗽,癲癇,痔瘡...
厚葉旋蒴苣苔的功效與作用
【別名】厚葉牛耳草、巖白菜【來源】苦苣苔科厚葉旋蒴苣苔BoeacrassifoliaHemsl.,以全草入藥。【生境分佈】湖北、四川、貴州、雲南。【性味】甘,平。【功能主治】滋補強壯,止血,止咳。主治肝脾虛弱,勞傷吐血,內傷咯血,肺病...
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