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鴨肉的性味功效與作用鴨屬鴨科動物,品種繁多,主要以鴨肉,鴨蛋、鴨血作藥用。鴨肉味甘、鹹、性冷;鴨血味鹹,性冷;鴨蛋味甘鹹,無毒。鴨肉能滋陰、消水腫;鴨血可解毒;鴨蛋有滋陰功能。鴨肉食療治病驗方1.病後虛腫:老鴨1只,川厚朴6克,共燉...
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【出處】出自《國藥提要》【拼音名】YāérQín【英文名】StemandleafofJapaneseCryptotaeniaCryptotaeniajaponicaHassk.【別名】三葉、起莫、三石、當田、赴魚、野蜀葵、三葉芹、水白芷、大鴨腳板、鴨...
鴨血它不僅營養豐富,而且經常吃鴨血還有補血解毒的神奇功效,下面就仔細來介紹下鴨血的各種做法。方法一材料鴨血。配料青蒜、胡蘿蔔、蒜片、薑片。調味料生抽、醬油、鹽。做法1.鴨血稍微沖洗一下,切成條備用。2.青蒜斜切...
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鴨蛋怎麼做好吃材料:飽和鹽水法:清水適量(沒過雞蛋/鴨蛋的量),花椒15克,大料3、4朵,桂皮1塊,香葉3、4片,食鹽足量(未溶解的部分會被扔掉),高度白酒15克,雞蛋/鴨蛋10顆。鹽漬法:高度白酒半碗,食鹽半碗,雞蛋/鴨蛋10顆。醬漬法:高度白...
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別名:傘託樹皮。植物名:鵝掌紫。生長環境:本品為喬木,山地的疏樹林中,常見的多生長於較潮濕、陽光充足的環境。分佈:我國南部和東南部各省極為常見的樹種。廣東各地、廣州郊區都有,此外越南亦有。入藥部分:樹皮。採集期:全年。...
鴨血也稱“液體肉”,通常被製成血豆腐,是最理想的補血佳品之一。鴨血的營養價值-鴨血的食療功效鴨血的營養價值鴨血富含鐵,且以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收利用。多吃些帶有鴨血的菜餚,可以防治缺鐵性貧血,並能有效...
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最近天氣漸漸地涼了下來,那麼到了這個時候選擇喝湯既可以暖身還可以鎖住肌膚的水分,那麼選擇什麼樣的湯比較滋補呢?不如燉一鍋老鴨湯,一定會讓你特別的難忘。鴨子選用半隻就可以燉一鍋湯了,再加上一些冬蟲夏草,是非常的滋...
【拼音名】ChuānQiánYāJiǎoMù【來源】藥材基源:為五加科植物短序鵝掌柴的莖皮和根皮。拉丁植物動物礦物名:Schefflerabodinieri(Levl.)Rehd,[HeptapleurumbodinieriLevl.]採收和儲藏:夏、秋季採收,剝取莖和根...
鴨蛋是我們經常食用的一種蛋類,它的味道鮮美,和雞蛋比起來也更加的油潤。它裏面含有豐富的營養元素,那麼你知道鴨蛋有哪些功效與作用嗎?它有哪些做法呢?通過下文一起來了解一下吧。鴨蛋的功效作用鴨蛋味甘、鹹,性涼;入肺...
鹹鴨蛋是指以新鮮鴨蛋為主要原料經過醃製而成的再製蛋,營養豐富,富含脂肪、蛋白質及人體所需的各種氨基酸、鈣、磷、鐵、各種微量元素、維生素等,易被人體吸收,鹹味適中,老少皆宜。蛋殼呈青色,外觀圓潤光滑,又叫“青蛋”。鹹...
鴨跖草的功效:鴨跖草是跖草種植物鴨跖草的全草。有行水,清熱,涼血,解毒的功效。治水腫,腳氣,小便不利,感冒,丹毒,腮腺炎,黃疸肝炎,熱痢,瘧疾,鼻衄,尿血,血崩,白帶,咽喉腫痛,癰疽疔瘡。別外:雞舌草、鼻斫草、碧竹子、碧竹草、青耳環花、碧...
鴨肉為餐桌上的上乘餚饌,也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來,鴨子吃的食物多為水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體...
別名:傘託樹皮。植物名:鵝掌紫。生長環境:本品為喬木,山地的疏樹林中,常見的多生長於較潮濕、陽光充足的環境。分佈:我國南部和東南部各省極為常見的樹種。廣東各地、廣州郊區都有,此外越南亦有。入藥部分:樹皮。採集期:全年。...
【別名】掌葉木、七加皮、鴨腳羅傘、空殼洞【來源】五加科刺鴨腳木Brassaiopsisglomerulata(Blume)Regel,以根、樹皮、葉入藥。【生境分佈】廣東、廣西及西南地區。【性味】甘、微辛,温。【功能主治】祛風除濕,活血散瘀。...
鴨的別名:綠頭鴨、大鴨鴨、水鴨、大麻鴨鴨的功效與作用:鴨肉性寒、味甘、鹹,歸脾、胃、肺、腎經;可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫;治身體虛弱、病後體虛...
本報訊(記者劉睿徹通訊員潘玢張亮實習生熊瀟瀟)28日從市食品藥品監督管理局獲悉,全市將以農貿市場、火鍋店、燒烤店等食品經營單位為重點,有針對性地開展肉及肉製品專項執法檢查。據瞭解,此次專項執法檢查時間為7月24日至8...
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