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豬蹄的別名:豬腳、豬手。分前後兩種,前蹄肉多骨少,呈直形,後蹄肉少骨稍多,呈彎形。豬蹄的功效與作用:味甘、鹹,性平。補血,通乳,託瘡。治婦人乳少,癰疽,瘡毒。豬蹄的營養價值:含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,近年在對老年...
豬蹄筋介紹:豬蹄筋即連接關節的腱子,人工抽出後乾製而成。它的前蹄與後蹄,後蹄的筋質量好,一端成圓形,另一端分開兩條,也都是圓形。前蹄的筋質量差,筋短小,一端呈扁形,另一端分開兩條,也呈扁形。蹄筋是由膠原蛋白與彈性蛋白構成...
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豬肝湯的功效與作用大家一起來了解一下吧!豬肝湯是我們生活中比較常見的美食,因為具有很高的營養價值還受到人們的喜愛。當然很多人知道豬肝湯的功效有很多,那今天我們一起來看看詳細的介紹。豬肝湯中所含的豬肝含豐富的...
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馬蹄的功效:馬蹄是沙草科植物馬蹄的球莖,馬蹄別名荸薺、烏芋、地慄、紅慈姑,馬蹄的功效是清肺熱、生津潤肺、化痰利腸、通淋利尿、消癰解毒、涼血化濕、馬蹄的作用是治熱病消渴、咽喉腫痛,馬蹄食用禁忌是脾胃虛寒者、有血...
【拼音名】HéGǎnTíGàiJué【別名】尖裂蹄蓋蕨【來源】藥材基源:為蹄蓋蕨科植物禾稈蹄蓋蕨的根莖。拉丁植物動物礦物名:Athyriumyokoscense(Sav.)Christ[AspleniumyokoscenseSav.]採收和儲藏:夏...
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【出處】始載於《蕨類名詞及名稱》。【拼音名】DuōChǐTíGàiJué【英文名】ManyToothedLadyFern【來源】藥材基源:為蹄蓋蕨科植物多齒蹄蓋蕨的根莖。拉丁植物動物礦物名:Athyriummultidentatum(Doe...
《中藥大全》豬牙皂的記載:本品為常用中藥,《神農本草經》列為下品。別名:牙皂、小牙皂、小皂角。來源:為豆科植物落葉喬木皂莢的乾燥不育果實。栽培或野生。產地:主產于山東、河南、四川、雲南、貴州、湖北,此外廣西、甘肅...
豬蹄,又叫豬腳、豬手,前蹄為豬手,後蹄為豬腳。含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,近年在對老年人衰老原因的研究中發現,人體中膠原蛋白質缺乏,是人衰老的一個重要因素。吃豬蹄子有什麼好處?豬蹄子的營養價值豬蹄子的營...
【出處】始載於《中國主要植物圖説蕨類植物門》。【拼音名】DuǎnYèTíGàiJué【英文名】Short-leafLadyFern【來源】藥材基源:為蹄蓋蕨科植物東北蹄蓋蕨的根莖。拉丁植物動物礦物名:Athyriu...
【出處】出自《四川中藥志》。【拼音名】HónɡMǎTíWū【別名】蓼子七【來源】藥材基源:為蓼科植物中華山蓼的根。拉丁植物動物礦物名:OxyriasinensisHemsl.採收和儲藏:夏、秋間採挖,洗淨,曬乾。【原形態】...
皺葉羊蹄的簡介【異名】:野菠菜,癬藥草。土大黃,牛舌菜(《廣西中草藥》)。【來源】:為蓼科植物假菠菜的全草。【植物形態】:假菠菜一年生草本,高0.5~1米。莖直立,中空,圓形,表面有稜槽,略分枝。葉互生,披針形至長圓形,長8~14釐米,寬1~2....
別名:紅背草、紫背草、假芥蘭、花棬草、聲色草、布芬草、紅背紫壇、炮仗草。植物名:一點紅。生長環境:本品為一年生草本。為田野間或路旁常見的野草。分佈:廣東各地均有。熱帶亞洲及非常亦產。入藥部分:全草。採集期:夏、秋...
豬蹄的簡介【異名】豬四足(《本草經集莊》)。【來源】為豬科動物豬的蹄【動物形態】豬(《爾雅》),又名:豕(《詩經》),豨(《莊和),豚(《周禮》),彘(《爾雅》)。軀體肥胖,頭大。鼻與口吻皆長,略向上屈。眼小。耳殼有的大而下垂,有的較小而前...
豬膚的簡介【異名】豬皮(《湯液本草》)。【來源】為豬科動物豬的皮膚。【動物形態】豬(《爾雅》),又名:豕(《詩經》),豨(《莊和),豚(《周禮》),彘(《爾雅》)。軀體肥胖,頭大。鼻與口吻皆長,略向上屈。眼小。耳殼有的大而下垂,有的較小而前...
【出處】始載於《雲南藥用植物名錄》。【拼音名】HónɡMáoYèMǎTíXiānɡ【英文名】RootofElegantAinsliaea【別名】兔耳風、毛葉馬蹄香【來源】藥材基源:為菊科植物紅毛葉馬蹄香的根及根...
【拼音名】CūMáoTíGàiJué【來源】藥材基源:為蹄蓋蕨科植物軟刺蹄蓋蕨的全草或葉。拉丁植物動物礦物名:AthyriumstrigillosumMoore採收和儲藏:全年均可採收,洗淨,鮮用或曬乾。【原形態】植株...
豬腳燉黃豆的做法豬蹄燉黃豆食材準備豬腳1根,黃豆適量,葱姜,八角適量,鹽,雞精少許,油適量。方法步驟1、豬腳洗淨斬塊,黃豆提前浸泡好待用;2、炒鍋中放油,油熱以後放入生薑和葱段以及八角爆香;3、然後倒入豬腳爆炒,放入醬油上色...
豬毛菜的功效:豬毛菜為藜科植物豬毛菜的全草,豬毛菜別名扎蓬棵、刺蓬、明棵、猴子毛、蓬子菜、三叉明棵、豬毛纓、叉乍蓬棵子、蓬豆芽、軲轆娃子,豬毛菜有平肝潛陽;潤腸通便的功效,豬毛菜主治高血壓病;多病;眩暈;失眠;腸燥便祕...
做法一原料豬蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少許滷豬蹄(3張)。味精1/6茶匙,冰糖19克,醬油1大匙,海山醬1/4茶匙做法1、豬蹄切塊後,用水燙過取出。2、將豬蹄、料、花生及香料一同用大火煮15分滷豬蹄有關圖片(17張)鍾。3、煮好...
【出處】始載於《新華本草綱要》。【拼音名】FéiZhūCǎo【英文名】FragrantBulbophyllum【別名】芳香石豆蘭(《中國高等植物圖鑑》)。【來源】藥材基源:為蘭科植物香石豆蘭的全草。拉丁植物動物礦物名:Bulbophyll...
豬蹄的營養價值豬蹄可以説是豬肉中最好吃的一個部位了,同時豬蹄也是一種營養豐富的食物,豬蹄中含有豐富的蛋白質,脂肪,碳水化合物,各種維生素,鈣磷鐵等多種對人體的健康有很多好處的營養元素,可以説豬蹄是日常生活中人們最好...
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