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羊肉火鍋的做法 - 簡單易學還好吃
製作方法(1)姜蒜切片,葱切成“馬耳朵”形,當歸切成4毫米厚的片。(2)羊肉洗淨,切成3釐米見方的塊,入湯鍋汆水撈起。(3)炒鍋置火上,下油加熱,放姜蒜片,葱,炒香,摻白湯,放羊肉,味精,雞精,胡椒粉,料酒,當歸,燒沸,除盡浮沫,倒入高壓鍋,壓10分...
吃火鍋最好先涮什麼 - 吃火鍋先涮肉好還是先涮菜好
每年冬天都是火鍋大行其道的季節。與往年有所不同,今年各種各樣的新式火鍋湯底層出不窮,如番茄湯底、骨頭湯底、魚頭湯底等,都備受人們的喜愛,傳統的清湯底、鴛鴦湯底則遭到冷落。但專家分析了種類眾多的火鍋湯底,最後得出...
肥牛火鍋要如何做才好吃 - 肥牛火鍋湯濃麻辣別有風味
火鍋原料原料:牛裏脊肉200克,牛腰子100克,熟牛肚100克,香菇100克,大白菜葉200克,菠菜150克,油菜花100克,粉絲50克,芹菜100克。牛肉湯2000克,熟豬油、料酒、醬油、白糖、味精、胡椒粉、葱段、鹽、姜塊、幹辣椒、花椒粒、蝦籽均適...
謝霆鋒曝范冰冰喊想家 - 弄火鍋討歡心
導語:最近范冰冰和謝霆鋒的緋聞一直在傳播,到底是真是假呢?又有報范冰冰在巴黎想吃火鍋,謝霆鋒為討歡心做火鍋。“處女男真的很無聊!”范冰冰“補刀”道,而她“補刀”的對象竟然是謝霆鋒!這一幕出現在綜藝節目《十二道鋒...
螺螄粉火鍋你吃過嗎 - 鍋底味道yyds其正確煮法深扒
廈門火鍋店不少,各種口味風格的都有,但有特色的螺螄粉鍋底倒是罕見。那麼,火鍋經常吃,螺螄粉也經常吃,螺螄粉火鍋你吃過嗎?螺螄粉火鍋鍋底味道yyds,其正確煮法深扒。接下來,大家就和小編一起來看看吧。螺螄粉火鍋你吃過嗎磐...
小火鍋要如何俘獲單身少女的心?
小仙女,你目前還是單身嗎?如果你是一位單身人士,你肯定會碰到過這樣的情況。比如,在家悠閒地吹着空調,看電視覺得疲憊了,玩遊戲覺得膩了,這時候就忽然特別想去吃火鍋,但是你刷遍了朋友圈、查翻了通訊錄就是找不到一個能陪你...
王源火鍋底料煮泡麪開啟逗比屬性 - 不愧是寶藏男孩
最近王源在微博上曬出了自己一張美食照,還配上了文字説道:所有人聽我一句勸,不要用火鍋底料煮泡麪,真的辣到懷疑人生。看來王源的火鍋底料沒少放,真是被辣到了。不過要説王源的廚藝,其實他總是在微博上曬出一些美食,比如説...
火鍋菜單 - 冬季吃火鍋飲料選擇有講究
冬天是個吃火鍋的好季節。冬天吃火鍋也有很大的養生好處。吃火鍋的同時,飲料的選擇也是非常有講究的。火鍋、飲料搭配對了,身體才會健康。一、吃火鍋喝什麼飲料1、碳酸飲料雖然它們除糖分外,含其他營養成分很少,但其中的...
豬腳火鍋
一、工具/原料豬腳2000千克富源酸菜300克紅豆100克火腿500克辣椒50克姜50克芝麻20克鹽5克味精1克二、方法/步驟1、煮豬腳:把鮮豬腳(最好前腿,瘦肉多)噴燈燒黃洗淨切成大塊,放足夠的冷水把豬腳熬煮至熟(不能太亂),煮的過程...
餓了麼前台火鍋造型刷爆朋友圈 - 網友:前台妹子看着好有食慾
最近,朋友圈都被這張巨型火鍋圖片給刷屏了。從牆體上巨大的餓了麼logo可以看出,這應該是何餓了麼有關,是最新的美食營銷嗎?還是特效推廣呢?其實都不是,這是餓了麼員工po出的總部前台照片。消息一出,微信羣裏的小夥伴都炸開...
吃火鍋注意事項 - 吃火鍋時需要注意避開的4大健康陷阱
陷阱1:麻、辣、燙口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50~60℃,而火鍋濃湯温度可高達120℃,食物燙熟即吃的話,很容易燙傷口腔、食管和胃黏膜。再加上麻辣等刺激,容易引起或誘發各種消化器官炎症和潰瘍。提醒:寧舍三鮮,不要一燙食...
火鍋配菜 - 吃火鍋千萬別點這些菜
天氣漸漸的冷了,到了秋冬季節,大多數人都喜歡吃火鍋,一家人圍在一起享受美味。不過火鍋雖然美味,但是也有一些食用禁忌和注意事項的。那麼你知道吃火鍋的禁忌有哪些嗎?今天小編告訴大家吃火鍋千萬別點這些菜,下面就一起去了...
吃火鍋會胖嗎 - 如何避免吃火鍋發胖
火鍋是中國獨創的美食,歷史悠久,火鍋在古代叫作“古董羹”,因食物投入沸水時發出的“咕咚”聲而得名,對於中國人來説無論男女老少都喜歡吃火鍋,但對於美女來説就顧忌了,吃火鍋會胖嗎?這是減肥人士最關心的問題,時尚女人網小編...
女子吃火鍋舌頭變黑 - 商家竟這麼解釋
近日,據網友爆料稱,一女子在某火鍋店吃完火鍋後發現舌頭變黑,找商家給説法,商家解釋:這是火鍋沒有及時加湯,少湯的鍋煮久了,致鐵離子分離,屬正常現象。鐵離子是黑色的?我們讀書少可不要騙我們。據網友爆料稱,在某美食節目上聽...
喝久煮火鍋湯底 - 小心痛風三脂高
天氣轉涼,打邊爐吃熱氣騰騰的火鍋又成了很多人的當年最愛。煮久了,火鍋的湯底成了一鍋雜食大亂燉,所有營養都溶在這鍋湯裏,湯中的油水也很高。這種久煮的火鍋湯還能不能喝呢?久煮鍋底營養太過剩從營養角度講,久煮的火鍋湯底...
吃火鍋須防銅鏽毒
冬天,圍着熱呼呼的紫銅火鍋,美美地吃上一頓涮羊肉等,真是一件愜意的事。但是,吃火鍋如不注意衞生,很容易發生銅鏽中毒。這是因為紫銅或黃銅製成的火鍋,如長時間不用,就會受到空氣中的水和一些氣體的侵蝕,使火鍋的表面出現一層...
酸菜魚火鍋怎麼做 - 冬天這樣吃特別有味道
酸菜魚火鍋主要由酸菜、草魚和薑絲做成,因為它的原料也不是很多,而且酸菜魚火鍋的口感不比重慶火鍋的口感差,所以在生活中很多消費者都會在冬天的時候去吃酸菜魚火鍋。酸菜魚火鍋步驟與“我家酸菜魚”有相同,也有不同——...
商周的鼎不只是用來做飯 - 原來還是最早的火鍋
鼎是商周時期人們做飯做菜、祭祀最常用的炊具——即今天的鍋。鼎與鍋的不同之處在於,鼎有三足,不需要另置灶台,可直接置於地面,做飯時將木柴放在腹下燃燒就行,不少鼎出土後,腹下有煙熏火燎的痕跡,就是這種原因,而這正...
怎樣吃火鍋會傷胃 - 傷胃的五種火鍋吃法8大注意
寒冷的冬天很多人為了吃上熱騰而又鮮美的食物,就愛上了自助火鍋,但他們不知道就是這樣胃也受到了很大的傷害。天冷之後,火鍋店越來越火爆了,特別是有名的重慶火鍋,熱騰又鮮美的食物,最能帶來温暖的幸福感。怎樣吃火鍋會傷胃...
嚴查火鍋店用"鴨肉+羊脂肪"冒充羊肉
本報訊(記者劉睿徹通訊員潘玢張亮實習生熊瀟瀟)28日從市食品藥品監督管理局獲悉,全市將以農貿市場、火鍋店、燒烤店等食品經營單位為重點,有針對性地開展肉及肉製品專項執法檢查。據瞭解,此次專項執法檢查時間為7月24日至8...
滋補火鍋誘惑 小心惹 - 火 上身
美味滋補的火鍋對消費者來説是個不小的誘惑,但是你知道誘惑背後有多少危險嗎?讓自己惹“火”上身,那就得不償失了哦......專家建議,冬季食補應注意身體健康冬天來了,天氣冷了,火鍋生意又開始興旺了。中山市的各大火鍋店每天...
舌尖的冰火兩重天 - 就是火鍋+冰淇淋
其實話説回來,小編從小到大最喜歡的事情就是吃了,並且嘴巴也比較挑剔,喜歡冰火兩重天,既非常喜歡吃火鍋,同時又超級喜歡吃冰淇淋。不過,小編還真的是有點害怕去火鍋店吃火鍋,為什麼呢?因為小編都習慣一個人吃飯,要是自己去火...
煮火鍋時蟹肉棒上的塑膠套到底要不要拔掉
天氣開始冷起來了,這個季節吃火鍋是常見的,我們在吃火鍋的時候常常糾結蟹肉棒上面的套子到底要不要拔掉,這個問題每年都一定要來吵一次!有網友社交網上表示,朋友煮蟳味棒時不拆塑膠套,直接丟入鍋中,煮熟後再吸入口中,讓他覺...
鞠婧禕曬美少女日常 - 喝咖啡、吃火鍋、擼貓
鞠婧禕曬美少女日常鳳凰網娛樂訊4月17日,SNH48人氣成員鞠婧禕發微博稱自己“放肆了兩天”,並分享了六張粉色系的美圖。鞠婧禕曬美少女日常只見前幾張中小鞠身穿格紋短袖和牛仔褲,戴着藍色棒球帽,坐在咖啡店裏喝飲料;最後一...
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