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蕨菜對細菌有一定的抑制作用。可用於發熱不退,腸風熱毒,濕疹等病症,具有良好的清熱解毒,殺菌消炎的功效。那蕨菜的營養價值還有哪些呢,與本站小編一起來看看吧。蕨菜的介紹蕨菜,為蕨科草本植物蕨還處於捲曲未展時的嫩葉,蕨菜...
蕨菜是家家户户都吃過的一種蔬菜了,它還被稱為龍頭菜,拳頭菜等,食用部分是未伸展開的幼嫩葉芽,處理好後的口感清香潤滑,調拌之後,口感更加豐富,大家在品味它的美味時,有沒有想過它有些什麼功效與作用呢?那它會不會對人體造成...
【出處】始載於《中國蕨類植物圖鑑》。【拼音名】ChánɡYèShíJué【英文名】LongleafBolbitis【別名】三叉劍、單刀石韋、三角楓、三步跳、鴨公尾【來源】藥材基源:為實蕨科植物長葉實蕨的...
粉背蕨(《江西民間草藥》)【異名】鐵腳鳳尾草、雞腳草(《江西民間草藥》),水郎雞(《貴州民間藥物》),卷葉鳳尾、巖飛蛾(《湖南藥物志》)。【來源】為中國蕨科植物粉背蕨的全草。【植物形態】粉背蕨植株高15~30釐米。根莖短,斜升。...
【拼音名】DǐnɡGuǒMóJué【來源】藥材基源:為膜蕨科植物頂果膜蕨的全草。拉丁植物動物礦物名:HymenophyllumkhasyanumBak.[iculatumcidumClarke]採收和儲藏:夏、秋季採收,曬乾或鮮用。【原形態】小型石生蕨...
【出處】始載於《中國蕨類植物圖譜》。【拼音名】DuànXiànJué【英文名】ShiningColysis【別名】石韋、一雙劍、斬蛇劍【來源】藥材基源:為水龍骨科植物斷線蕨的葉。拉丁植物動物礦物名:Colysishem...
【出處】出自《江西民間草藥》【拼音名】FěnBèiJué【英文名】Aleuritopteris【別名】鐵腳鳳尾草、雞腳草、水郎雞、卷葉鳳尾、巖飛蛾、白烤、白藍地草、天青地白、水郎雞、姬裏白、豬棕草、大葉豬棕【...
【拼音名】ShíJué【別名】石豇豆、石豆角、石針、石小豆、鴨舌韋、鴨舌魚鼈【來源】蕨類水龍骨科石蕨屬植物石蕨Saxiglossumangustissimum(Gies.)Ching[S.taeniodes(C.Chr.)Ching],以全草入藥。四季可採,連根挖...
【拼音名】DuōZúJué【來源】藥材基源:為水龍骨科植物多足蕨和東北多足蕨的根莖。拉丁植物動物礦物名:PolypodiumvulgareL.;PolypodiumvirginianumL.[areinianumn]採收和儲藏:全年均可採挖,除去雜質,洗淨,鮮用...
【拼音名】GuòShānJué【別名】馬蹬草、過橋草【來源】蕨類鐵角蕨科過山蕨CamptosorussibiricusRupr.,以全草入藥。【生境分佈】東北、華北、山東、江蘇。【性味】淡,平。【功能主治】涼血,止血。主治外傷...
【拼音名】GānJuéJī【別名】金雞尾【來源】藥材基源:為卷柏科植物旱生卷柏的全草。拉丁植物動物礦物名:SelaginellastauntonianaSpring採收和儲藏:全年均可採收,曬乾。【原形態】多年生草本。主莖長而匍匐,密被灰...
扇蕨(《貴州民間藥物》)【異名】搜山虎。【來源】為水龍骨科植物扇蕨的根莖或全株。【植物形態】扇蕨多年生草本。根狀莖粗而橫走,密被棕色、披針形的鱗片。葉遠生;葉柄長30~45釐米,無毛;葉片扇狀,鳥足狀掌狀分裂,裂片披針形,中...
【出處】始載於《中國植物誌》。【拼音名】HuáDōnɡPínɡJué【英文名】OrientalBristleFern,OrientalFilmy-fern【來源】藥材基源:為膜蕨科植物華東瓶蕨的全草。拉丁植物動物礦物名:Trichomanesor...
【拼音名】BáiFěnJué【別名】小蕨萁【來源】蕨類中國蕨科華北粉背蕨Aleuritopteriskuhnii(Milde)Ching,以全草入藥。【生境分佈】東北、內蒙古、河北、山東、山西、陝西、甘肅、河南、四川、貴州、雲南。...
蕨菜什麼時候成為山菜之王了?雖説蕨菜的營養也比較充分、也比較天然,但是與其他的一些優質、天然的山菜相比,還是要遜色一些。至於説蕨菜是否有毒,我不清楚。我只知道我們吉林南部山區吃了幾百年的蕨菜,沒聽説那個人吃蕨...
【出處】始載於《中國植物誌》。【拼音名】DàMóGàiJué【英文名】ImmersedLeucostegia【來源】藥材基源:為骨碎補科植物大膜蓋蕨的根莖。拉丁植物動物礦物名:Leucostegiaimmersa(Wall.)Presl[D...
【拼音名】GǔPáiJué【別名】上樹咳、瓜核草、骨牌草【來源】蕨類水龍骨科骨牌蕨Lepidogrammitisrostrata(Bedd.)Ching[L.subrostrata(C.Chr.)Ching],以全草入藥。【生境分佈】台灣、廣東、廣西、貴州、雲南。...
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【拼音名】DúJuéQí【別名】絨毛陰地蕨、蕨萁參【來源】蕨類陰地蕨科蕨萁屬植物獨蕨萁BotrychiumlanuginosumWall.,以全草入藥。【性味】微苦,平。有毒。【功能主治】清熱解毒,平肝散結。用於瘡毒,淋...
蕨菜的營養做法蕨菜炒蛋材料:蕨菜,雞蛋,火腿肉,鹽,雞精。做法:1.蕨菜和火腿肉切丁,雞蛋打散。2.加入少量鹽、雞精調勻。3.坐鍋熱油倒入食材攤至熟再翻面。蕨菜乾炒臘肉材料:幹蕨菜,臘腸一根,臘肉一塊,乾紅辣椒,鹽,醬油。做法:1.幹蕨...
蕨菜是一種野生蔬菜,是蕨菜屬草本植物蕨菜的嫩葉。廣泛分佈於中國各地的山野,春季可採收洗淨煮去澀味,或用開水浸泡或煮去澀味後曬乾。其烹製的菜餚色澤紅潤質地柔嫩,鮮香四溢,富含氨基酸、多種維生素、微量元素,以及蕨菜、...
蕨菜別名龍頭菜、如意菜、烏糯、拳菜,是野菜的一種。蕨菜鮮嫩細軟、餘味悠長,且營養價值高,又有多種藥用功能,享有“山珍之王”的美稱。也是一種最具保健美容功效的綠色健康蔬菜。所烹製的菜餚色澤紅潤,質地軟嫩,清香味濃。...
蕨菜烹調多種多樣,炒食、煮湯都很鮮美,食用蕨菜時的做法大體有鮮食、鹽醃、乾製3種。蕨菜菜餚味道鮮美,營養豐富,不管是其本身還是搭配其他食材,皆是美味的菜品,下面本站小編就給大家介紹一下蕨菜的做法大全。蕨菜炒臘肉蕨...
【出處】出自《雲南思茅中草藥選》【拼音名】DúJuéJī【英文名】WoollyGrapeFern【別名】蕨箕參、蕨箕細辛、一朵雲、蕨苗一支蒿、蕨蕨草、蕨蕨蒿、金扇子、山斛、陰地蕨、獨腳雞【來源】藥材基源:為陰...
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