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有很多除油煙機上都帶有油盒,油滿了倒掉後,油盒很粘,很難清洗。現給您出一高招,把乾淨的油盒裏先放上點水再安在油煙機上,讓油滴在水上。等快滿時拿下來往水池口一倒,“咕嚕”一下,油就全出來了。再用百潔布上點兒洗衣粉把油...
抽油煙機使用後應將油盆清理乾淨,可將包甜橙用的塑料袋放入油盒內,貼緊盒壁即可。待盒中油滿後取下盛滿油的袋子,再換上新袋。這樣既可解決油企不淨的煩惱,又利用了廢塑料袋,節省了時間。...
雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱,“補虛”的功效也為人所知曉。雞湯還可以起到緩解感冒症狀,提高人體的免疫功能的作用。那麼雞湯怎麼燉味道會更加鮮美呢?怎樣才能讓雞湯味道鮮美1、鮮雞冰凍後再製作:如果買回來的是冰...
烤雞在熟食品中非常受人們喜歡,不僅有他獨特的味道,而且也有營養,但是選購烤雞一定要多注意哦。變質烤雞主要有兩種:一種是用病死雞或變質雞作原料燒製的,另一種則是製成後放置過久變質的。用病死雞或變質生雞作原料製作的...
魚肉營養豐富,無論是煎炒烹炸,都可以做出一道美味的菜餚來!而想要做出一道好吃、口感細膩、外形美觀的魚來,可是不簡單呀!它可是有竅門的喲!烹飪魚類的幾個小竅門蒸魚用開水蒸魚時先將鍋內水燒開,再蒸魚,切忌用冷水蒸。因為魚...
筍乾不僅輔佐名菜,而且有相當的營養和藥用價值。據醫學研究,由於筍乾含有多種維生素和纖維素,具有防癌、抗癌作用。發胖的人吃筍之後,也可促進消化,是肥胖者減肥的佳品。養生學家認為,竹林叢生之地的人們多長壽,且極少患高血...
一般的麪包都是用白麪粉做的,質地柔軟細膩,容易消化吸收,膳食纖維含量極低。許多營養知識比較豐富的人都知道,全麥麪包更有利於身體健康,因為它富含纖維,能幫助人體打掃腸道垃圾,還能延緩消化吸收,有利預防肥胖。2歲以上的孩...
洗餐具省水小竅門:先擦後洗省水潔餐具洗餐具省水小竅門:先擦後洗省水潔餐具。洗餐具時,最好先用紙把餐具上的油漬擦去,再用熱水洗一遍,最後用較充分的温水或冷水沖洗乾淨。這樣做比直接用冷水和洗滌劑節省很多水,而且也不會...
青菜是十字花科蕓薹屬的葉用蔬菜,在一些地方,青菜也可泛指綠色蔬菜。下面教大家幾招選購青菜的方法。青菜的挑選方法1、選擇青菜,首先要看顏色看上去翠綠,沒有黃葉這是基本的,當然這也是蔬菜新鮮的標誌。我們上班不會天天...
興高采烈地買魚回家,開膛破肚,刮鱗去鰭,準備在家人面前好好露上一手。這個時候最讓人灰心喪氣的就是,魚還沒出鍋便已經“香消玉殞,魚不像魚”了。如果能按下邊的步驟烹製,準保你的魚可以“穿戴整齊”地躺在盤子裏。怎樣燉魚...
鮑魚的營養價值非常高,成為人們的一種滋補食品,正因為鮑魚的營養價值高,價格昂貴,一些不法商販用劣質鮑魚來充當優質鮑魚銷售,從而矇騙了消費者,那麼,消費者在選購鮑魚的時候要注意什麼?該如何挑選優質鮑魚呢?選購鮑魚的方法優...
蠶豆中含有大量蛋白質,在日常食用的豆類中僅次於大豆,還含有大量鈣、鉀、鎂、維生素C等,並且氨基酸種類較為齊全,特別是賴氨酸含量豐富。那麼,蠶豆怎麼做好吃呢?蠶豆的烹飪技巧1、蠶豆的食用方法很多,可煮、炒、油炸,也可浸泡...
近年來市場上出現的一些摻油、染色(綠米、黑米或黃米等)、使假、甚至毒米等偽大米使老百姓在購買時防不勝防。目前市場上賣的大米(指北方粳米),多數還是去年秋天收割的稻穀,存放一年後,現加工現賣的,即小販稱所謂的“新大米”...
山楂是我國特有的藥果兼用樹種。營養非常豐富,平時有的人喜歡吃山楂做罐頭,但是去除山楂核非常麻煩,下面“本站”教大家一個小技巧,讓您輕鬆的就能去除山楂核。去除山楂核的小竅門1、去核簡單又快的工具,最好是鋼筆帽(家裏...
豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一。具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者,皆可用之作營養滋補之品。做好家常菜燉豬肉的訣竅1、肉塊要切得大些。豬肉內含有可溶於水的呈...
烏雞是藥食同源的保健佳品,食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效,對治療女性體弱不孕、月經不調、習慣性流產、赤白帶下及產後虛弱等症均有療效,並可用...
豬耳很有營養,並且口感非常好,很多人用豬耳朵當下酒菜,尤其是當涼菜吃的“滷豬耳”,吃到嘴裏是又柔韌又脆,味道鮮香不膩,且富含膠質。豬耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用...
海蜇皮是海蜇的製成品。清熱解毒、消腫降壓、軟堅化痰、有抑癌作用。用於高血壓、婦人勞損、帶下、小兒風熱、氣管炎、哮喘、胃潰瘍等。海蜇皮鑑別1、形狀:質量好的海蜇皮自然圓形,中間無破洞,邊緣不破裂。差點的形狀不...
橙子果肉酸甜適度,汁多,富有香氣,橙子營養極為豐富而全面,老幼皆宜,是人們喜歡吃的水果之一。人們吃橙子大都用刀切,汁液流溢,既浪費又不衞生。其實,橙子剝皮並不難,下面介紹幾種比較簡便的方法妙招。1、可把橙子放在桌面上,用...
臍橙是常見的一種水果,橙子味甘、酸,性涼,具有生津止渴、開胃下氣的功效,老幼皆宜,被稱為“療疾佳果”。但是大家有沒有發現剝的時候很麻煩?在這告訴你一種吃臍橙的好方法,超級簡單。錯誤方法:如果我們將刀順着橙子的頭部和尾...
很多喜歡菠蘿莓的朋友都想知道菠蘿莓價格是怎樣的,其實菠蘿莓營養很豐富,選購時候不要太注重價格,因為水果類不宜吃太多,一定量的選購價格還是很合理的,具體根據購買者的需求來定。菠蘿莓多少錢一斤?菠蘿莓如何選購菠蘿莓多...
正月十五又叫做“元宵節”,是我國的傳統節日,這一天人們要吃元宵,元宵不僅可以煮着吃,還可以炸着吃。那麼,炸元宵怎麼做呢?怎麼炸元宵?炸元宵的做法與技巧炸元宵的做法原料:新鮮元宵500克。調料:食油1000克、白糖少許。做法:1、...
柑橘果實營養豐富,色香味兼優,既可鮮食,又可加工成以果汁為主的各種加工製品。柑橘產量居百果之首,柑橘汁佔果汁的3/4,廣受消費者的青睞。如何挑選柑桔有以下訣竅:【1】觀桔的新鮮程度。一般情況下,屬於正常採摘且離樹不久的...
常言道:“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”。夏季的姜沒有吃完要如何保存呢?可以把生薑放進冰箱裏保存嗎?關於生薑的保存方法,你知道多少呢?夏季保存生薑的小竅門1、袋裝法:把適量的鮮姜裝入紙袋或塑料袋(食品袋)內,在11℃~14...
木耳口感細嫩、味道鮮美,更難得的是營養還格外豐富。它不但能為菜餚大添風采,而且能防治貧血、養血駐顏、祛病延年,還能增強人體免疫力,經常食用甚至能防癌抗癌。木耳怎麼吃最有營養?木耳最營養的吃法不過,如果烹飪方法不對...
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