有關小扁豆的藥用價值的精選大全
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夏季,食用扁豆中毒的事件屢見不鮮,一些人為了安全不再吃扁豆、豆角等豆類蔬菜,但這並不能從根本上解決問題,學會科學吃扁豆才是關鍵。扁豆的烹飪小技巧1、煮熟扁豆又稱四季豆、芸豆,它的吃法很多,無論採用哪種做法,一定要加...
扁豆的營養價值扁豆含有蛋白質、碳水化合物,還含有毒蛋白、凝集素以及能引發溶血癥的皂素。所以加熱時一定要注意,扁豆一定要煮熟以後才能食用,否則會可能出現食物中毒現象。扁豆味甘、性平,歸脾、胃經,有健脾、和中、益氣...
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白扁豆的功效與作用:甘,微温。歸脾、胃經。補脾和中,化濕消暑。主治脾胃虛弱、食慾不振、大更溏瀉、白帶過多、暑濕吐瀉、胸悶腹脹。白扁豆的營養價值:1.扁豆的營養成分相當豐富,包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及食物...
【出處】本品始載於《植物名實圖考》石草類,雲:小扁豆生雲南山石上。長三四寸,紅莖對葉,開小紫花,作穗。結實如扁豆,極小。根據形態描述和附圖,其原植物與遠志科小扁豆相符合。【拼音名】XiǎoBiǎnDòuGēn【別名】吳烏模、...
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扁豆的營養及功效有哪些呢?扁豆性味甘平,有利於暑濕邪氣的祛除。可用於夏傷暑濕,脾胃不和所致的嘔吐、泄瀉。扁豆還能解毒,比如解酒毒,多與葛花、白豆蔻同用。吃扁豆好嗎?扁豆的營養價值-扁豆的功效與作用扁豆的介紹扁豆,通...
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扁豆的營養價值:扁豆的營養成分相當豐富,包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及食物扁豆是一種含蛋白質纖維、維A原、維生素B1、維生素B2、維C和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族維生素含量特別豐富。此外,還有磷脂、蔗糖、...
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扁豆的營養成分相當豐富,包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及食物纖維、維A原、維生素B1、維生素B2、維C和氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的B族維生素含量特別豐富。此外,還有磷脂、蔗糖、葡萄糖。另外扁豆中還含有血球凝集...
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