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雙色巧克力蛋糕材料:海綿蛋糕片4片,1杯牛奶,2個蛋黃,1.5大勺糖粉,1.5大勺玉米澱粉,1小撮鹽,10g苦甜巧克力,1.25大勺黃油,85g白巧克力,0.75杯淡奶油,130g樹莓,1.5大勺檸汁,適量檸檬皮,1大勺玉米糖漿,1大勺伏特加,0.75杯淡奶油,適量巧克...
用烤箱做蛋糕,整個烹飪過程就像是一場藝術。西方人將甜品作為餐飲中的重要部分,而女生永遠有一個胃是留給甜品的。蛋糕的噴香柔軟,是烤箱賦予的。烤箱減少了油煙對女性的傷害,從製作到品嚐都是一種享受。一、戚風奶油紙杯...
【導讀】蛋烘糕的做法及配方有哪些?四川雖以辣着稱,但它的甜點也是很不錯的哦。那麼,蛋烘糕的做法及配方有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看蛋烘糕的做法及配方的介紹吧!蛋烘糕的做法及配方做法一材料水140g,酵母2g,...
如果自己做蛋糕,hellokitty的生日蛋糕的做法是怎樣呢?生日蛋糕的做法食材明細蛋糕體:大雞蛋2個、牛奶20克、玉米油20克、低筋麪粉40克、細砂糖(蛋黃)15克、細砂糖(蛋白)30克、淡奶油300克、綿白糖25克、芒果丁200克、草...
日常生活中很多媽媽都喜歡自制蛋糕給寶寶吃,那麼,helloKitty蛋糕怎麼做呢?自制蛋糕的做法食材明細蛋糕體:大雞蛋2個、牛奶20克、玉米油20克、低筋麪粉40克、細砂糖(蛋黃)15克、細砂糖(蛋白)30克、淡奶油300克、綿白糖25克...
生日蛋糕對於孩子來説有着不一樣的意義,如果是自己的親朋好友親手做的,過生日的人會很開心吧。下面我們就來看一下生日蛋糕的做法。電飯煲自制生日蛋糕材料低精麪粉100克,牛奶250ml,雞蛋4個,奶油400克,草莓醬1瓶,水果,巧克力...
蛋糕的做法大全1.蛋白蛋黃分離,盛蛋白的盆要保證無油無水,最好使用不鏽鋼盆2.麪粉需要過篩3.用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候,加入1/3的細砂糖,繼續攪打到蛋白開始變濃稠,呈較粗泡沫時,再加入1/3糖。再繼續攪打,到蛋白比...
並不是沒個人家裏都有烤箱的,但是大家家裏一定會有電飯煲。做蛋糕不一定需要烤箱,用電飯煲也能做出鬆軟的蛋糕胚。電飯煲做出的蛋糕會比較濕潤,也能夠蓬髮起來,需要在家裏製作蛋糕的女生,千萬不要錯過這個詳細步驟。一、準...
生日蛋糕材料砂糖90克,玉米澱粉(我放2茶匙)10g,蛋4個,水(或奶)80ml,油80ml,低粉100g,白醋2毫升,(備註如果是用稱來稱的話水和油是60克)。做法1.水(或奶)、油混合,用力打均勻至看不到油水分離為止。生日蛋糕怎麼做2.篩入麪粉10...
日常生活中很多媽媽都喜歡自制蛋糕給寶寶吃,那麼,helloKitty蛋糕怎麼做呢?自制蛋糕的做法食材明細蛋糕體:大雞蛋2個、牛奶20克、玉米油20克、低筋麪粉40克、細砂糖(蛋黃)15克、細砂糖(蛋白)30克、淡奶油300克、綿白糖25克...
【導讀】鮮奶蛋糕保質期多久?蛋糕是一種常見的甜點,那麼鮮奶蛋糕保質期多久,怎麼做鮮奶蛋糕好吃?一起和6681小編來看看鮮奶蛋糕保質期多久及鮮奶蛋糕的做法介紹吧!鮮奶蛋糕保質期多久奶油蛋糕的保質期不是很長,一般像這...
蛋糕幾乎是每個人都愛吃的食物,不僅營養豐富,而且吃起來味道好極了!在沒有見過麪包的製作之前,大家都以為製作麪包非常複雜,需要很長的時間,事實上,製作麪包的過程很簡單,而且是人人都可以學會的,最簡單的方法就是用家中的微...
很多人不一定有烤箱,但是電飯煲一定是家中不會沒有的廚房電器。其實電飯煲也能夠做出美味鬆軟的蛋糕,而且做法很簡單,做出的蛋糕奶香味十足,有童年雞蛋糕的味道。電飯煲做蛋糕的方法和配料和烤箱版稍有不同,一起來看一下戚...
情人節馬上就要到了,情侶們都想着要如何度過這個特殊的日子。宅在家裏的節日自己做一款蛋糕來慶祝,打造屬於兩人的專屬回憶。情人節的蛋糕如何製作?教你五款充滿心意的蛋糕做法。蛋糕的做法一、玫瑰蛋糕玫瑰是情人節的...
【導讀】蛋糕怎麼做才鬆軟?蛋糕是一種常見的糕點,很多時候都會吃蛋糕哦。那麼,蛋糕怎麼做才鬆軟,怎麼自制戚風蛋糕呢?一起和6681小編來看看蛋糕怎麼做才鬆軟及其做法介紹吧!蛋糕怎麼做才鬆軟1、在製作蛋糕時,麪粉的質量直...
主料:低筋麪粉50g雞蛋3個牛奶30ml油30ml糖粉60g可可粉5g淡奶油200ml各種好看的水果生日蛋糕做法生日蛋糕的做法:1.先將蛋黃蛋白分離2.在蛋清中分三次加入共30g糖粉,這樣便於打發,先加10g,打到有大泡泡再加10g,然後再打一會...
蛋糕相信是很多人最喜歡吃的一種甜點食物,特別是小孩子們,對於這種甜食更是沒有了抵抗力,但是我們在外面買又貴又怕裏面的添加劑過多,對身體不好,那麼我們在家裏如何去做一個簡單又好吃的蛋糕。準備好材料:麪粉100克、雞蛋...
主料:低筋麪粉50g雞蛋3個牛奶30ml油30ml糖粉60g可可粉5g淡奶油200ml各種好看的水果生日蛋糕做法生日蛋糕的做法:1.先將蛋黃蛋白分離2.在蛋清中分三次加入共30g糖粉,這樣便於打發,先加10g,打到有大泡泡再加10g,然後再打一會...
低筋麪粉80g玉米澱粉10g白砂糖60g鹽1g雞蛋4個玉米油60g牛奶48g檸檬汁5滴香草精3滴輔料動物性淡奶油500g白砂糖50g草莓150g芒果2個藍莓適量做法步驟1.所有原料稱重,雞蛋要挑個大的,連皮稱每個在65克以上的大雞蛋(雞蛋最...
你知道自制蛋糕的做法嗎?自己在家親手做的蛋糕,健康且不肥膩,可以不放奶油,用果醬代替了奶油,做蛋糕也不用泡打粉更不用入防腐劑,咬在嘴裏淡淡的蛋香味和果醬味混在一起,軟口且芳香。今天小編就為大家介紹幾款蛋糕的做法。一...
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調製、烘烤後製成一種像海綿的點心。蛋糕是一種麪食,通常是甜...
【導讀】蛋糕的做法大全有哪些?生活中很多人都喜歡吃蛋糕,不僅好看也好吃,那你知道蛋糕怎麼做嗎?下面小編就來跟大家介紹蛋糕的做法大全。蛋糕的做法大全1.蛋白蛋黃分離,盛蛋白的盆要保證無油無水,最好使用不鏽鋼盆2.麪粉需...
一、蛋糕做法的步驟一蛋白霜:在稍微大一點的打蛋盤裏放入5個蛋白,用電動打蛋器打至粗泡狀態蛋白里加入1/3的細砂糖(共50克砂糖),轉中高速打至細膩的泡沫,再加入1/3的細砂糖,轉高速繼續打至可呈現紋路的狀態最後把剩下的糖...
越來越多的人偏向喜歡西式的婚禮,而在西方婚禮上不能缺少的是婚禮蛋糕,婚禮蛋糕與普通的生日蛋糕不一樣,婚禮蛋糕的寓意以及切蛋糕都有着其內在的含義。婚禮蛋糕據説最早出現在羅馬,在古代舉辦婚禮時,那些富家子弟的家庭都...
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