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【別名】水芥子【來源】十字花科大頭菜子BrassicanapobrassicaMill.,以種子入藥。【生境分佈】全國各地栽培。【性味】辛、甘、苦,温。【功能主治】瀉濕熱,散熱毒。主治黃疸,便祕,目疾,乳癰,小兒頭瘡,無名腫毒,骨疽不愈。【用...
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健康功效西紅柿:暖肝、健胃、消食積白糖:富含碳水化合物、活血化瘀大頭菜炒西紅柿食材用料大頭菜1/2個西紅柿2個油適量鹽適量白糖適量花椒粉適量雞精適量葱適量大頭菜炒西紅柿西紅柿炒大頭菜的做法1.西紅柿洗淨,放在熱水...
蔬菜種類如此之多,不同的人喜歡不同的蔬菜,有人喜歡茄子,有人喜歡辣椒,有的人卻是喜歡大頭菜。所以每一種蔬菜都會有它不同的做法。那麼這大頭菜的做法大家也可以來一起研究一下。做法一主要原料:紅辣椒花椒葱或蒜蠔油大頭...
健康功效西紅柿:暖肝、健胃、消食積白糖:富含碳水化合物、活血化瘀大頭菜炒西紅柿食材用料大頭菜1/2個西紅柿2個油適量鹽適量白糖適量花椒粉適量雞精適量葱適量大頭菜炒西紅柿西紅柿炒大頭菜的做法1.西紅柿洗淨,放在熱水...
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蕪青的性味功效與作用蕪青又名蔓青、大頭菜、扁蘿蔔等。其味苦、辛、甘,性平,有消食下氣功能,可止渴,治咳嗽,還有去心腹冷痛、熱毒風腫之功效。蕪青的花和種子可明目清熱,能治青盲眼障、小兒禿瘡等。蕪青食療治病驗方1.黃疸、...
蔬菜種類如此之多,不同的人喜歡不同的蔬菜,有人喜歡茄子,有人喜歡辣椒,有的人卻是喜歡大頭菜。所以每一種蔬菜都會有它不同的做法。那麼這大頭菜的做法大家也可以來一起研究一下。做法一主要原料:紅辣椒花椒葱或蒜蠔油大頭...
剁椒魚頭味道鮮辣,上面鋪滿辣椒十分開胃。魚頭特有的鮮味營養都在這一盤菜裏面,是大廚的拿手好菜,也是過年不能缺少的大菜。剁椒魚頭要做的好吃沒有腥味,你需要知道正確的步驟。剁椒魚頭的家庭版製作方法一起來看一下吧!...
提起大衣哥,不少人都會有印象。那位從《星光大道》中走出來的農民歌手,讓不少網友眼前一亮。農民唱歌也這樣好聽,自從走紅之後,大衣哥朱之文的生活條件得到了不小的改善,然而,朱之文近況依然是家常菜配饅頭,到底怎麼回事兒呢...
地三鮮素菜菜譜大全用料:尖椒3個、土豆1個、茄子2個、葱1段、蒜3瓣、姜1小塊、植物油適量、生抽15毫升、白糖5克、食鹽3克1、尖椒洗淨,去蒂去籽,切成三角片,葱薑蒜切碎;2、土豆去皮洗淨,切成大小適口的滾刀塊,茄子洗淨,切滾...
粵菜即廣東菜(狹義指廣州府菜,也就是一般指廣州菜,含南番順),是中國漢族八大菜系之一,發源於嶺南,廣義由廣州菜、東江菜、潮州菜(也有被歸入閩菜)發展而成,粵菜取百家之長,用料廣博,選料珍奇,配料精巧,善於在模仿中創新,依食客喜...
閩菜是中國八大名菜之一,那麼閩菜和其他菜系有什麼不同?閩菜有什麼特點?閩菜的代表菜是什麼?有什麼特色小吃?下面就為大家介紹介紹。閩菜的特點1、閩菜的烹調特點:是湯菜要清,味道要淡,炒食要脆擅長烹製海鮮佳餚。其烹調技法...
清甜的紅菜頭,原來在歐洲地位媲美中國的靈芝,在台灣地區更被女生喻為不能不吃的“天然護膚品”。究竟其營養價值何以有這樣高的評價呢?吃半杯等於一份蔬菜每吃一杯紅菜頭,攝取葉酸量有148微克,鉀質是442毫克,鐵質是1.09毫克...
【導讀】蘇菜的代表名菜有哪些?蘇菜是一種常見的菜系之一,很多食譜不僅賣相好味道也是不錯的。那麼,蘇菜的代表名菜有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看蘇菜的代表名菜有哪些的介紹吧!蘇菜的代表名菜有哪些蘇菜的代...
紅燒獅子頭因肉丸形似獅頭而得名,先炸制定型,再與湯汁配料同煮~怎樣做紅燒獅子頭食材600克豬肉泥12個荸薺150克板油1個雞蛋1大匙葱姜水1小匙鹽2大匙醬油1大匙澱粉1小匙糖1小匙胡椒粉1小匙蠔油1大匙黃酒適量水澱粉10棵小...
新鮮的魚頭買回家,這次準備做道辣椒醬魚頭,香辣美味,非常的好吃,最普通的家常做法,大家可以嘗試一下味道,相信你也會喜歡上這道美食喲。【開胃家常菜辣椒醬蒸魚頭】主料:魚頭500克、辣椒醬1包、輔料:葱1根、姜2克、鹽2克、...
湖南小炒肉的做法湖南小炒肉的製作材料:主料:尖椒,五花肉,蒜。教您湖南小炒肉怎麼做,如何做湖南小炒肉才好吃1。選較香辣的青尖椒切滾刀片,豬豬帶肥前腿肉分肥瘦分別切片,蒜切片。2。鍋熱較多的油,下蒜片、青椒片、肥肉片炒香...
大白菜可謂是中國家庭餐桌上最為常見的蔬菜,如今生活好了,是寧可餐桌上沒肉也不可沒有這大白菜。那麼,大白菜的家常菜中怎麼搭配着吃最營養呢?白菜和豆腐是最好的搭檔白菜和豆腐是最好的搭檔,豆腐含有豐富的蛋白質和脂肪,與...
【出處】始載於《新華本草綱要》。【拼音名】CàiTóuShèn【英文名】Ballflowerconehead【別名】土太子參、肉根馬藍【來源】藥材基源:為爵牀科植物菜頭腎的根或全草。拉丁植物動物礦物名:Strobilan...
【出處】《雲南中草藥》【拼音名】DuōTóuFēnɡLúnCài【別名】風輪菜、漫膽草、小益母草、走馬燈籠草、腳癬草。【來源】為脣形科植物多頭風輪菜的全草。全年可採。洗淨曬乾或鮮用。【原形態】...
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白菜古時又叫菘,有“菜中之王”的稱號,其含有豐富的粗纖維、維生素等營養元素,水分的含量也非常大,有很好的補水滋潤、護膚養顏的功效。在挑選白菜的時候,可以從以下幾個方面入手:大白菜看外表:優質的大白菜要求菜葉新鮮、嫩...
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