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主料:小土豆做法:小土豆洗淨連皮煮至八成熟,撈出備用。鍋裏放油,把小土豆煎至金黃,倒入孜然粉、辣椒粉和花椒粉翻炒均勻,撒上葱花即可。姚多榮(微信投稿)...
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毛血旺是重慶的地道美食,口感麻辣鮮爽,裏面主要是鴨血毛肚,新鮮下鍋燙熟,紅油濃湯的味道受到了大家的喜歡,迅速在各地也流行起來。毛血旺現在也有了更多的改良,但是正宗的江湖菜做法仍然受到喜歡。毛血旺最初就是用豬雜碎做...
材料乾紅辣椒絲香菜淨肉絲葱薑蒜生抽鹽蠔油香辣肉絲的做法做法1、先將乾紅辣椒絲放入油鍋中炸熟炸香,(記住一定要油開之後先涼一下,再把乾紅辣椒絲放入,否則油温過熱會使乾紅辣椒絲糊掉)炸好後盛出備用;2、加鍋中少許油,...
材料乾紅辣椒絲香菜淨肉絲葱薑蒜生抽鹽蠔油香辣肉絲的做法做法1、先將乾紅辣椒絲放入油鍋中炸熟炸香,(記住一定要油開之後先涼一下,再把乾紅辣椒絲放入,否則油温過熱會使乾紅辣椒絲糊掉)炸好後盛出備用;2、加鍋中少許油,...
做法一製作食材:肉雞翅200克,辣椒油20克,香油、醬油各15克,白糖、精鹽、味精各適量、葱末少許。1、把雞翅洗淨,放入開水鍋中煮熟,撈出,晾涼後,適當切塊,放入盤中。2、把葱末、辣椒油、香油、醬油、白糖、精鹽、味精一同放入碗...
咖喱是來自印度的香料,它香辣的味道具有開胃的效果,在各種菜中都能放一點來提升口感。咖喱可以為菜色帶來異域味道,它和土豆雞肉的搭配更是讓人叫絕。懶得做菜的時候,一碗咖喱雞肉土豆蓋飯就能夠讓人吃得津津有味。咖喱雞...
中國人自古好美食,所以更分出了四大傳統菜,八大菜系,川菜更是位列其中。川渝菜系顧名思義其在四川與重慶地區的美食,雖地區不同但口味上卻趨向相同的美味。四川深處四川盆地當中,氣温悶熱,所以自古人們便用辣來驅趕體內的濕...
做法一製作食材:肉雞翅200克,辣椒油20克,香油、醬油各15克,白糖、精鹽、味精各適量、葱末少許。1、把雞翅洗淨,放入開水鍋中煮熟,撈出,晾涼後,適當切塊,放入盤中。2、把葱末、辣椒油、香油、醬油、白糖、精鹽、味精一同放入碗...
魷魚一般燒烤來吃,味道很贊,吃起來嫩滑極了,今天改變一下,用幹辣椒炒魷魚絲,香辣美味,吃起來味道也不錯,愛吃魷魚的朋友,不防換個口味來吃。【補血晚餐香辣魷魚絲】主料:魷魚須100g、輔料:細芹菜1棵、姜1小塊、花椒粒少許、大...
鱈魚中有豐富的營養,而且它裏面沒有刺,食用起來非常方便。鮮嫩的魚肉經過烹飪之後,汁水充溢,口感軟嫩。其中富含的微量元素和蛋白質能夠讓女生的肌膚光滑,身體營養更加均衡。鱈魚的肉質非常鬆軟,而是十分容易入味,分享幾種做...
麪條是一款非常經典的美食,即使有南北方的飲食差異,但是女生熱愛麪條的心情卻是一樣的。很多特色麪館能夠開到全國,説明了麪條美食前是不分地域的。女生吃麪是如果講究,都會更喜歡吃手工麪條,口感好有嚼勁,所以手工面會更加...
花甲,是常見的海鮮產品之一,因其價格便宜且味道鮮美,所以經常被人們食用。因為花甲粉愛上了花甲,是不是覺得花甲粉裏面的花甲比較少,吃着不過癮,可以做道香辣花甲,炒出來味道特別好。花甲的做法比較多樣,像豉汁花甲、花甲冬瓜...
網傳成都現在最出名最好吃的豆花面是位於成都西大街的小譚豆花。其實對於小譚豆花的系列豆花和豆花面我一直覺得味道一般,説不上好吃只能叫能吃。為啥他家的豆花面出名估計和沒有對手有關。還記得幾年以前我無意中在成...
面魚兒是一款非常勁道的麪食,用樸素的食材來做出鮮香的味道。做法非常簡單,不需要擀麪,家常小吃可以很快地每個女生都有不同的做法,煎煮都能夠美味滿分。梭型麪糰非常像小魚的形狀,因此也被叫做面魚兒,煮熟之後表面光滑難夾...
香辣幹鍋蝦是大家在家庭聚會或者是和朋友聚餐時候必不可少的一道美味,但是很少有人知道香辣幹鍋蝦的不同做法,也很少去了解香辣幹鍋蝦的不同營養,本文將為大家介紹有關香辣幹鍋蝦的相關知識,喜歡吃香辣幹鍋蝦的朋友不妨繼...
乾燥的天氣,讓體內的濕氣無法排出,不如吃道辣炒藕丁,辣的過癮,全身汗濕一片,是不已經排毒了,這個脆香可口的小菜,大家試試吧!【夏季祛濕食譜香辣藕丁】主料:蓮藕350g、輔料:生薑大蒜子適量、小葱適量、幹辣椒適量、鹽5g、生抽...
香辣酥是一種非常好的小菜,它除了可以單獨的作為下酒菜之外,還能夠被用來做成香辣雞翅、香辣蝦等等美味的佳餚,另外平時家裏面下面的時候也是可以放一點香辣酥的,做成一碗香噴噴的香辣面,這些食物裏面可能原本味道很普通,但...
【導讀】牛排的幾種做法,牛排是很多西方人士的最愛,隨着社會的發展國內也是比較流行吃牛排的,那麼牛排的做法都有哪些呢?小編給大家講講牛排的幾種做法。牛排的幾種做法黑椒牛排的做法1.牛排洗淨控水,撒上鹽和胡椒,抹勻。並...
這樣的炒麪既營養,又美味,這樣做的炒麪好吃,趕緊製作起來吧香辣炒麪主料:拉麪,200g輔料:油,適量;雞毛菜,適量;肉絲,適量;生抽,適量;老抽,適量;雞精,適量;老乾媽油辣椒,適量香辣炒麪的做法1.麪條2.鍋內水燒開後下入面...
夏季餐桌的開胃涼菜夏季,熱熱辣辣的涼拌菜。涼拌香辣芋結食材:芋結、辣椒、蒜瓣、生薑、香葱;涼拌香辣芋結的做法1、芋結清洗兩三道,在沸水中煮兩三分鐘,撈出,沖涼,瀝乾水份備用;2、紅米辣去蒂洗淨,剁碎;生薑、蒜瓣、香葱分...
水煮肉片是一款經濟實惠的家常菜,它的鮮湯濃郁配菜多,肉片柔嫩爽口,香味就能令人流口水了。水煮肉片有肉有菜,下飯吃最方便。水煮肉片在家制作經濟實惠,三款水煮做法讓美味不重複。水煮肉片的做法一、將豬肉切成0.5cm的薄...
宮保雞丁是傳統的四川特色菜,它的口感香辣不刺激,柔軟雞肉、酥脆花生和彩色辣椒混合,從外觀來看就讓人口水直流。宮保雞丁也是在外國最流行的中國菜,家常自制也能夠做出大廚的味道。雞丁家常做法竅門,看這一篇馬上學會。宮...
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