有关老人膳食的精选大全
老人,白发苍苍,步履蹒跚?还是精神抖擞,老当益壮?老年人的健康更需要好的营养调理和用心呵护!老年膳食关键推荐少量多餐细软,预防营养缺乏主动足量饮水,积极户外活动延缓肌肉衰减,维持适宜体重摄入充足食物,鼓励陪伴进餐老年膳食...
中医的“药食同源”之说表明医药与饮食属同一个起源。然而实际上,饮食比医药的出现要早得多。这是因为人类为了生存、维持身体代谢的需要,就必须摄取食物。经过长期、大量的生活实践,人们逐渐了解了哪些食物有益,可以进食...
药膳食疗的基本介绍药膳食疗是利用食物进行防病治病,或促进病体康复,是以食品的形式来具体应用。它既不同于药物疗法,也与普通的膳食有很大的差别。基本原则一、辨证施膳辩证的理念是从中医中来的,而它的意思就是我们应该...
(1)早餐:牛奶中不妨加入全谷脆片或早餐麦片、麦角。(2)五谷、根茎类:用糙米或不去皮的马铃薯、番薯烹煮,以及面包、饼干、馒头、水饺等,尽可能采用全麦或裸麦面粉、麸皮、坚果、种子来制作。(3)豆类及多动口工品:黄豆、绿...
在生活中,很多老人由于害怕血脂过高,所以对荤菜总是抱着敬而远之的态度,有时很想打打“牙祭”,但出于“健康”考虑,只得克制自己的欲望。其实,一味吃素对老年人的健康也极其不利,它可以导致多种危害。老人早餐“不宜”做那些...
女性养生馆今天要为姐妹们推荐美容养生汤,即最适合女性的养生药膳。将告诉大家最适合的养生中药以及各种中药最适合的饮食。葛根:葛根是我国传统的中药材之一,葛根中富含黄酮类化合物,可调节雌激素水平,对骨质疏松、更年期...
十要原则1.饭菜要香:指饭菜搭配要合理,烹饪要得法,使得餐桌上的食品色、香、味俱全,以提高老年人的食欲。2.质量要好:指老年人应多食用营养丰富的食品,例如必需氨基酸含量丰富且易于消化的优质蛋白,如禽蛋肉类及豆制品等,含丰...
膳食纤维的美容功效膳食纤维虽然不能被人体消化吸收,但在体内具有重要的生理作用,是美容和瘦身不可缺少的必需成分。膳食纤维进入胃后,吸水膨胀,填充胃腔,能起到增强饱腹感、控制食欲的作用。膳食纤维还可以降低血中总胆固...
随着生活水平的提高,现代人不吃糙米粗粮,只吃加工过的精米白面,食入过量的蛋白质、脂肪,同时各种快餐品和饮料,尤其是碳酸饮料,迅速进入市场,使我们的膳食结构发生很大变化。由于这些高热量、高蛋白、高糖饮食进入身体,再加上...
膳食纤维是指植物性食品中一种不能被人体消化酶所消化、也不被小肠吸收但能被大肠内的某些微生物部分酵解和利用,以多糖为主体的高分子物质的总称。膳食纤维通常可分为两大类,一类是水溶性纤维,另一类是非水溶性纤维。水...
在生活中我们常常看到一些人,由于失眠少寐及其他原因,以致睡眠不足而导致身体欠佳、体力衰弱、精神萎靡、记忆力减退。倘若是老年人,那么就会更加明显地加速衰老了。这里推荐几款药膳疗法治疗失眠少寐,以供参考。小米粥:小...
什么是药膳食疗什么是药膳食疗:药膳食疗在我国至少有三千年的历史,中国传统的药膳绝不是食物与中药的简单相加,而是在中医辨证配膳理论指导下,由药物、食物和调料三者精制而成的一种既有药物功效、又有食品美味,用以防病治...
灵芝自古就有“仙草”之称,现代医学证明,灵芝对提高人体免疫力、消除自由基、延缓衰老有明显的效果,下面推荐六款灵芝药膳。灵芝为药食两用的仙草,灵芝孢子的免疫调节作用更强,现广泛用于肿瘤放疗或化疗后的辅助治疗,并取得...
学跳拉丁舞的孩子都很辛苦,除去上学、做功课、上补习班以外,还要奔波在舞蹈教室和家之间。非常大的体能消耗量是每个正在生长发育的舞孩儿们面临的问题,多吃东西自然是好事,可又不能盲目多吃乱吃,还要担心肥胖、影响长高等...
膳食纤维可以促进肠道排毒,所以富含膳食纤维的食物有利于排毒。高纤维饮食有助于预防便秘、憩室、某些肠道肿瘤和肠易激综合征。足够的纤维饮食能够吸收肠道中的脂肪、糖、细菌和毒素,并通加大脂肪的排泄量而降低血糖和...
现在人们的生活水平越来越高,从解决温饱问题到现在的小康社会。健康饮食、营养膳食是人们现在所追求的了。那么什么叫营养膳食搭配?营养膳食搭配又有着什么养的原则与技巧?一起来看看吧。什么叫营养膳食搭配营养,相信大家...
夏季气候炎热,是人体新陈代谢旺盛的时期,人体阳气外发,伏阴在内,此时要顺应自然,注意养生,对防病健身、延年益寿是大有裨益的。那么老年人夏季要怎么养生?古往今来,增进健康、延年益寿,是人类永恒的主题。老年人肾气渐衰,气血不...
作为第七大营养素,膳食纤维已经被越来越多的人所熟知。膳食纤维被称为“绿色清道夫”,食用含膳食纤维的食物可以调节肠道的菌群平衡,保持肠道通畅,帮助排毒通便,清脂养颜,维护肌肤健康。膳食纤维的作用_含膳食纤维丰富的食...
膳食纤维可帮助人们预防结肠癌和大肠癌,避免便秘、降低血胆固醇、调节血糖、预防慢性疾病(如心血管疾病)等,并能控制体重,是维持健康的重要因素之一。膳食纤维能促进肠道蠕动而加速排便,及时清除宿便和肠道垃圾,有效预防便...
夏季天气炎热,人易疲倦,人体胃肠也易受暑热的刺激,功能相对减弱,食欲欠佳。老年人要安然度夏,除了注意休息和睡眠外,还要保证胃肠功能正常,以增强人体免疫力,所以在饮食方面老年朋友们可要多加注意,以下“三少”、“二要”就是...
膳食纤维包括纤维素、半纤维素、果胶及亲水胶体物质,还包括植物细胞壁中所含有的木质素。膳食纤维在人类的膳食中具有重要的价值。富含膳食纤维的食物可以预防许多疾病,如肠癌、阑尾炎、便秘、痔疮、2型糖尿病、心脏病...
夏季天气炎热,人易疲倦,人体胃肠也易受暑热的刺激,功能相对减弱,食欲欠佳。老年人要安然度夏,除了注意休息和睡眠外,还要保证胃肠功能正常,以增强人体免疫力,所以在饮食方面老年朋友们可要多加注意,以下“三少”、“二要”就是...
人类食物种类很多,总体来讲可分为五类。第一类:谷类和薯类,包括米面、杂粮和薯类,主要提供碳水化合物。第二类:动物性食物,包括肉、蛋、禽、鱼、奶等,主要提供蛋白质、脂肪和维生素。第三类:豆类和坚果类,包括豆类及制品、花生...
中医认为,人的衰老与人体的阴阳失衡、气血失调及脾肾的亏损有关,因此平衡阴阳、协调气血、补肾健脾是延缓衰老的关键。自古以来,长寿一直是人们追求的目标。在中医书籍中记载的和民间流传的延年益寿的中药与食物中,经近代...
膳食的平衡,就是指每天的饮食中,主、副食品各占多大比重。科学地说,是指我们每天饮食中,摄入的热量和各种营养素的量,以及总热量中脂肪、糖类、蛋白质所提供的热量分别占多大的比例。营养学家认为,一个高中学生每天摄入的热...
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