有关谷类的营养价值的精选大全
谷类包括粳米、糯米、小米、人麦、小麦、燕麦、玉米等,是提供人体热量的最主要来源。目前我国人们的膳食中,约有50~70%的热量和蛋白质是由谷类食物供给的,为提高谷类的营养价值,最好多种粮食混合食用,即粗细粮、米即杂粮混...
【拼音名】LǎoQiānɡGǔZi【来源】药材基源:为苋科植物尾穗苋的种子。拉丁植物动物矿物名:AmaranthuscaudatusL.采收和储藏:秋季果实成熟时剪下果穗,晒干,搓下种子,干燥。【原形态】一年生直立草本,高1.5-2.5m。茎粗壮,具钝...
肉类含有丰富的蛋白质、脂肪、微量元素等人体健康必需的物质,而且口感香、鲜,是国人餐桌传统必备的美食,也是养生佳品。吃肉不仅是为了调节口味,还能营养身体。但各种动物肉从养生的角度来看,都有自己的温凉寒热特性,要根据...
面包的营养价值:面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用谷物...
魔芋中含有较高的营养价值,多食用有助于人体健康。魔芋属的一些种类块茎富含魔芋多糖。魔芋性寒,辛。对于消肿散结,解毒止痛。用于肿瘤,颈淋巴结结核;外用治痈疖肿毒,毒蛇咬伤等具有良好治愈效果。魔芋中含有较高的营养价...
豆类的营养价值非常高,我国传统饮食讲究“五谷宜为养,失豆则不良”,意思是说五谷是有营养的,但没有豆子就会失去平衡。现代营养学也证明,每天坚持食用豆类食品,只要两周的时间,人体就可以减少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的几...
【拼音名】XìYèGǔMù【来源】药材基源:为野牡丹科植物细叶谷木的叶。拉丁植物动物矿物名:Memecylonscutellatum(Lour.).[ScutulascutellataLour.]采收和储藏:全年均可采,鲜用或晒干。【原形态】又名:直木梢、螺丝木、铁...
一、粗纤维食物有哪些1、谷物:粗纤维含量为4~10%,从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。2、薯类:粗纤维含量约为3%,分别有马铃薯、白薯、竹薯、木薯等。3、豆类:粗纤维含量为6~15%,从多到少排...
【拼音名】LǎoQiānɡGǔ【来源】苋科苋属植物尾穗苋AmaranthuscaudatusL.,以根入药。夏秋采收,洗净晒干。【性味】甘、淡,平。【功能主治】滋补强壮。用于头昏,四肢无力,小儿疳积。【用法用量】0.4~1两。【备注】(1)繁穗苋(...
五谷杂粮可为我们提供热量,和我们的关系较为密切,营养专家也认为饮食应遵循“食物多样、五谷为主”的原则,通常我们把它作为一日三餐的主食。五谷杂粮的营养成分会因品种、气候、土壤、肥料和加工方法的不同而有一些差异...
【出处】始载于《中国高等植物图鉴》。【拼音名】XiǎoGǔJīnɡCǎo【英文名】flowerofSmallpipewort【别名】戴星草、文星草、流星草、移星草、珍珠草、鱼眼草、天星草、佛顶珠、灌耳草、翳子草、满天星、羊壳珠、...
鱼的营养价值一、鲫鱼鲫鱼味甘、性温,有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功效,可以治疗浮肿、腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等病症。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用...
五谷杂粮的营养素非常丰富,除富含淀粉外,还含有其他一些营养素,如蛋白质、维生素、膳食纤维等。特别是各种粗粮,不仅含B族维生素和微量元素较多,还是膳食纤维的重要来源。一、碳水化合物谷类食物屮碳水化合物一般占重量的7...
【拼音名】GǔMù【别名】爬石榕【来源】药材基源:为野牡丹科植物谷木的枝叶。拉丁植物动物矿物名:MemecylonligustrifoliumChamp.采收和储藏:全年均可采,晒干或鲜用。【原形态】灌木或小乔木,高1.5-7m。小枝圆柱形或不明...
过量吃肉是不好,可从营养学上来讲,放弃肉食也并非养生之道,饮食平衡才是我们提倡的。肉一般分为三类,畜类、禽类和水产。猪、牛、羊等为畜类,鸡、鸭、鹅等为禽类,鱼、虾、贝等为水产。三类肉口味营养不同,适宜的人群也各异。...
谷茴指茴香双悬果干燥后分开的两个小分果形似谷粒,而习称谷茴。...
印加民族的“粮食之母”藜麦虽然最近几年火起来,但藜麦的历史很悠久,这个故事要从南美洲西部的科迪勒拉—安第斯山脉说起。很久很久以前,印加文明的古安第斯山人就开始种植、食用藜麦,并一直延续至今。藜麦是藜科藜属一年...
【拼音名】LǎoQiānɡGǔYè【别名】尾穗苋叶【来源】药材基源:为苋科植物尾穗苋的叶。拉丁植物动物矿物名:AmaranthuscaudatusL.采收和储藏:夏、秋季采收,洗净,鲜用。【原形态】一年生直立草本,高1.5-2.5m。茎粗壮,具钝棱...
鱼不仅营养丰富,而且美味可口。古人有“鱼之味,乃百味之味,吃了鱼,百味无味”之说。老祖宗造字,就将“鲜”字归于“鱼”部,而不入“肉”部,将鱼当作“鲜”的极品,因此,鱼历来成为人们喜爱的食品。鱼不但味道鲜美,还对人体有多种...
一日之计在于晨,吃上营养丰富的早餐对于人们来说是件非常开心的事。吃什么样的早餐才算的上是营养呢?这是我们就需要在五谷杂粮中寻找了。那么应该早餐吃什么呢?谷类食物含有丰富的碳水化合物、蛋白质及B族维生素,拥有低...
春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营...
·产品名称:谷海生片·产品分类:药品/中成药·英文名称:·批准文号:国药准字Z44020699·主要规格:...
百合对于夏日燥热引起的心烦失眠、咽干喉痛、鼻出血以及神疲乏力、食欲不振、低热失眠、心烦口渴等症状均具有良好的治疗作用,而且还可用于夏季心火肺热所导致的急慢性湿疹、皮炎、痱疖、痤疮等皮肤病的治疗。百合又名...
谷精草的别名:谷精草、谷精珠谷精草的功效与作用:辛、甘,平。归肝、肺经。疏散风热,明目,退翳。用于风热目赤,肿痛羞明,眼生翳膜,风热头痛。...
【拼音名】GǔPíTénɡ【别名】藤葡蟠、黄皮藤【来源】药材基源:为桑科植物谷皮藤的全株或根、根皮。拉丁植物动物矿物名:BroussonetiakaempferiZucc.采收和储藏:4-11月采挖,洗净,切片,晒干或鲜用。【原形态】落叶攀援灌木...
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