有关小牛肝菌的营养价值的精选大全
【拼音名】XiǎoNiúGānJūn【别名】空柄假牛肝菌、杂蘑【来源】药材基源:为牛肝菌科真菌小牛肝菌的子实体。拉丁植物动物矿物名:Boletinuscavips(Opat.)Kalchbr[BoletuscaviposOpat.]采收和储藏:夏、秋季采摘后,切掉菌...
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《本草纲目》指出,牛肉能“安中益气、养脾胃,补虚壮健、强筋骨,消水肿、除湿气”。上等新鲜的小牛肉,肉质细嫩,味道鲜美是生长不可缺少的高蛋白低脂肪的美食。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。牛肉有补中益气、滋养脾...
鹅肝是动物肝脏的一种,有着动物肝脏典型的营养成分。鹅肝含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和铁、锌、铜、钾、磷、钠等矿物质,有补血养目之功效。鹅肥肝是在活鹅体内培育的脂肪肝。这种脂肪肝质地细嫩、风味鲜美,被欧...
牛筋,即牛身上的筋也,富有韧劲,也就是牛的韧带。蹄筋向来为筵席上品,食用历史悠久,它口感淡嫩不腻,质地犹如海参,故有俗语说:“牛蹄筋,味道赛过参。”【1】营养价值蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固...
肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。据营养学家分析,每100克羊肝中,除水分外,含蛋白质18.5克,脂肪7.2克,碳水化合物4克,灰分1.4克,钙9毫克,磷414毫克,铁6.6毫克,...
牛奶的营养价值之矿物质和维生素矿物质和维生素糖、脂肪、蛋白质在牛奶的成分中分别占5%、4%和3.3%,合计12.3%,加上87%的水分,牛奶中只剩下0.7%的物质,一般称之为微量元素,主要包括矿物质和维生素。牛奶中的矿物质以钙和磷...
【别名】褐环粘盖牛肝、松蘑【来源】真菌类担子菌纲伞菌目牛肝菌科土色牛肝菌SuillusLuteus(L.exFr.)Gray,以子实体入药。【生境分布】夏秋两季生于松林内地上,于松根形成菌根。分布于河北、山西、江苏。【炮制】采摘后晒...
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【别名】山乌茸、蘑菇【来源】真菌类担子菌纲伞菌目牛肝菌科美味牛肝BoletusedulisBull.exFr.,以子实体入药。【生境分布】夏秋两季生长在林内地上,常发生在针叶树下,形成菌根。分布于陕西、四川、云南。【性味】淡、温...
【拼音名】NiúGānJūn【别名】见手青【来源】药材基源:为牛肝菌科真菌华美牛肝菌、红脚牛肝菌、桃红牛肝菌、魔牛肝菌的子实体。拉丁植物动物矿物名:BoletusspeciosusFrost.[Suillusspeciosus(Frost)Kumtz.]【原形态...
【别名】点柄粘盖牛肝【来源】真菌类担子菌纲伞菌目牛肝菌科栗壳牛肝菌Suillusgranulatus(L.exFr.)Kuntze.,以子实体入药。【生境分布】夏秋两季生于松林内地上,形成菌根。分布于辽宁、河北、山西、山东、江苏、安徽、浙...
·产品名称:牛至肝康丸·产品分类:药品/中成药/肝胆病症·英文名称:·批准文号:国药准字Z20025182·主要规格:每10丸重2g...
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鸡枞菌的功效与作用明显,系野生食用菌之王,其肉质肥厚,质细丝白,脆嫩爽口,清香鲜美,营养丰富,尤其蛋白质的含量较高,那么到底鸡枞菌的功效与作用还有什么呢?与本站小编一起来看看吧!鸡枞菌的介绍鸡枞菌又名伞把菇、鸡肉丝菇、豆...
牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉的功效作用牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提...
【别名】杂蘑【来源】真菌类担子菌纲伞菌目牛肝菌科空柄假牛肝Boletinuscavipes(Opat.)Kalchbr.,以子实体入药。【生境分布】于夏秋两季生于林内地上。分布于吉林、山西。【性味】微咸、温。【功能主治】追风,散寒,舒筋,活...
牛肝介绍牛科动物黄牛或水牛的肝,肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。牛肝的营养价值1、牛肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物;2、牛肝中维生素A的...
猪肝的营养价值,猪肝的功效,猪肝的作用猪肝的营养价值1、猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。2、猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保...
紫甘蓝的营养价值大家一起来了解一下吧!紫甘蓝含在丰富的维生素,对皮肤瘙痒及湿疹有很好的疗效。吃紫甘蓝能强身健体,那么具体的紫甘蓝的营养价值有哪些?紫甘蓝具有重要的医学保健作用,是一种天然的防癌药物。甘蓝中含有丰...
猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官,各类有毒的代谢产物和混入食料中的有毒物质如农药等,进入并聚积在肝脏中,并被它解毒、渗出,或经化学加工后输送至肾脏,从小便中排出。如果肝脏的种种毒性物质未能排净,有毒物质就会残...
炒猪肝的做法1.猪肝用水泡1小时,把猪肝的血水去除2.猪肝切片用料酒、食盐、酱油腌20分钟3.红尖椒切块,大蒜切碎,姜切碎4.热锅放油,炒猪肝5.快速翻炒猪肝,变色后即可出锅装盘备用,不要炒久了6.放油把蒜、姜炒香7.炒香蒜后放...
鸡肝的营养价值营养分析鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用,...
猪肝是我们生活中很常见的一道食材,猪肝还能有效的清热去火,增强人体肝脏的排毒功能。人们都用猪肝汤来补血,女性朋友多吃猪肝可补气血。猪肝营养分析:1、猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫...
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